广西新闻出版技工学校烹饪专业食材采购

序号

条款

供应商要求澄清

澄清答复

1

第二章 项目采购需求—三、本项目技术要求—附件1：具体采购清单—食品添加剂—序号16：小苏打

第二章项目采购需求—附件1：具体采购清单中食品添加剂中：

第16项小苏打，规格与对应的单价不用匹配，严重低于实际价格。

小苏打修改为：250克每包（每包3.5元）

2

第二章 项目采购需求—三、本项目技术要求—附件1：具体采购清单—食品添加剂—序号17：抹茶粉

第二章项目采购需求—附件1：具体采购清单中食品添加剂中：

第17项抹茶粉规格与对应的单价不用匹配，严重低于实际价格。

抹茶粉修改为：30元每罐（100克/罐）

3

第二章 项目采购需求—三、本项目技术要求—附件1：具体采购清单—馅料类—序号1：硬性豆沙

项目采购需求 附件1：具体采购清单中馅料类：

第1项硬性豆沙规格与对应的单价不用匹配，严重低于实际价格。

硬性豆沙修改为：5kg（每包68元）

4

第二章 项目采购需求—三、本项目技术要求—附件1：具体采购清单—馅料类—序号2：咸蛋黄

项目采购需求 附件1：具体采购清单中馅料类：

第2项咸蛋黄，规格与对应的单价不用匹配，严重低于实际价格。

咸蛋黄修改为：25元每包（1KG）

5

第二章 项目采购需求—三、本项目技术要求—附件1：具体采购清单—馅料类—序号6：马苏里拉奶酪

项目采购需求 附件1：具体采购清单中馅料类：

第6项马苏里拉奶酪，规格与对应的单价不用匹配，严重低于实际价格。

马苏里拉奶酪修改为：34元每包(2斤装）

6

第二章 项目采购需求—三、本项目技术要求—附件1：具体采购清单—馅料类—序号7：莲蓉馅

项目采购需求 附件1：具体采购清单中馅料类：

第7项莲蓉馅规格与对应的单价不用匹配，严重低于实际价格,现实中可参照1.175kg/包。

莲蓉馅修改为：65元每包(5斤装）

7

第二章 项目采购需求—三、本项目技术要求—附件1：具体采购清单—馅料类—序号8：栗子蓉

项目采购需求 附件1：具体采购清单中馅料类：

第8项栗子蓉规格与对应的单价不用匹配，严重低于实际价格，并且与第14项实则为同一事物，可参照第14项

百事达栗子蓉修改为：1KG斤38元

8

第二章 项目采购需求—三、本项目技术要求—附件1：具体采购清单—馅料类—序号18：安佳芝士片

项目采购需求 附件1：具体采购清单中馅料类：

第18项安佳芝士片与乳制品第1项重复且规格对应的价格不匹配，严重低于实际价格，以上两项的安佳芝士片实则与乳制品中第10项安佳芝士奶酪是同一事物，可参照乳制品类中第10项，安佳芝士奶酪定价定规格。

安佳芝士片修改为：60元每包（1KG装）。

安佳芝士奶酪价格及规格不变。

9

第二章 项目采购需求—三、本项目技术要求—附件1：具体采购清单—乳制品—序号9：老酸奶

项目采购需求 附件1：具体采购清单中乳制品：

乳制品第9项老酸奶规格与对应的单价不用匹配，严重低于实际价格，实际规格应为130g/盒。

老酸奶修改为：150克每盒（5元/盒）

10

第二章 项目采购需求—三、本项目技术要求—附件1：具体采购清单—禽畜类—序号24：方火腿220g

项目采购需求 附件1：具体采购清单禽畜类第24项，方火腿，规格与结算单价不匹配，应该以块为结算单位。

方火腿220g 的单位修改为：个（每个6.5元）

11

第二章 项目采购需求—三、本项目技术要求—附件1：具体采购清单

项目采购需求 附件1：具体采购清单的合计总价是一年的价格还是两年的价格

附件1：具体采购清单的合计总价为一年的价格。