晋能控股集团阳泉公司上社公司材料2025年8月福利调味组合物资采购采购公告

询价条款

三、商务条款：

四、技术条款：

调味组合，2.45L手工老陈醋两壶，350克甜面酱和350克老黑酱各一袋. ，
老黑酱，采用传统工艺制作选用优质小麦粉，先制成馒头然后粉碎加入曲精制成曲，加入盐水入缸，每天翻拌两次，利用纯菌种，野生菌种，结合发酵通过日晒夜露两年左右而成。成品呈黑色，由太阳暴晒氧化而成，不添加色素与防腐剂，纯天然食品。具有独特风味。
配料表：生活饮用水，小麦粉，食盐。
执行标准：SB/T10296-2018（固态发酵）
保存条件：阴凉干燥处
净含量：350克.
甜面酱，采用传统工艺制作选用优质小麦粉，先制成馒头然后粉碎加入曲精制成曲，加入盐水入缸，每天翻拌两次，利用纯菌种，野生菌种，结合发酵通过日晒夜露一年半左右而成。成品呈褐红色，由太阳暴晒氧化而成，不添加色素与防腐剂，纯天然食品。具有独特风味。
配料表：生活饮用水，小麦粉，食盐。
执行标准：SB/T10296-2018（固态发酵）
保存条件：阴凉干燥处
净含量：350克
手工老陈醋通过纯手工制作，原料通过精选，用**传统工艺蒸料、酒精发酵7天，醋酸发酵15天，熏醅熏制7天，泡淋经冬捞冰，夏伏晒，五年陈酿而成。
配料表:生活饮用水、高粱、麸皮、谷糠、大曲(大麦豌豆)
总酸≥5.00g/100mL
执行标准GB2719-2018(固态发酵)
净含量2.45L*2壶。（2450ml）
保质期:三年
储存条件:常温、阴凉、通风、干燥处保存（仅接受晋阳府、**府、**同等质量或高于此质量的品牌）
生产日期是2025年6月之后。中标单位中标后，由供货方负责卸货，包装无破损，接到通知后五日内将全部调味组合到矿。
供货单位是生产单位的必须提供食品生产许可证、非生产单位的必须提供食品经营许可证。报价前必须提供样品及相关资质证件到现场核实。

六、报名要求：

七、资质要求：