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太原市小店区市场监督管理局强化食品安全抽检守护节日“舌尖”安全
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****强化食品安全抽检 守护节日“舌尖”安全
春节、元宵节将至，为及时排查并化解食品安全风险隐患，切实保障重大节日期间食品安全，****管理局积极开展两节期间食品安全专项监督抽检工作。
一是明确重点范围，紧紧围绕春节、元宵节期间食品消费特点，坚持问题导向，突出重点品种和项目，针对米面粮油酒、果蔬肉蛋奶等节日消费量大的食品进行重点抽样。二是覆盖重点场所，执法人员深入生产企业、商场超市、农贸市场、大型餐饮单位等重点消费场所以及城乡结合部地区，进行随机采样。三是严肃核查处置，对抽检中发现问题的样品，执法人员将按照“五个到位”要求（即：不合格食品产品控制到位、原因排查到位、整改落实到位、行政处罚到位、信息公示到位），及时开展核查处置，督促食品生产经营者立即采取下架、召回、封存等风险防控措施。
****管理局提醒广大消费者，在两节期间选购食品及礼品时，应通过正规渠道购买，查看包装标示的生产日期、保质期、配料表、厂名、厂址、生产许可证号、联系方式、贮存条件等关键信息，向商家索要购物小票、收据等凭证，以便产生消费纠纷时有效依法维护自身权益。
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2025-08-19
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