永定区破解“三无”炒黑豆监管难题

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福建-龙岩-永定区
发布时间: 2025年07月10日
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**区破解“三无”炒黑豆监管难题
时间:2025-06-18 18:33
为有效遏制农村假冒伪劣食品问题,切实保障人民群众身体健康和合法权益,****监管局聚焦群众反映的突出问题,精准施策,筑牢农村食品安全防线。
近期,针对群众反映辖区内流通的“炒黑豆”零食存在监管盲区问题,****监管局迅速行动,组织执法力量深入排查。调查发现,作为本地传统食品,“炒黑豆”因工艺简单、无需专业设备和发酵工艺,制作商户较为普遍。然而,由于生产许可门槛高且未被纳入小作坊生产许可目录,导致市面上流通的产品大多缺乏合法生产资质,成为监管难点。
为解决这一群众“急难愁盼”问题,****监管局积极向上沟通,寻求政策突破,****市场监管局反映,提交《增项表》,经征求意见、研讨论证,****政府同意,最终将“以黑豆或其他豆类为原料(添加或不添加辅料调味),经煮熟炒干工艺制成的产品”,正式纳入《**市食品生产加工小作坊生产加工食品品种目录(2025增补版)》。目前,**区已有1户商家成功取得小作坊生产资质,合规的“炒黑豆”产品得以在区内合法流通。
与此同时,****监管局持续深化农村食品安全专项整治。聚焦农村地区小作坊、小商店、小摊点等食品生产经营主体,以及市场、****中心等重点场所,针对方便食品、休闲食品、散装食品、调味品等消费量较大的品类,加大执法力度,检查食品生产经营主体695家次,发现并打击假冒伪劣产品、侵权“山寨”“三无”或超过保质期等违法违规行为25起,切实保障农村食品安全。
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