济南市名士小学遴选配餐企业公告

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遴选配餐企业公告

学生的饮食健康关系到每一个孩子的成长与发展。为给学生提供优质、安全、营养的配餐服务，我校秉持公开、公平、公正的原则，公开遴选校外配餐服务企业。欢迎通过招标入围《济****体育局****小学配餐服务框架协议采购》，项目编号的配餐服务企业参加我校遴选工作。

一、项目名称

****2025-2026学年师生配餐供应服务项目。

二、服务公司资格要求

1.取得国家规定的从事食品生产经营活动的相关证照，包括在有效期内的《企业法人营业执照》《食品生产许可证》《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》等。

2.取得集体用餐配送资质，并在《济****体育局****小学配餐服务框架协议采购》，项目编号中标名单中。

3.配餐公司须在**市范围内设有固定的、符合食品安全生产品标准的、专门进行食品生产加工经营配送的服务机构或营业场所。

4.****公司****公司代表必须是法定代表人/经营者/法定代表人或经营者的授权代表。

5.配餐公司须有取得资质的营养师，并有规范的企业用人合同。

6.配餐公司有符合相关要求，满足配送要求标准的配送运输车辆。

7.互联网+明厨亮灶情况运转正常。

8.配餐公司必须依法纳税、具有良好的商业信誉和经营业绩，无任何不良经营行为，未发生过食物中毒事件和重大餐饮管理事故。

9.配餐公司近三年内（即从2022年7月至本遴选公告发出之日，投标人成立不足三年的可从成立之日起算）无行贿犯罪、违法违纪及不良征信记录，无质量安全事故，****政府采购黑名单。

三、服务公司须提供的资料

1.基础证件：营业执照、食品经营许可证（含配餐资质、管理制度、人员配置分工、健康证明）。

2.场所面积：配送中心场所面积（含场所租赁合同或场地使用证明、卫生制度措施、场所面积、布局、设施配备、操作间照片）。

3.营养师配置：餐饮营养师配置情况（配置数量、相关资质、30天带量食谱）。

4.质量保障：质量保证方案（方案须对蔬菜类、鲜肉类、水产类、冻品、水果、粮油、副食、干货、杂货、调配料、洗洁等食堂日用品供应的质量保证措施进行详细说明）。

5.安全措施：安全保障措施方案（管理制度、应急预案、食品安全总监、食品安全管理员、根据货物的来源、加工、包装、保存、运输等各环节的质量保证措施进行详细说明）。

6.配送方案：配送服务方案（涉及本项目配送服务的各方面方案，如货源、采购渠道、供货保障、品质监控、日常管理组织、应急预案、物流配送方案、保温措施及各种规章制度）。

7.具备资质：其他具备资质（食品安全管理体系认证；质量管理体系认证；HACCP、ISO22000体系认证;中央厨房资质认证等）。

8.承诺书：企业法人签字加盖公章的质量安全承诺书。

9.其他：其它辅佐材料。

四、信息公开

1.本公告于7月3日，通过学校官方微信公众号发布，公示期为3天。

2.凡有****公司，请按****公司须提供的资料，按顺序将相应资料集结成册并加盖骑缝公章。在规定的时间内送达遴选单位指定地点, 同时发送电子版至：****@163.com，如文件较大可不发送电子版，直接交送标书U盘。

3.遴选资料送达后，不得撤回或修改，遴选资料U盘如需领回请提前电话联系。遴选资料需用档案袋密封盖章，****公司的详细地址、联系人、联系方式，并保持通讯畅通。

4.遴选资料送达时间、地点：将密封好的遴选材料一式三份于7月5日17：00前交至****传达室并签字确认，过期不予受理。

五、遴选步骤及合同签订

1.****委员会组建由学生、家长和教师代表组成的考察队伍，****公司进行实地考察，****公司代表现场向大家做5—10分钟介绍说明。

2.考察队伍综合评议打分，最终选出1家配餐企业为我校进行配餐服务。

3.学校公众号公示最终选用配餐企业。

4.****公司签订配餐（合同）协议。

六、选用配餐企业须知

1.****公司务必按时签订（合同）协议，不得转包、转让，否则将取消资格。

2.因抽检结果不合格或不按合同供货，期间发生的一****公司负责。

3.****公司不得擅自放弃项目，若放弃视作服务项目全部无效，****学校黑名单，今后将无权参与我校任何服务工作。

4.如出现食品质量问题或师生满意度低于80%，****公司立即停止配餐进行整改，如整改后效果不佳****学校有权立即终止合同。因配餐服务而发生的一切安全事故****公司承担。

5.无论是否被选用，配餐公司均需自行承担考察活动中所发生的一切费用。

6.配餐公司按照国家有关行业规范履约服务，在食品安全、卫生防疫、从业人员安全保障、车辆运输管理等方面严格执行国家相关法律要求，对配餐过程中出现的问题要承担应有的责任。

七、学校地址及联系方式

学校地址：**市**区云驰路1301号

联系人： 蒋辉

联系电话：****7188；131****4334