****关于2025年第三季度消毒餐饮具监督抽检检测结果公示
为强化**市辖区餐具、饮具集中消毒服务单位依法履行餐饮消费安全责任意识,规范餐饮具消毒服务行为,提高消毒服务质量,防止食源性传染病的传播,保障人民群众的身体健康。根据《中华人民**国食品安全法》、《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督规范》及《**省餐具、饮具集中消毒服务单位卫生规范》等有关要求,2025年7月15日,****委****控制中心对市辖 3家餐饮具集中消毒服务单位生产的消毒餐具、饮具进行了卫生监督抽检,现将结果公示如下:
此次抽检,对市辖泸****配送中心、****中心和****配送中心等3家餐具消毒服务单位生产的餐具、饮具随机抽查共30份(每家10份) 进行实验室检测,检测项目为感官指标、大肠菌群、沙门氏菌等指标,经检测,抽检的30份餐(饮)具样品符合《食品安**家标准消毒餐(饮)具》(GB14934-2016)的规定为30份,,检测合格率为100%(详见附件)。
特此通报。
附件:抽检单位信息表
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2025年7月21日
附件:抽检单位信息表
| 序号 | 生产单位 | 地址 | 样品编号 | 样品名称 | 检测结果 | ||
| 感官指标 | 大肠菌群 | 沙门氏菌 | |||||
| 1 | ****配送中心 | **市古登乡干****电站向西200米处 | CJ****071-21 | 碗 | 正常 | 未检出 | 未检出 |
| CJ****071-22 | 碗 | 正常 | 未检出 | 未检出 | |||
| CJ****071-23 | 碗 | 正常 | 未检出 | 未检出 | |||
| CJ****071-24 | 碗 | 正常 | 未检出 | 未检出 | |||
| CJ****071-25 | 杯子 | 正常 | 未检出 | 未检出 | |||
| CJ****071-26 | 杯子 | 正常 | 未检出 | 未检出 | |||
| CJ****071-27 | 杯子 | 正常 | 未检出 | 未检出 | |||
| CJ****071-28 | 杯子 | 正常 | 未检出 | 未检出 | |||
| CJ****071-29 | 筷子 | 正常 | 未检出 | 未检出 | |||
| CJ****071-30 | 筷子 | 正常 | 未检出 | 未检出 | |||
| 2 | ****中心(**市联合餐具消毒厂) | **省**泸****社区****电站北面 | CJ****071-11 | 碗 | 正常 | 未检出 | 未检出 |
| CJ****071-12 | 碗 | 正常 | 未检出 | 未检出 | |||
| CJ****071-13 | 碗 | 正常 | 未检出 | 未检出 | |||
| CJ****071-14 | 杯子 | 正常 | 未检出 | 未检出 | |||
| CJ****071-15 | 杯子 | 正常 | 未检出 | 未检出 | |||
| CJ****071-16 | 杯子 | 正常 | 未检出 | 未检出 | |||
| CJ****071-17 | 碟子 | 正常 | 未检出 | 未检出 | |||
| CJ****071-18 | 碟子 | 正常 | 未检出 | 未检出 | |||
| CJ****071-19 | 筷子 | 正常 | 未检出 | 未检出 | |||
| CJ****071-20 | 筷子 | 正常 | 未检出 | 未检出 | |||
| 3 | 泸****配送中心(**市联合餐具消毒厂) | **省**泸****社区****电站北面 | CJ****071-1 | 碗 | 正常 | 未检出 | 未检出 |
| CJ****071-2 | 碗 | 正常 | 未检出 | 未检出 | |||
| CJ****071-3 | 碗 | 正常 | 未检出 | 未检出 | |||
| CJ****071-4 | 杯子 | 正常 | 未检出 | 未检出 | |||
| CJ****071-5 | 杯子 | 正常 | 未检出 | 未检出 | |||
| CJ****071-6 | 杯子 | 正常 | 未检出 | 未检出 | |||
| CJ****071-7 | 碟子 | 正常 | 未检出 | 未检出 | |||
| CJ****071-8 | 碟子 | 正常 | 未检出 | 未检出 | |||
| CJ****071-9 | 筷子 | 正常 | 未检出 | 未检出 | |||
| CJ****071-10 | 筷子 | 正常 | 未检出 | 未检出 | |||