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魏桥镇刘井村种植济麦17号小麦140亩,亩产900斤,可根据客户需求进行包装。
济麦17号是一种优质小麦品种,具有较高的营养价值,主要体现在以下几个方面:
- 蛋白质:蛋白质含量在13%-16%左右,高于普通小麦,且含有人体必需的多种氨基酸,能维持人体正常生理功能,为生长发育、组织修复等提供原料。
- 碳水化合物:是碳水化合物的重要来源,可为人体提供能量,保证机体各项活动正常运转。
- 膳食纤维:有助于促进肠道蠕动,增加粪便体积,预防便秘及肠道疾病,还能降低胆固醇水平,减少心血管疾病风险。
- 维生素:含有维生素B1、B2、B6、E等多种维生素。其中,维生素B族参与体内糖、蛋白质和脂肪代谢,维护神经系统正常功能;维生素E有抗氧化作用,保护细胞免受自由基损伤。
- 矿物质:包含钙、铁、锌、镁、钾等矿物质。钙是骨骼和牙齿的主要成分,有助于维持骨骼健康;铁是合成血红蛋白的重要原料,可预防缺铁性贫血;锌对人体免疫系统和生长发育至关重要;镁、钾参与人体多种生理生化反应,对维持心脏、肌肉正常功能有重要作用。
- 面筋:湿面筋含量约34%左右,面筋质量较好,面团稳定时间达12分钟左右,适合制作面包、馒头、饺子等多种面食,能为人体提供丰富营养。
联系人:刘海
联系电话:134****1911