首页 /昆明唛淇啉商业营运管理有限公司冰淇淋生产线扩建项目

昆明唛淇啉商业营运管理有限公司冰淇淋生产线扩建项目

审批

云南-昆明-官渡区

发布时间： 2025年06月27日

项目详情

下文中****为隐藏内容，仅对千里马会员开放，如需查看完整内容请或拨打咨询热线： 400-688-2000

1、建设项目基本信息

企业基本信息

建设单位名称：建设单位代码类型：建设单位机构代码：建设单位法人：建设单位联系人：建设单位所在行政区划：建设单位详细地址：

****
****0100MA6QCCJ359	莫然
****	省市**区
中国（）自由贸册中豪产业城D4栋2楼片**办事处新易试验区

建设项目基本信息

项目名称：项目代码：项目类型：建设性质：行业类别（分类管理名录）：行业类别（国民经济代码）：工程性质：建设地点：中心坐标： ****机关：环评文件类型：环评批复时间：环评审批文号：本工程排污许可证编号：排污许可批准时间：项目实际总投资(万元)：项目实际环保投资(万元)：运营单位名称：运营单位组织机构代码：验收监测(调查)报告编制机构名称：验收监测(调查)报告编制机构代码：验收监测单位：验收监测单位组织机构代码：竣工时间：调试起始时间：调试结束时间：验收报告公开起始时间：验收报告公开结束时间：验收报告公开形式：验收报告公开载体：

唛淇啉**公司冰淇淋生产线扩建项目	****

2021版本:024-其他食品制造	C1493-C1493-冷冻饮品及食用冰制造
	省昆开发区中国（）自由贸易试验区片**办事处新册中豪产业城D4栋2楼
经度:****028.803000 纬度: 24555.036000	****环境局经开分局
	2023-06-16
昆经开生环复〔2023〕26号	****0100MA6QCCJ359001Z
2025-06-18	200
23.95	唛淇啉**公司
****0100MA6QCCJ359	励端**公司
915********194101P	******公司
****0102MACPR61Q44	2024-10-26
2025-02-25	2025-05-25
2025-05-26	2025-06-26
	生态环境公示网

2、工程变动信息

项目性质

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

改扩建	改扩建
无

规模

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

本项目扩建一条冰淇淋/雪糕生产线项目，年生产能力为600吨。	本项目扩建一条冰淇淋/雪糕生产线项目，年生产能力为600吨。
无

生产工艺

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

运营期工程简述：（1）原料检验接收：将购进的原料进行检验，经检验合格后方可接收。（2）贮存：将接收的原料按要求贮存于仓库内。（3）配料：将主要原料纯水、鲜奶、鲜鸡蛋、奶粉、奶油、蔗糖；辅料盐、明胶、香兰素、食用香精、单甘脂、淀粉等放入配料缸中充分混合。由于项目在混料过程中纯水与原料直接接触，因此该过程几乎无粉尘产生，仅在原辅料拆包装、投料过程过程中会产生少量粉尘。项目在纯水制备过程中会有少量废水及固废产生。（4）过滤、缓冲：混合好的进入原料双联过滤器过滤，得到较好的原料。（5）均质：主要是为了使冰淇淋制品组织细腻、形体润滑松软，增加稳定性和持久性，提高膨胀率，减少冰结晶等。从而得到均匀一致的混合原料。（6）杀菌：将混合原料泵入冷热缸中进行杀菌，混合原料的杀菌可采用75~78℃、15-30分钟的杀菌条件。杀菌要达到杀死病原菌、细菌、霉菌和酵母等作用，杀菌热源由蒸汽发生器供给，在加热过程使用天然气燃烧过程会产生废气，废气中主要污染物为烟尘、SO2、NOx。（7）冷却、老化：混合原料经过均质后，应立即将混合原料输入冷却设备中迅速冷却至老化温度（2~4℃），冷却在冷却器中进行。老化作用是将混合原料以0~4℃的低温冷藏一定的时间，而使其粘度增加，有利于凝冻搅拌时膨胀率的提高。老化时容器要加盖防尘，防止细菌和异味的进入。（8）调色香：在冷却、老化好的混合原料添加可食用香精，调节冰淇淋的颜色和香度。（9）凝冻：将成熟后的混合原料通过凝冻机的强烈搅拌，混入空气和凝冻，使产品凝固成半固体状态，并获得组织细腻滑润、形体良好、膨胀率高的冰淇淋产品。因此，凝冻是冰淇淋生产的重要工序。（10）成型：以三种方式生产3种不同的产品形状，第一种是有固定形状的盒子、杯子，直接灌装在盒子或杯子中即可；第二种是通过固定形状的出口模具挤压出料子，用切片机切成固定块插木棒即可；第三种是用不同的造型模具，先插木棒，再灌料子，冷冻成型后在脱模即可。（11）涂挂：成型后的部分冰淇淋需要涂挂一层巧克力的过程。（12）包装：外购包装袋、包装箱对成品进行包装。（13）检验入库：产品的质量均委托相关单位或部门进行检验，不在项目区进行，经检验合格后运至成品库冷藏待售。项目质检室仅用于外包外检，不产生化验室方面的废弃物和污染物。	运营期工程简述：（1）原料检验接收：将购进的原料进行检验，经检验合格后方可接收。（2）贮存：将接收的原料按要求贮存于仓库内。（3）配料：将主要原料纯水、鲜奶、鲜鸡蛋、奶粉、奶油、蔗糖；辅料盐、明胶、香兰素、食用香精、单甘脂、淀粉等放入配料缸中充分混合。由于项目在混料过程中纯水与原料直接接触，因此该过程几乎无粉尘产生，仅在原辅料拆包装、投料过程过程中会产生少量粉尘。项目在纯水制备过程中会有少量废水及固废产生。（4）过滤、缓冲：混合好的进入原料双联过滤器过滤，得到较好的原料。（5）均质：主要是为了使冰淇淋制品组织细腻、形体润滑松软，增加稳定性和持久性，提高膨胀率，减少冰结晶等。从而得到均匀一致的混合原料。（6）杀菌：将混合原料泵入冷热缸中进行杀菌，混合原料的杀菌可采用75~78℃、15-30分钟的杀菌条件。杀菌要达到杀死病原菌、细菌、霉菌和酵母等作用，杀菌热源由蒸汽发生器供给，在加热过程使用天然气燃烧过程会产生废气，废气中主要污染物为烟尘、SO2、NOx。（7）冷却、老化：混合原料经过均质后，应立即将混合原料输入冷却设备中迅速冷却至老化温度（2~4℃），冷却在冷却器中进行。老化作用是将混合原料以0~4℃的低温冷藏一定的时间，而使其粘度增加，有利于凝冻搅拌时膨胀率的提高。老化时容器要加盖防尘，防止细菌和异味的进入。（8）调色香：在冷却、老化好的混合原料添加可食用香精，调节冰淇淋的颜色和香度。（9）凝冻：将成熟后的混合原料通过凝冻机的强烈搅拌，混入空气和凝冻，使产品凝固成半固体状态，并获得组织细腻滑润、形体良好、膨胀率高的冰淇淋产品。因此，凝冻是冰淇淋生产的重要工序。（10）成型：以三种方式生产3种不同的产品形状，第一种是有固定形状的盒子、杯子，直接灌装在盒子或杯子中即可；第二种是通过固定形状的出口模具挤压出料子，用切片机切成固定块插木棒即可；第三种是用不同的造型模具，先插木棒，再灌料子，冷冻成型后在脱模即可。（11）涂挂：成型后的部分冰淇淋需要涂挂一层巧克力的过程。（12）包装：外购包装袋、包装箱对成品进行包装。（13）检验入库：产品的质量均委托相关单位或部门进行检验，不在项目区进行，经检验合格后运至成品库冷藏待售。项目质检室仅用于外包外检，不产生化验室方面的废弃物和污染物。
无

环保设施或环保措施

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

（1）大气环境本项目为冰淇淋生产项目，属于食品制造业项目，不涉及有毒有害物质，项目在冰淇淋生产加工时，混料过程会产生异味；原辅料拆包装、投料过程会产生少量粉尘，呈无组织排放。项目厂房密闭性好，无组织废气排放量较小，经自然扩散稀释后对周围环境影响较小；项目蒸汽发生器采用天然气为燃料，为低硫燃料，污染物产生量较小，蒸汽发生器使用天然气燃烧产生的废气经一个高30m，内径为0.30m的排气筒排放，对周围环境影响较小。综上所述，建设项目所在地区环境空气质量现状良好，最近保护目标为距离项目厂界西南侧257m**学校小学，大气污染防治技术可行，污染物达标排放，对周边环境的影响可以接受。（2）水环境本项目运营后冷却过程产生的冷却废水全部循环使用，不外排；蒸汽发生器产生的冷凝水循环使用，不外排。生产废水（纯水制备废水，设备、车间地面清洗废水）产生量为17.89m3/d，4025.25m3/a。处理站，处理规模为33m3/d处理站，生产废处理站预处理后达标排入污水管网。生活污水产生量为1.92m3/d，432m3/a，生活污水排入新册中豪产业城D区配套的公共化粪池处理后排入污水管网。（3）声环境根据上述预测，项目运营后其外排噪声昼间各厂界均可以达到《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）3类标准要求，项目夜间不生产，主要生产设备合理布置于厂房内，采用低噪声设备，采取减振、隔声及消声措施后对周边环境影响较小。项目冷却塔设置在项目区内厂房外东侧角落，项目在运营过程中应关注冷却塔产生的噪声，本环评建议建设单位采取使用低噪声设备、在排风口安装消声装置等措施，在保证消声效果的同时还能保证冷却塔效果的发挥，通过采取上述措施后，冷却塔产生的噪声对周边环境影响较小。项目厂界外50m范围内无敏感目标，距离项目最近的关心点为项目区西南面257m学校小学，距离项目区较远，经过衰减后对周边声环境的影响较小。（4）固体废弃物 ①废石英砂产生量约为0.02t/a，为一般工业固体废物，经统一收集后随生活垃圾一同委托环卫部门清运处置。 ②废活性炭产生量约为0.05t/a，为一般工业固体废物，由更换厂家带走，不在项目区贮存。 ③废树脂产生量约为0.03t/a，为一般工业固体废物，由更换厂家带走，不在项目区贮存。 ④废包装材料产生量约为0.3t/a，废包装材料为一般工业固体废物，经统一收集后委托环卫部门清运处置。 ⑤生活垃圾产生量为30kg/d，6.75t/a，生活垃圾为一般固体废物，经统一收集后委托环卫部门清运处置。 ⑥项目浮油产生量约为1.0t/a。该物质不具有危险特性。浮油定期委托环卫部门清运处置，不在项目区贮存。 ⑦**处理站污泥产生量约为2.1075t/a。污泥为一般工业固体废物，委托第三方机构定期清运处置。 ⑧检修废机油的产生量约为0.02t/a。废机油属于危险废物。检修废机油由设备维修保养第三方机构带走处置。 ⑨检修产生废擦拭布的产生量约为0.01t/a。废擦拭布属危险废物。废擦拭布由设备维修保养第三方机构带走处置。	（1）大气环境本项目为冰淇淋生产项目，属于食品制造业项目，不涉及有毒有害物质，项目在冰淇淋生产加工时，混料过程会产生异味；原辅料拆包装、投料过程会产生少量粉尘，呈无组织排放。项目厂房密闭性好，无组织废气排放量较小，经自然扩散稀释后对周围环境影响较小；项目蒸汽发生器采用天然气为燃料，为低硫燃料，污染物产生量较小，蒸汽发生器使用天然气燃烧产生的废气经一个高30m，内径为0.30m的排气筒排放，对周围环境影响较小。综上所述，建设项目所在地区环境空气质量现状良好，最近保护目标为距离项目厂界西南侧257m**学校小学，大气污染防治技术可行，污染物达标排放，对周边环境的影响可以接受。（2）水环境本项目运营后冷却过程产生的冷却废水全部循环使用，不外排；蒸汽发生器产生的冷凝水循环使用，不外排。生产废水（纯水制备废水，设备、车间地面清洗废水）产生量为17.89m3/d，4025.25m3/a。处理站，处理规模为33m3/d处理站，生产废处理站预处理后达标排入污水管网。生活污水产生量为1.92m3/d，432m3/a，生活污水排入新册中豪产业城D区配套的公共化粪池处理后排入污水管网。（3）声环境根据上述预测，项目运营后其外排噪声昼间各厂界均可以达到《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）3类标准要求，项目夜间不生产，主要生产设备合理布置于厂房内，采用低噪声设备，采取减振、隔声及消声措施后对周边环境影响较小。项目冷却塔设置在项目区内厂房外东侧角落，项目在运营过程中应关注冷却塔产生的噪声，本环评建议建设单位采取使用低噪声设备、在排风口安装消声装置等措施，在保证消声效果的同时还能保证冷却塔效果的发挥，通过采取上述措施后，冷却塔产生的噪声对周边环境影响较小。项目厂界外50m范围内无敏感目标，距离项目最近的关心点为项目区西南面257m学校小学，距离项目区较远，经过衰减后对周边声环境的影响较小。（4）固体废弃物 ①废石英砂产生量约为0.02t/a，为一般工业固体废物，经统一收集后随生活垃圾一同委托环卫部门清运处置。 ②废活性炭产生量约为0.05t/a，为一般工业固体废物，由更换厂家带走，不在项目区贮存。 ③废树脂产生量约为0.03t/a，为一般工业固体废物，由更换厂家带走，不在项目区贮存。 ④废包装材料产生量约为0.3t/a，废包装材料为一般工业固体废物，经统一收集后委托环卫部门清运处置。 ⑤生活垃圾产生量为30kg/d，6.75t/a，生活垃圾为一般固体废物，经统一收集后委托环卫部门清运处置。 ⑥项目浮油产生量约为1.0t/a。该物质不具有危险特性。浮油定期委托环卫部门清运处置，不在项目区贮存。 ⑦**处理站污泥产生量约为2.1075t/a。污泥为一般工业固体废物，委托第三方机构定期清运处置。 ⑧检修废机油的产生量约为0.02t/a。废机油属于危险废物。检修废机油由设备维修保养第三方机构带走处置。 ⑨检修产生废擦拭布的产生量约为0.01t/a。废擦拭布属危险废物。废擦拭布由设备维修保养第三方机构带走处置。
无

其他

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

（5）土壤本项目所有生产活动均在厂房内进行，厂房位于二层，厂房地面均为混凝土硬化地面，污染物泄漏直接渗透到地面的可能性较小，且标准厂房外均为水泥硬化地面，进行雨污分流。因此，项目日常运营中需加强物料及危废的管理，可有效防止污染物进入地下水及土壤，对项目区地下水环境和土壤环境影响较小。（6）生态环境项目位于中国（）自由贸易试验区片**办事处新册中豪产业城D4栋2楼标准化厂房内，用地范围内无生态环境保护目标，工程占地面积约为1295m2，占地类型为规划的工业用地。且用地范围内无生态环境保护目标，对生态环境的影响小。（7）风险事故防范对可能发生的事故，应制定应急计划，使各部门在事故发生后能有步骤、有秩序地采取各项应急措施。 ①事故发生后，应根据具体情况采取应急措施，切断泄漏源，控制事故扩大，同时通知中央控制室，根据事故类型、大小启动相应的应急预案。 ②发生重大事故，应立即上报相关部门，启动社会救援系统，就救援队伍协助处理。 ③事故发生后，应立即通知当地环保、消防、公司等部门，进行救援与监控。建设应按照环发﹝2015﹞4号文《企业事业单位突发环境事件应急预案备案管理办法（试行）》中第二、三章的要求编制应急预案，环境局经开分局进行备案。同时在项目运营过程中，严格按照风险应急预案的要求做好相关预防工作，并做好相应应急准备工作。本项目拟采取的环境风险防范措施有效可行。项目环境风险可防控，总体环境风险小。（8）电磁辐射项目不属于或改建、扩建广播电台、差转台、电视塔台、卫星地球上行站、雷达等电磁辐射类项目，无电磁辐射影响。	（5）土壤本项目所有生产活动均在厂房内进行，厂房位于二层，厂房地面均为混凝土硬化地面，污染物泄漏直接渗透到地面的可能性较小，且标准厂房外均为水泥硬化地面，进行雨污分流。因此，项目日常运营中需加强物料及危废的管理，可有效防止污染物进入地下水及土壤，对项目区地下水环境和土壤环境影响较小。（6）生态环境项目位于中国（）自由贸易试验区片**办事处新册中豪产业城D4栋2楼标准化厂房内，用地范围内无生态环境保护目标，工程占地面积约为1295m2，占地类型为规划的工业用地。且用地范围内无生态环境保护目标，对生态环境的影响小。（7）风险事故防范对可能发生的事故，应制定应急计划，使各部门在事故发生后能有步骤、有秩序地采取各项应急措施。 ①事故发生后，应根据具体情况采取应急措施，切断泄漏源，控制事故扩大，同时通知中央控制室，根据事故类型、大小启动相应的应急预案。 ②发生重大事故，应立即上报相关部门，启动社会救援系统，就救援队伍协助处理。 ③事故发生后，应立即通知当地环保、消防、公司等部门，进行救援与监控。建设应按照环发﹝2015﹞4号文《企业事业单位突发环境事件应急预案备案管理办法（试行）》中第二、三章的要求编制应急预案，环境局经开分局进行备案。同时在项目运营过程中，严格按照风险应急预案的要求做好相关预防工作，并做好相应应急准备工作。本项目拟采取的环境风险防范措施有效可行。项目环境风险可防控，总体环境风险小。（8）电磁辐射项目不属于或改建、扩建广播电台、差转台、电视塔台、卫星地球上行站、雷达等电磁辐射类项目，无电磁辐射影响。
无

3、污染物排放量

污染物现有工程（已建成的）本工程（本期建设的）总体工程总体工程（现有工程+本工程）排放方式实际排放量实际排放量许可排放量 “以新带老”削减量区域平衡替代本工程削减量实际排放总量排放增减量废水水量（万吨/年） COD（吨/年）氨氮（吨/年）总磷（吨/年）总氮（吨/年）废气气量（万立方米/年）二氧化硫（吨/年）氮氧化物（吨/年）颗粒物（吨/年）挥发性有机物（吨/年）

4457.25	4457.25	4457.25	4457.25
0	0	0	0
0	0	0	0
0	0	0	0
0	0	0	0
0	0	0	0	/
0	0	0	0	/
0	0	0	0	/
0	0	0	0	/
0	0	0	0	/

4、环境保护设施落实情况

表1 水污染治理设施

序号设施名称执行标准实际建设情况监测情况达标情况

日处理量33****处理站

《污水排入城镇下水道水质标准》（GB/T31962-2015）表1中A级标准及《工业企业废水氮、磷污染物间接排放限值》（DB5301/T 49-2021）

已建设

已监测

表2 大气污染治理设施

序号设施名称执行标准实际建设情况监测情况达标情况

蒸汽发生器天然气燃烧产生的废气经一根30m高的排气筒（DA002）排放。

《锅炉大气污染物排放标准》（GB13271-2014）中表2**锅炉大气污染物排放浓度限值要求

已建设

已监测

表3 噪声治理设施

序号设施名称执行标准实际建设情况监测情况达标情况

厂房阻隔

《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）3类标准

已建设

已监测

表4 地下水污染治理设施

序号环评文件及批复要求验收阶段落实情况是否落实环评文件及批复要求

表5 固废治理设施

序号环评文件及批复要求验收阶段落实情况是否落实环评文件及批复要求

项目运营过程中所产生的一般固体废物存放执行《一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准》（GB18599-2020）相关标准。危险废物贮存执行《危险废物贮存污染控制标准》（GB18597-2023）中的有关规定；危险废物识别相关标志按照《危险废物识别标志设置技术规范》（HJ 1276-2022）中相关要求进行设置。生活垃圾按《生活垃圾处理技术指南》的要求处理。

表6 生态保护设施

序号环评文件及批复要求验收阶段落实情况是否落实环评文件及批复要求

表7 风险设施

序号环评文件及批复要求验收阶段落实情况是否落实环评文件及批复要求

5、环境保护对策措施落实情况

依托工程