食材采购招标公告
****堂成立于 2021 年,由****人民政府主导,县教育局引领,县内各部门协同,专业机构运营,配有营地专用食堂一栋,可同时接待1000 名师生用餐,近两年先后接待各类团体超十万人次。为进一步规范****堂食堂食材采购行为,确保食品安全,本着公开、公平、公正的原则,拟对食堂所需大宗食材进行公开招标。欢迎符合资质的单位报名参加投标。
一、招标项目基本信息
1.项目名称:****堂食材采购项目
2.招标单位:****堂
3.项目地点:**县渔洋关镇**大道181号
4.采购内容:本次采购涵盖米面粮油类、蔬菜类、海鲜鱼类、猪肉类、牛肉类、干货调料类、水果类等食堂日常所需大宗食材。
5.年计划采购量:采购供应量从询价人实际需要出发,以实际采购量为准,按实结算。
6.服务期限:自合同签订之日起1年,合同期满后,经双方评估合格可协商续签。
二、投标人资格要求
1.投标人须是在中华人民**国境内注册的独立法人或其他组织,具有合法有效的营业执照、税务登记证、组织机构代码证(或三证合一的营业执照)。
2.报价****管理部门颁发的食品经营许可证。
3.报价人应提供所投主要食品(米面粮油类、蔬菜类、海鲜鱼类、猪肉类、牛肉类、干货调料类、水果类等)的供货渠道或授权(提供证明文件),且所投货物必须经过国家相关部门检验检疫合格。
4.具备稳定的供货渠道、仓储能力和配送能力,能确保按时、按质、按量供应食材(配送车辆及人员安全由供方负责)。
5.具有从事食品供应业务的经营资质,近三年内无违法经营无食品安全事故记录、****管理部门处罚等不良记录。
三、投标文件提交要求标书代写
1.供应商需按照本邀请函的要求,准备并提交投标文件。投标文件应包括但不限于以下内容:
(1) 企业营业执照副本(复印件、加盖公章)。
(2) 法定代表人授权委托书(原件、加盖公章)。
(3) 生产许可证/专业资质证书(复印件、加盖公章)。
(4) 近两年企业的业绩实力及信誉的相关材料(复印件、加盖公章)。
2.投标文件应加盖供应商公章,并以密封形式递交至我方指定地点。
3.其他投标人认为需要提供的资料。
4.投标文件提交截止时间为:2025年8月18日。逾期提交的文件将不予受理。标书代写
四、招标要求审核
凡有意参加本次采购招标的供应商,请于2025年8月15日前将填写完整并加盖供应商单位公章的营业执照和经办人(法定代表人或其授权的代理人)身份证扫描件发送至****@qq.com邮箱进行报名;报名后找采购方领取报价清单,并于2025年8月18日14:00到采购方指定地点现场提交报价清单。
五、联系方式
1.采购人名称:****堂
2.地址:**省**市**县渔洋关镇**大道181号
3.项目联系方式:
联系人:李凤娟
电 话:150****9359
邮 箱:****@qq.com
附 《食材采购清单及质量标准》
一、米面粮油类
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物资名称 |
采购要求 |
质量标准 |
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大米 |
当季新米非陈 |
色泽均匀、无霉斑、无异味;碎米率<5%,无虫蛀 |
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面粉 |
高筋/中筋面粉 |
粉质细腻,无结块、无酸味;符合GB 1355标准 |
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食用油 |
非转基因,一级压榨 |
透明无浑浊,无酸败味;符合GB 1534/1535标准 |
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成品面 |
无添加剂 |
无杂质,耐煮不糊,包装完整 |
二、肉类及水产类
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物资名称 |
采购要求 |
质量标准 |
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鲜猪、牛肉 |
当日屠宰,检疫合格 |
肉质鲜红有**,脂肪乳白,无异味 |
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鲜禽肉 |
正规厂家生产 |
肉质**,表皮微干不黏收;检疫合格证明完整 |
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活鱼 |
新鲜活鱼 |
游动活跃,鳞片完整,鱼鳃鲜红 |
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虾仁 |
无防腐剂 |
无异味,肉质紧实,无发黄粘连 |
三、蔬菜及干货类
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物资名称 |
采购要求 |
质量标准 |
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叶菜类 |
本地新鲜采摘 |
叶片鲜嫩,无黄叶、虫洞,无农药残留 |
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根茎类 |
表皮完整 |
无腐烂、发芽(如土豆无龙葵素) |
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干木耳 |
无硫熏 |
朵大肉厚,无霉变,泡发率高 |
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香菇 |
自然晾晒 |
香气浓郁,无虫蛀,含水量<13% |
四、调味品及副食类
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物资名称 |
采购要求 |
质量标准 |
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食用盐 |
加碘精制盐 |
符合GB 2721标准,无结块 |
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酱油/醋 |
酿造类 |
氨基酸态氮达标,无悬浮物 |
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鸡精/味精 |
正规品牌 |
无结块,保质期内,无非法添加剂 |
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豆制品 |
现制或真空包装 |
豆腐无酸味,腐竹无霉变,无过量防腐剂 |
五、水果类
应季水果色泽正常、无发霉腐烂变形、病菌。