【厨房设备采购】采购公告

发布时间: 2025年08月18日
摘要信息
招标单位
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招标代理机构
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报名截止时间
投标截止时间
招标详情
下文中****为隐藏内容,仅对千里马会员开放,如需查看完整内容请 或 拨打咨询热线: 400-688-2000
相关单位:
***********公司企业信息
【厨房设备采购】采购公告
发布时间:2025-08-18
采购单位 代理机构
****
标的物
厨房设备一批
厨房设备采购

****(以下简称我单位)因经营需要现需采购一批厨房设备,****公司(个人、个体工商****公司除外)发出询价采购函。为确保采购工作的顺利进行,现将相关事宜说明如下:

一、采购单位基本信息
单位名称:****
单位地址:**市**区大坪长江二路77号
联系 人:段廷永
联系电话:178****9690
二、采购物品详情

本次拟采购厨房设备的具体规格、数量等信息如下:

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序号

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设备名称

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尺寸规格

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数量

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单位

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品牌

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技术参数

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参考图片

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后厨操作区

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1

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大单星餐具浸泡池
(焊接水龙头)(曲棍下水)(配置手提式残渣网)

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1000*700*800/120

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1

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厂制品

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说明:
1、全身采用201不锈钢制作,面板、水池斗1.0mm厚不锈钢;
2、靠背采用1.0mm厚不锈钢,加强筋1.0mm厚不锈钢;立柱采用1.0mm厚不锈钢板;
3、底部采用加固型不锈钢可调脚;
4、配置优质焊接双温水龙头;
5、配置残渣过滤网及曲棍下水球阀;

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2

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双星水池
(焊接水龙头)

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1200*700*800/120

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1

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厂制品

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说明:
1、全身采用201不锈钢制作,面板、水池斗1.0mm厚不锈钢;
2、靠背采用1.0mm厚不锈钢,加强筋1.0mm厚不锈钢;立柱采用1.0mm厚不锈钢板;
3、底部采用加固型不锈钢可调脚;
4、配置优质焊接双温水龙头;

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3

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挂墙三层架
(下置毛巾挂杆)

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1350*300*600

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1

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厂制品

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说明:
1、全身采用201不锈钢制作;
2、层板1.0mm厚优质不锈钢;立柱采用1.0mm厚优质不锈钢板;
3、下部根据实际需求配置毛巾、小件挂杆;

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4

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挂墙电热水器

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100L

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1

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美的

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说明:
1、100L容量;
2、新一代钼金加热管,导热快,耐腐蚀;内胆全钢无缝,一体冲压成型;80%热水输出率;

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5

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定制双层工作台带靠背

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423*700*800/120

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1

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厂制品

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说明:
1、全身采用201不锈钢制作,面板1.0mm厚不锈钢;
2、层板、加强筋1.0mm厚不锈钢;立柱采用1.0mm厚不锈钢板;
3、底部采用加固型不锈钢可调脚;

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双门高温热风循环消毒柜

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1250*560*1970

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1

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佰加

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说明:
1、电压/功率:220v/3500w;
2、参考容积:750L,消毒方式:中温+高温+热风循环,消毒温度:70℃、100℃、125℃,密胺,陶瓷,金属制品适用;
3、整体发泡 , 无指纹哑拉丝全无磁不锈钢箱体加双层钢化玻璃透窗柜门 , 全无磁加深加粗导轨式四层快餐盘专用层架 , 子弹头柜脚;
4、触摸式电脑屏控制,隐藏式发热体,热风循环高温 + 中温消毒;

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定制单星无背水池
(焊接水龙头)

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700*800*800

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1

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厂制品

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说明:
1、全身采用201不锈钢制作,面板、水池斗1.0mm厚不锈钢;
2、靠背采用1.0mm厚不锈钢,加强筋1.0mm厚不锈钢;立柱采用1.0mm厚不锈钢板;
3、底部采用加固型不锈钢可调脚;
4、配置优质焊接双温水龙头;

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8

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冷藏操作台

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1200*800*800

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1

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陌菲

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说明:
1、全钢全铜、国标一级油膜板材、高效名牌压缩机,强劲冻力;
2、加厚铜管制冷,持久耐用;
3、数字显温,机械控温,方便快捷;
4、大容量内箱体,竖圆角设计,清洁方便;
5、可拆卸门封条,易拆洗更换;
6、制冷方式:直冷;
7、温度范围:0-8℃;

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冷藏操作台

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1500*800*800

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1

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陌菲

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说明:
1、全钢全铜、国标一级油膜板材、高效名牌压缩机,强劲冻力;
2、加厚铜管制冷,持久耐用;
3、数字显温,机械控温,方便快捷;
4、大容量内箱体,竖圆角设计,清洁方便;
5、可拆卸门封条,易拆洗更换;
6、制冷方式:直冷;
7、温度范围:0-8℃;

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天花反吊架

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3000*350*1300

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3

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厂制品

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说明:
1、全身采用201不锈钢制作;
2、层板1.0mm厚优质不锈钢;立柱采用1.0mm厚优质不锈钢板;

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高身饼盘车

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480*650*1800

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1

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厂制品

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说明:
1、全身采用201不锈钢制作;
2、层架1.0mm厚不锈钢;加强筋1.0mm厚不锈钢;立柱采用1.0mm厚不锈钢板;
3、底部配有优质角酯静音轮,带刹车;

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挂墙三层架

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1500*350*600

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1

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厂制品

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说明:
1、全身采用201不锈钢制作;
2、层板1.2mm厚优质不锈钢;立柱采用1.0mm厚优质不锈钢板;
3、下部根据实际需求配置毛巾、小件挂杆;

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单门蒸饭车

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12盘

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1

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德诚

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说明:
1、电功率:380v/12kw,输入蒸汽压力0.02Mpa。
2、蒸制量48kg,蒸饭时间45min;
3、优质不锈钢板制作,整体环保发泡层保温,内胆圆弧设计便于清洁保养,机制支承条;
4、自动进水,防干烧,带溢水保护功能。

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电磁矮汤炉

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650*800*500

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1

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荣创

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说明:
1、电功率:380v/12kw;
2、显示屏带有中英文故障原因、显示用电量、实时功率、实时电压;
3、面板为一次性折弯无焊接,防水防污垢,具备国家IPX6防护等级;
4、机芯采用分层次散热结构,机芯外壳全密封设计,采用黑色汽车烤漆机箱达到绝缘效果,三重立体防辐射外坑屏蔽设计,防止磁场泄露;
5、过热保护,放干烧保护多重保护措施,配置自主国家专利的8档磁控开关;
6、升温快,热效率高达93%,提高出菜率,节省50%以上,配厚度>9mm复合板,承重300公斤;

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电磁单缸炸炉

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450*800*800

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1

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荣创

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说明:
1、电功率:380v/8kw;
2、显示用电量、实时功率、实时电压;
3、面板为一次性折弯无焊接,防水防污垢,具备国家IPX6防护等级;
4、机芯采用分层次散热结构,机芯外壳全密封设计,采用黑色汽车烤漆机箱达到绝缘效果,三重立体防辐射外坑屏蔽设计,防止磁场泄露;
5、过热保护,放干烧保护多重保护措施,配置自主国家专利的8档磁控开关;
6、升温快,热效率高达93%;

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电磁单眼大锅灶

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900*1000*800/400

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1

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荣创

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说明:
1、电功率:380v/15kw;
2、面板为一次性折弯无焊接,防水防污垢四面可直接喷淋,具备国家IPX6防护等级;
3、机芯采用分层次散热结构,机芯外壳全密封设计,采用黑色汽车烤漆机箱达到绝缘效果,使用德国控制模块系统,德国英飞凌驱动技术,显示屏带有中英文故障原因、显示用电量、实时功率、实时电压;
4、配置8档磁控开关,每个档位有相对应的功率输出情况、更直观掌握火力调节;
5、国家专利聚能线盘设计,无盲区线盘;
6、三重立体防辐射外坑屏蔽设计,防止磁场泄露;
7、漏电保护,过热保护,防干烧保护多重保护措施;
8、微火功能,1kW以下连续加热,实现微火保温功能;

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油烟净化一体机
(98%净化率)

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4400*1200*1000

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4.4

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迈特威

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说明:
1、整机不锈钢制作,智能中控屏配置一键启动操作方便,配置双吸式离心风机,风机内置,保证噪音及效果满足需求,将烟罩,离心风机,设备控制系统等相结合,保证安装后整体美观度;
▲2、一体机风扇检测依据标准:GB/T 4208-2017 外壳防护等级(IP代码);检测项目:外壳防护等级(IP69)防尘试验12.2~13.4 14.2.9、防水试验;检测结果:1、防尘试验:外壳容积:抽气量=(80倍被试外壳容积)抽气速度 0.002726(m3/h),(每小时不超过60倍被试外壳容积);最大压差 2(kPa),试验进行时间:2(h),试验后,壳内无明显的灰尘沉积。2、防水试验:水温保持在(80±5)℃,喷射角度为喷嘴在0 、30 、60 、90 的四个位置进行喷水,每个位置喷水30s。试验后,样品壳内的进水量应无有害影响,样品通过DC500V耐压持续时间60s测试未见击穿,符合要求,提供检测报告复印件进行佐证,加盖生产单位鲜章;
▲3、一体机显示屏检测依据标准:GB/T4208-2017 外壳防护等级(IP代码);检测项目:外壳防护等级(IP69)防尘试验12.2~13.4 14.2.9、防水试验;检测结果:1、防尘试验:外壳容积:抽气量=(80倍被试外壳容积)抽气速度 0.002529(m3/h),(每小时不超过60倍被试外壳容积);最大压差 2(kPa),试验进行时间:2(h),试验后,壳内无明显的灰尘沉积。2、防水试验:水温保持在(80±5)℃,喷射角度为喷嘴在0 、30 、60 、90 的四个位置进行喷水,每个位置喷水30s。试验后,样品壳内的进水量无有害影响,样品内壳无进水痕迹,提供检测报告复印件进行佐证,加盖生产单位鲜章;

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风管

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结合现场尺寸定制

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25

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平方

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厂制品

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说明:
1、镀锌板,板厚1.0mm;
2、风管接缝处用密封胶条为法兰密封,管道接缝处内外两侧都用专用密封胶进行二次密封,并做防漏油、漏风处理,大大降低日后使用漏油的可能性;

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风管支架

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匹配风管

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3

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厂制品

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说明:
1、角铁拉杆制作,确保风管吊装稳固;

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导流板

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匹配风机出风口

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2

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厂制品

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说明:
1、进行一体机风机导流作用,进行油烟引流;

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墙体开孔及封补

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匹配风管开孔

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1

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厂制品

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说明:
1、根据风管具体尺寸进行现场规则开孔后封堵;

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出风口滤网

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匹配风管

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1

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厂制品

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说明:
1、出风口位置安装**滤网,避免老鼠等进入风管损坏设备;

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不锈钢封墙板

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5600*1800

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平方

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厂制品

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说明:
1、不锈钢制作,板厚1.0mm;

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单孔收残台

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结合现场尺寸定制

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2

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厂制品

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说明:
1、面板201、1.0mm厚不锈钢;加强筋1.0mm厚优质不锈钢;
2、立柱采用1.0mm厚优质不锈钢板;
3、底部采用加固型不锈钢可调脚;

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25

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粘捕式灭蝇灯

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16W

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2

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蝇博士

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说明:
1、灯管:2*8w灭蝇灯灯管,灯光波长在365nm最有效吸引蚊虫苍蝇,覆盖面积 40㎡;
2、外壳ABS防阻燃材料,插座带3C,双面粘板在使用过程能保持完全敞开,通过粘捕纸粘黏蚊蝇,耗能低,无异味,无辐射;
▲3、依据GB/T27785-2011《****实验室效果测定及评价电子灭蚊蝇器》,平均捕杀率大于90%,提供国家法定检测机构出具带CMA或CNAS标识的检测报告复印件,加盖供应商鲜章;

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明档售卖区

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冷藏操作台

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1800*800*800

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1

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陌菲

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说明:
1、全钢全铜、国标一级油膜板材、高效名牌压缩机,强劲冻力;
2、加厚铜管制冷,持久耐用;
3、数字显温,机械控温,方便快捷;
4、大容量内箱体,竖圆角设计,清洁方便;
5、可拆卸门封条,易拆洗更换;
6、制冷方式:直冷;
7、温度范围:0-8℃;

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定制单星水池
(焊接水龙头)

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400*800*800/120

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1

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厂制品

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说明:
1、面板、水池斗201、1.0mm厚不锈钢;
2、靠背采用1.0mm厚不锈钢,加强筋1.0mm厚不锈钢;
3、立柱采用1.0mm厚不锈钢板;底部采用加固型不锈钢可调脚;
4、配置优质焊接单温水龙头;

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挂墙三层架

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1000*300*600

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2

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厂制品

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说明:
1、全身采用201不锈钢制作;
2、层板1.0mm厚优质不锈钢;立柱采用1.0mm厚优质不锈钢板;

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电磁蒸包炉

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800*800*800

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1

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荣创

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说明:
1、电功率:380v /12kw;
2、机芯采用分层次散热结构;机芯外壳全密封防水设计;采用黑色汽车烤漆机箱达到绝缘效果,蒸汽爆发力强:出蒸汽速度快;
3、力道足.无忧使用:防水,防漏电防干烧保护 电磁防磁干扰EMC模块设计,保护电网及电器设备;具有过热、防干烧保护多重保护措施;
4、无噪环境:静音设计;
5、节能高效:比电热式产品降低20%的能耗;独特设计:专用软化水处理模板,减少水垢形成;

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电磁四眼熬粥炉
(可预约,自动定时)

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800*800*800

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1

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荣创

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说明:
1、电动率:380v/3.5*4kw;
2、采用Infenen IGBT模板,性能稳定,中心点发热技术,解决受热盲点,均匀受热,火力猛;
3、台面一体成型, IPX6标准防水设计,清洁更方便,高强度不锈钢外壳拉丝不锈钢面板;
4、锅具防干烧。线束高温保护,高标准防漏电处理加特有防静电设计;
5、LED彩色数码显示屏,操作一目了然,风机延时2分钟关断,敬热彻底,**机芯寿命;

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电磁煮面炉

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800*800*800

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1

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荣创

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说明:
1、电压/功率:380V/12*2kw;
2、优质不锈钢结构设计,面板为一次性折弯无焊接,更加坚固耐用,面板厚1.20mm,侧板厚1.0mm;加热技术和效果:采用电磁感应加热技术。
3、显示屏带有中文故障显示、显示用电量、实时功率、实时电压;
4、配置8档开关,每个档位具有相对应的功率输出情况、直观掌握火力调节;
▲5、电磁双头煮面炉组成部件 商用电磁炉档位开关 依据GB/T 5080.7-1986标准进行可靠性试验,平均无故障障次数不小于16万次,提供**认证认可信息公共服务平台可查询的具有CMA标识的检验报告关键信息复印件佐证,加盖生产单位鲜章;
▲6、电磁双头煮面炉组成部件智能软件系统依据GB/T25000.51-2016检测具备以下功能:①能够监测并展示设备实时数据分析,包含机芯工作实时温度、线盘实时温度、当前温度、运行时间、用电量等数据。②不同预设菜谱可设置不同功率控制火力大小,并且支持实时控制设备功率。③设备能够监测线盘温度传感器状态,当温度传感器损坏时启动保护,停止加热并展示报警提醒。④设备能够通过毫米波人体存在检测雷达模块全方位探测操作人员,人员长时间离岗时自动关机停止加热并发出警报。⑤设备能够检测浪涌电压,当检测到浪涌电压时暂停运行并提示报警信息,当浪涌电压结束后自动恢复加热,提供**认证认可信息公共服务平台可查询的具有CMA标识的检验报告关键信息复印件佐证,加盖生产单位鲜章;

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卤菜展示柜

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950*660*1200

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1

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昕冰熊

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说明:
1、三层制冷管设计,快速制冷;
2、弧形玻璃,全方位展示;
3、独立散热技术,节能静音,后开门设计;

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定制双层工作台

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1358*350*800

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1

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厂制品

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说明:
1、全身采用201不锈钢制作,面板1.0mm厚不锈钢;
2、层板、加强筋1.0mm厚不锈钢;立柱采用1.0mm厚不锈钢板;
3、底部采用加固型不锈钢可调脚;

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明档蒸汽一体机

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2550*1000*1000

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2.55

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m

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迈特威

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说明:
1、智能中控屏,一键启动,操作方便;
2、上置双吸式静音离心风机,快速排除蒸汽;
3、整体不锈钢制作,适合蒸煮设备配套使用;

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风管

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结合现场尺寸定制

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30

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厂制品

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说明:
1、镀锌板,板厚1.0mm;
2、风管接缝处用密封胶条为法兰密封,管道接缝处内外两侧都用专用密封胶进行二次密封,并做防漏油、漏风处理,大大降低日后使用漏油的可能性;

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蒸汽一体机封板

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3550*1200

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5

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平方

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厂制品

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说明:
1、不锈钢制作,板厚1.0mm;

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风管支架

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匹配风管

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5

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厂制品

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说明:
1、角铁拉杆制作,确保风管吊装稳固;

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墙体开孔及封补

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匹配风管开孔

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2

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厂制品

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说明:
1、根据风管具体尺寸进行现场规则开孔后封堵;

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出风口滤网

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匹配风管

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1

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厂制品

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说明:
1、出风口位置安装**滤网,避免老鼠等进入风管损坏设备;

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粘捕式灭蝇灯

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16W

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2

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蝇博士

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说明:
1、灯管:2*8w灭蝇灯灯管,灯光波长在365nm最有效吸引蚊虫苍蝇,覆盖面积 40㎡;
2、外壳ABS防阻燃材料,插座带3C,双面粘板在使用过程能保持完全敞开,通过粘捕纸粘黏蚊蝇。耗能低,无异味,无辐射;
3、依据GB/T27785-2011《****实验室效果测定及评价电子灭蚊蝇器》,平均捕杀率大于90%,提供国家法定检测机构出具带CMA或CNAS标识的检测报告复印件,加盖供应商鲜章;

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打餐自选区

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定制餐台(打餐自选餐台+主食自助餐台)

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定制款,长度7410mm

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7.41

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厂制品

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说明:
1、面板采用定制石英石制作,白灰色系,耐划伤,耐水,耐潮湿;
2、嵌入食品级304不锈钢制作的成品菜品保温内胆;
3、立面采用加厚优质不锈钢制作侧板、门板、背板等,进行木纹烤漆烤漆工艺;
4、合适位置进行挖孔放置用餐餐具;
5、转角进行倒圆角工艺,防止人员磕碰;
6、配置踢脚线;
7、配置食品级304不锈钢制作的冲孔网板;

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份数盒带盖

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二分之一

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20

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厂制品

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说明:
1、304食品级不锈钢制作;

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注:供应商所报尺寸允许有少许偏差。

三、报价要求
报价应包含设备本身价格、运输费、安装调试费、税费等所有相关费用,即最终落地价。
请贵公司根据上述采购需求,于 2025 年 8月 22日17:00前将加盖公章的配置方案及报价单采用线上提交,同时将纸质(密封)方式送达或邮寄我单位。
报价方案应包括且不限于:投标单位营业执照、组织机构代码证、公司资质、2-3个工程案例、产品品牌、规格型号、生产厂家、交货及安装周期、质保期限及售后服务承诺等内容。****公司鲜章。
四、供货及安装要求
供货时间:供应商应在投标方案中明确供货及安装调试完毕的时间,原则上应不晚于 9月15日。
交货地点:**市**区大坪长江二路77号。
安装调试:供应商需负责设备的安装、调试工作,确保设备正常运行,并提供安装调试报告。
五、质量及售后服务要求
所供设备必须是全新的、未使用过的,符合国家相关质量标准及行业规范,具备产品合格证、保修卡等相关资料。
设备质保期自安装调试合格之日起计算,不低于国家规定的质保年限。
质保期外,供应商应提供优惠的维修保养服务及配件供应。
六、其他事项
我单位将根据各供应商的报价、产品质量、售后服务、企业信誉等综合因素进行评审,同等条件下优先采用最低价确定**供应商。
供应商在报价过程中如有疑问,请及时与我单位联系人沟通。

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2025年8月18日

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2025-08-18
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