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根据《****办公厅关于进一步提升农村义务教育学生营养改善计划实施水平的通知》(黔府办发(2023〕17号)和《**县****食材采购询价定价方案》要求,现对2025年7月份****食材询价定价结果予以公示。
| **县****食堂食材定价登记表(一) | ||||||
| 序号 | 名称 | 单位 | 发改部门监测价(6月24日单价) | 市场调查价(6月30日单价) | 最终参考价 (元/斤) | 备注 |
| 1 | 猪肉 | 斤 | 15.29 | 14.00 | 14.00 | |
| 2 | 排骨 | 斤 | 16.96 | 15.00 | 15.00 | |
| 3 | 牛肉 | 斤 | 33.96 | 28.00 | 28.00 | |
| 4 | 牛排 | 斤 | 18.00 | 18.00 | ||
| 5 | 牛腩 | 斤 | 26.00 | 26.00 | ||
| 6 | 猪筒骨 | 斤 | 13.00 | 13.00 | ||
| 7 | 猪大骨 | 斤 | 12.00 | 12.00 | ||
| 8 | 猪脚 | 斤 | 13.48 | 13.48 | ||
| 9 | 猪肝 | 斤 | 8.00 | 8.00 | ||
| 10 | 三黄鸡(去头及内脏) | 斤 | 12.13(有头有内脏) | 13.40 | 12.13 | |
| 11 | 鲜鸭肉 | 斤 | 18.52 | 18.52 | **麻鸭 | |
| 12 | 鸡胸肉 | 斤 | 12.80 | 12.80 | ||
| 13 | 鸡腿 | 斤 | 12.80 | 12.80 | ||
| 14 | 鸡蛋 | 个 | 0.60 | 0.60 | 48g-55g/个 | |
| 15 | 大白菜 | 斤 | 1.26 | 1.28 | 1.26 | |
| 16 | 莴笋 | 斤 | 2.28 | 2.28 | ||
| 17 | 白花菜 | 斤 | 2.98 | 2.98 | ||
| 18 | 西兰花 | 斤 | 3.98 | 3.98 | ||
| 19 | 黄瓜(青) | 斤 | 1.79(本地黄瓜) | 2.98 | 2.98 | |
| 20 | 付瓜 | 斤 | 1.98 | 1.98 | ||
| 21 | 老南瓜 | 斤 | 2.50 | 2.50 | ||
| 22 | 冬瓜 | 斤 | 1.98 | 1.98 | ||
| 23 | 佛手瓜 | 斤 | 1.98 | 1.98 | ||
| 24 | 小瓜 | 斤 | 2.98 | 2.98 | ||
| 25 | 土豆 | 斤 | 1.55 | 1.98 | 1.55 | 不低于0.3斤/个 |
| 26 | 白萝卜 | 斤 | 1.25 | 1.28 | 1.25 | |
| 27 | 外地胡萝卜 | 斤 | 3.15 | 2.28 | 2.28 | |
| 28 | 本地胡萝卜 | 斤 | 3.28 | 3.28 | ||
| 29 | 豆芽 | 斤 | 1.88 | 1.88 | ||
| 30 | 豇豆(青) | 斤 | 4.00 | 4.00 | ||
| 31 | **白 | 斤 | 1.29 | 0.99 | 0.99 | |
| 32 | 青菜 | 斤 | 3.98 | 3.98 | ||
| 33 | **青 | 斤 | 2.28 | 2.28 | ||
| 34 | 生菜 | 斤 | 2.98 | 2.98 | ||
| 35 | 菜苔 | 斤 | 2.58 | 2.58 | ||
| 36 | 莲藕 | 斤 | 6.00 | 6.00 | ||
| 37 | 西红柿 | 斤 | 2.99 | 1.98 | 1.98 | |
| 38 | 茄子 | 斤 | 0.99 | 0.99 | ||
| 39 | 洋葱 | 斤 | 1.88 | 1.88 | ||
| 40 | 五香草 | 斤 | 5.00 | 5.00 | ||
| 41 | 白芹菜 | 斤 | 3.98 | 3.98 | ||
| 42 | 青芹菜 | 斤 | 3.22 | 3.98 | 3.22 | |
| 43 | 西芹 | 斤 | 2.98 | 2.98 | ||
| 44 | 韭菜 | 斤 | 2.98 | 2.98 | ||
| 45 | 小葱 | 斤 | 3.98 | 3.98 | ||
| 46 | 老姜 | 斤 | 5.00 | 5.00 | ||
| 47 | 蒜米 | 斤 | 8.00 | 8.00 | ||
| 48 | 蒜苗 | 斤 | 4.89 | 4.89 | ||
| 49 | 蒜苔 | 斤 | 3.98 | 3.98 | ||
| 50 | 油麦菜 | 斤 | 2.98 | 2.98 | ||
| 51 | 小米椒 | 斤 | 9.98 | 9.98 | ||
| 52 | 大青椒 | 斤 | 3.00 | 3.00 | ||
| 53 | 大红椒 | 斤 | 4.98 | 4.98 | ||
| 54 | 线椒 | 斤 | 3.72 | 2.00 | 2.00 | |
| 55 | 山药 | 斤 | 4.28 | 4.28 | 普**药 | |
| 56 | 新鲜豌豆米 | 斤 | 12.98 | 12.98 | ||
| 57 | 玉米粒 | 斤 | 7.00 | 7.00 | ||
| 58 | 丝瓜 | 斤 | 2.98 | 2.98 | ||
| 59 | 玉米棒 | 斤 | 1.60 | 1.60 | 剥皮新鲜玉米棒 | |
| 60 | 菠菜 | 斤 | 4.98 | 4.98 | ||
| 61 | 红薯(黄心) | 斤 | 3.98 | 3.98 | ||
| 62 | 折耳根 | 斤 | 5.98 | 5.98 | ||
| 63 | 新鲜黄豆米 | 斤 | 12.00 | 12.00 | ||
| 64 | 平菇 | 斤 | 4.98 | 4.98 | ||
| 65 | 鲜香菇 | 斤 | 7.98 | 7.98 | ||
| 66 | 金针菇 | 斤 | 4.00 | 4.00 | ||
| 67 | 杏鲍菇 | 斤 | 3.98 | 3.98 | ||
| 68 | 魔芋豆腐 | 斤 | 3.00 | 3.00 | ||
| 69 | 水豆腐 | 条 | 2.00 | 2.00 | ||
| 70 | 豆干 | 斤 | 4.16 | 4.16 | 约400g/条 | |
| 71 | 水粉 | 斤 | 1.98 | 1.98 | 烤厚豆干 | |
| 72 | 干粉 | 斤 | 2.98 | 2.98 | ||
| 73 | 锅巴粉 | 斤 | 2.98 | 2.98 | ||
| 74 | 苹果 | 斤 | 7.69 | 7.00 | 7.00 | 脆苹果直径60-70mm |
| 75 | 香蕉 | 斤 | 4.25 | 3.98 | 3.98 | 普通香蕉 |
| 76 | 贡梨 | 斤 | 3.98 | 3.98 | ||
| 77 | 油桃 | 斤 | 4.00 | 4.00 | ||
| 78 | 白心火龙果 | 斤 | 5.98 | 5.98 | ||
| 79 | 红心火龙果 | 斤 | 5.98 | 5.98 | ||
| 80 | **瓜 | 斤 | 3.98 | 3.98 | ||
| 81 | 空心菜 | 斤 | 2.98 | 2.98 | ||
| 82 | 荷兰豆 | 斤 | 6.98 | 6.98 | ||
| 83 | 苦瓜 | 斤 | 4.98 | 4.98 | ||
| 84 | 千页豆腐 | 斤 | 10.80 | 10.80 | ||
| 85 | 高笋 | 斤 | 4.98 | 4.98 | ||
| 86 | 鸭胗 | 斤 | 21.80 | 21.80 | ||
| 87 | 江团 | 斤 | 12.80 | 12.80 | ||
| 88 | 中华鲟 | 斤 | 19.90 | 19.90 | ||
| 89 | 厚千张 | 斤 | 11.80 | 11.80 | ||
| 说明:本次市场调查价(单价)计算方式,用3家的调查结果除以3,即(市场1+市场2+市场3)/3。 | ||||||
| 本期供稿:**县营养计划办 李松梅 编辑/一审:舒忠明 二 审:**鹏 三 审:李忠亮 核 发:周诗权 |
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