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外观:小麦植株一般高60-100厘米,茎秆直立,丛生,有6-7节。叶片呈绿色的长线形,穗状花序直立。
麦粒:表面浅黄棕色或黄色,稍皱缩,腹面中央有一纵行深沟,顶端具黄白色柔毛。硬麦的胚乳结构紧密,呈半透明状。
口感:蛋白质含量较高,面筋强而有弹性。由其磨成的面粉制作出的面包等食品,口感有嚼劲,质地较为紧实,内部组织有韧性。
营养价值:主要以淀粉的形式存在,为人体提供能量。蛋白质含量一般在11%左右,是人体细胞修复和生长的重要原料。全麦中膳食纤维含量较高,有助于促进肠道蠕动,预防便秘,还能调节血糖和胆固醇水平。
小麦售卖时间六月份 ,预约电话:136****2863
外观:小麦植株一般高60-100厘米,茎秆直立,丛生,有6-7节。叶片呈绿色的长线形,穗状花序直立。
麦粒:表面浅黄棕色或黄色,稍皱缩,腹面中央有一纵行深沟,顶端具黄白色柔毛。硬麦的胚乳结构紧密,呈半透明状。
口感:蛋白质含量较高,面筋强而有弹性。由其磨成的面粉制作出的面包等食品,口感有嚼劲,质地较为紧实,内部组织有韧性。
营养价值:主要以淀粉的形式存在,为人体提供能量。蛋白质含量一般在11%左右,是人体细胞修复和生长的重要原料。全麦中膳食纤维含量较高,有助于促进肠道蠕动,预防便秘,还能调节血糖和胆固醇水平。