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牛羊肉卷类招标6.14-6.20

公告-招标公告

河南

发布时间： 2025年06月14日

标书代写官方

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牛羊肉

招标详情

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牛羊肉卷类招标6.14-6.20

创建日期：2025-06-13公告状态：招标中

招标说明

一、优选肥牛卷（1号肥牛）：

1、原料选择 A、牛种：以国产西门塔尔公牛为主；B、选用牛腹部肉作为主要原料及前腿部位肉该部位肉肥瘦相间，脂肪和肌肉的比例较为适宜(不超2:8)，能够保证肥牛1 号的口感和品质。
2、执行标准生产过程需严格执行相关国家标准，《食品安**家标准鲜（冻）畜、禽产品》（GB2707）。大箱箱规25公斤/件，标准件。

二、羔羊肉卷：

1、原料 A、羔羊，饲养时长6个月左右国产羔羊；B：羔羊肉，部位选用前后腿肉、肩肉、外脊带羊腩肉、产品脂肪占比≤20%。产品按正打卷，脂肪厚度小于 1cm，铺卷时保证肉块完整，卷长 38cm，成品无空，无脂肪堆积，产品内外信息一致，产品标签粘贴位置要求左侧检疫右侧标签，纸箱两侧粘贴外标签，检疫统一贴在一侧。
2、执行标准生产过程需严格执行相关国家标准，《食品安**家标准鲜（冻）畜、禽产品》（GB2707）。大箱箱规25公斤/件

中标厂商需要提供样品到大卫城，符合要求后方可送货，物流收货效期不超1/4.

附件

资质要求

批次检疫票

报名开始时间：2025-06-13 14:37报名截止时间：2025-06-13 16:00 标书代写

开标日期：标书代写

联系人：张振强联系方式：155****3933

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