天麻现代产业微专业招生简章

天麻现代产业微专业由****云****学院开设。本专业聚焦我国天麻产业蓬勃发展态势，依托**天麻产业规模领先的优势，为产业未来科技化、规范化发展培养亟需的全产业链人才。本专业面向理**科学生，以培养懂技术、善管理、能创新的高素质应用型人才为目标。学生将掌握天麻种植、成分提取、产品开发、质量检测及市场营销等知识，提升实践操作、创新转化、质量管控与营销推广等能力，结业后能独立开展天麻产业相关项目。

知识目标: 掌握天麻生物学特性、菌种培育、仿野生种植、病虫害防治等技术。掌握天麻有效成分提取基本技术，熟悉食品、保健食品、化妆品、药品等产品开发流程，具备基本创新研发能力。熟悉国内外质量标准法规，熟练操作检测设备，掌握质量控制体系构建与全流程监测评估能力。了解传统与**销售渠道营销模式，能够进行消费者分析与品牌推广，制定产品营销策略。

能力目标: 能够制定天麻标准化种植方案，开展天麻加工和研发工作，执行质检标准和进行风险防控，能够将创新成果进行转化，具备渠道运营与品牌推广能力；具备严谨负责、创新进取、沟通协作的职业素养，能适应天麻全产业链工作需求。

成果目标: 能独立完成天麻产业对应环节的模拟或实际项目，成长为懂技术、善管理、能创新，愿意扎根天麻产业一线的高素质专业人才，助力天麻产业高质量发展。

主要面向****理学、工学及农学类专业大二、大三年级本科生****学院天麻特色班学生除外）。

1. 具有良好的思想品行，弘扬和践行社会主义核心价值观。

2. 对天麻产业、农业技术推广、农产品精深加工等领域有浓厚兴趣。

3. 学生综合素质良好，学有余力，具有良好的学习能力与实践能力。

本专业学制为1年，即秋季学期至春季学期。

本专业的学分共8学分。其中秋季学期为4学分，春季期为4学分。

微专业按学分收取学费，收费标准按****学费收取政策执行，每学分80元，共计640元/人。

第3学期开始，分秋季和春季学期开课。

系统讲解天麻生物学特性、道地性形成机制及生态种植技术。内容包括天麻与蜜环菌 / 萌发菌共生原理、适生环境筛选、仿野生栽培模式构建、连作障碍防控等，结合**天麻产区特点，解析林下种植、轮作技术等的实践要点，培养标准化种植管理能力。采用线上线下结合方式进行授课。采用过程性加期末考试相结合进行考核。

（三）天麻加工工艺技术

聚焦天麻初加工与深加工技术，涵盖采后加工、药食同源产品开发、药物制备等前沿技术，结合学院专利成果解析工艺创新要点。以案例教学法为主。主要培养学生加工仪器设备的使用和操作能力。

（四）天麻产业质量管理与标准体系

围绕天麻全产业链质量控制，讲解相关国家和地方标准制定逻辑，覆盖种植、产地加工、食品生产、药品生产、化妆品生产等领域，****基地环境监测、投入品管理、加工过程质控、成品检验等，要求学生了解GMP、GAP和ISO标准，熟悉相关要点。采用过程性加期末考试相结合方式进行考核。

（五）天麻产业经济学与市场营销

结合**天麻产业案例，分析市场供需、品牌价值、电商渠道拓展策略。内容包括消费者行为分析、竞品调研、新媒体营销、跨境贸易基础等，助力学员掌握从产品定位到市场推广的全流程运营逻辑。采用案例教学法。以项目作业的方式进行考查。

（六）天麻**开发与创新利用（产业实训）

以企业产品和技术开发项目为依托，实行“校内导师＋产业导师”的双导师指导的项目制，在帮助企业解决实际产业需求的过程中锻锻造创新能力。到企业开展实习实训。以实践项目报告的方式进行考查。

****研究院、******公司、****公司、**市****公司、**德彩堂****公司****事业单位建立紧密**关系。学生参与企业实际项目，深入天麻生产、加工、检验一线，提升专业技能。

授课教师团队拥有核心成员8人，其中教授1人、副教授/高级工程师4人、博士3人；另有产业导师6人，其中**省省级产业导师2人。

在有效学习年限内，修完微专业教学计划规定的课程且成绩合格者，可颁发微专业证书（附件1）。在有效学习年限内，修完微专业教学计划规定的部分课程且成绩合格者，可提供成绩合格课程学习证明。

联系人：申老师

联系电话：138****0705

咨询地点：********学院 知行楼108A

报名时间：2025年6月25日-2025年8月20日

报名方式：按要求填写附件2《****微专业报名申请表》，并发送到指定邮箱：****@163.com

报名人数超过40人时，学院将组织考核择优录取；若录取人数低于20人，将暂停开班。确认报读的学生需按要求提交信息并加入班级群，报名信息经审核通过后，方可正式录取。

十、其他

其他未尽事宜均遵照《 ****微专业设置与管理办法》（昭学院通﹝2025﹞23 号）文件要求。

附件1

****微专业证书样式（模版）

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附件2

****微专业报名申请表

（学生用表）