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液琅樱桃保健酒生产建设项目
项目详情
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400-688-2000
1、建设项目基本信息
企业基本信息
| **** | 建设单位代码类型：|
| ****0527MACJJ2A336 | 建设单位法人：邓昭鹏 |
| 邓昭鹏 | 建设单位所在行政区划：**省**市**县 |
| ****园区标准化厂房内 |
建设项目基本信息
| 液琅樱桃保健酒生产建设项目 | 项目代码：|
| 建设性质： | |
| 2021版本:025-酒的制造 | 行业类别（国民经济代码）：C1519-C1519-其他酒制造 |
| 建设地点： | **省**市**县 ****园区标准化厂房内 |
| 经度:104.82375 纬度: 27.13448 | ****机关：****环境局 |
| 环评批复时间： | 2024-11-04 |
| 毕环表复〔2024〕369号 | 本工程排污许可证编号：**** |
| 2025-02-28 | 项目实际总投资(万元)：1000 |
| 32 | 运营单位名称：**** |
| ****0527MACJJ2A336 | 验收监测(调查)报告编制机构名称：**** |
| ****0527MACJJ2A336 | 验收监测单位：**元烁****公司 |
| ****2301MADM702P6R | 竣工时间：2025-03-11 |
| 2025-03-18 | 调试结束时间：2025-04-16 |
| 2025-07-07 | 验收报告公开结束时间：2025-08-19 |
| 验收报告公开载体： | http://www.****.net/forum-143-1.html |
2、工程变动信息
项目性质
| ** | 实际建设情况：** |
| 无 | 是否属于重大变动：|
规模
| 年产樱桃保健酒100吨 | 实际建设情况：年产樱桃保健酒100吨 |
| 无 | 是否属于重大变动：|
生产工艺
| 首先将外购的鲜果（樱桃）进行清洗，削皮后采用打浆机将其破碎，然后进入发酵罐进行发酵（发酵时间7d左右），发酵过程中需加入酒曲，促使水果糖分发酵转变为酒精，发酵结束（完全发酵的标准为总糖含量≤8g/L）后排罐进入下一道工序。 将发酵好的鲜果进行压滤，此目了的是为了使果核分离得到原酒，压滤出的原酒采用陈酿灌盛装陈良后排灌转入调配罐调配、澄清后，再用过滤器进行1滤，过滤后的原酒经冷却分层后进行2滤，致使酒内渣质被完全过滤掉，然后通过灭菌、灌装后即可得到成品入库待售。主要工艺简述如下： 清洗：采用人工对即将进入生产线的新鲜水果进行清洗。 削皮：采用削皮机对清洗结束沥干的水过进行去皮处理。 打浆：采用破碎机对已去皮的水果进行破碎后，装入发酵罐进行发酵。 发酵：破碎后的果醪泵入发酵罐中发酵，发酵时间约为7d左右，发酵罐 中的温度控制在25—30℃，发酵过程需加入加入酵母、酵母助剂、酵母营养剂、果胶酶等辅料辅助发酵。 压滤：发酵后果醪的过滤机进行压滤，促使果核分离，得到原酒。 陈酿：首次过滤后的原酒转入不锈钢贮存罐内进行自然陈酿。陈酿时间3月-1年或更长时间。注意罐（缸）口要密封好。不定期检查一次酒库的通风、卫生及跑冒滴漏情况。 调配：根据订单需要，对原酒进行果味调配。 1滤：与压滤工序相似，主要采用过滤机进行过滤。 2滤：与1滤工序相似，主要采用过滤机进行过滤，致使酒类渣质全部分离。 灭菌：采用高温瞬时灭菌机进行灭菌处理，灭菌温度100℃-120℃，灭菌时间3-5秒。 灌装：采用灌装机将已生产好的成品酒进行灌装后、盖木塞、贴标签后，装箱后即可得到成品入库待售。 | 实际建设情况：首先将外购的鲜果（樱桃）进行清洗，削皮后采用打浆机将其破碎，然后进入发酵罐进行发酵（发酵时间7d左右），发酵过程中需加入酒曲，促使水果糖分发酵转变为酒精，发酵结束（完全发酵的标准为总糖含量≤8g/L）后排罐进入下一道工序。 将发酵好的鲜果进行压滤，此目了的是为了使果核分离得到原酒，压滤出的原酒采用陈酿灌盛装陈良后排灌转入调配罐调配、澄清后，再用过滤器进行1滤，过滤后的原酒经冷却分层后进行2滤，致使酒内渣质被完全过滤掉，然后通过灭菌、灌装后即可得到成品入库待售。主要工艺简述如下： 清洗：采用人工对即将进入生产线的新鲜水果进行清洗。 削皮：采用削皮机对清洗结束沥干的水过进行去皮处理。 打浆：采用破碎机对已去皮的水果进行破碎后，装入发酵罐进行发酵。 发酵：破碎后的果醪泵入发酵罐中发酵，发酵时间约为7d左右，发酵罐 中的温度控制在25—30℃，发酵过程需加入加入酵母、酵母助剂、酵母营养剂、果胶酶等辅料辅助发酵。 压滤：发酵后果醪的过滤机进行压滤，促使果核分离，得到原酒。 陈酿：首次过滤后的原酒转入不锈钢贮存罐内进行自然陈酿。陈酿时间3月-1年或更长时间。注意罐（缸）口要密封好。不定期检查一次酒库的通风、卫生及跑冒滴漏情况。 调配：根据订单需要，对原酒进行果味调配。 1滤：与压滤工序相似，主要采用过滤机进行过滤。 2滤：与1滤工序相似，主要采用过滤机进行过滤，致使酒类渣质全部分离。 灭菌：采用高温瞬时灭菌机进行灭菌处理，灭菌温度100℃-120℃，灭菌时间3-5秒。 灌装：采用灌装机将已生产好的成品酒进行灌装后、盖木塞、贴标签后，装箱后即可得到成品入库待售。 |
| 无 | 是否属于重大变动：|
环保设施或环保措施
| 1、废水 项目排水采用雨污分流制，雨水经建筑****园区雨水管网。项目运营期产生的污废水主要为生产废水及生活污水，其中生活污水经化粪池预处理后和生产废水****处理站（处理能力10m3/d，处理工艺为：“格栅+收集池+UASB厌氧罐+A2/O+MBR膜池+**池+消毒池+排放”工艺进行污水处理）处理达到《发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准》（GB27631-2011）表2间接排放标准后，全部排入市政污水管网，****园区污水处理厂处理达标排放。 2、废气 污水处理站废气：处理方式为喷洒天然植物提取液进行除臭（去除效率40%以上）； 发酵废气：在厂房安装排气扇，加强车间通风排至室外，对大气环境影响很小； 汽车尾气：在项目周边种植草皮树木进行绿化，可以进一步减少汽车尾气对周围环境的影响。 3、噪声 （1）在保证工艺生产的前提下尽量选择低噪声设备，降低噪声源强，在设备的基础与地面之间安装减震垫，减少机械振动产生的噪声污染，从源头上降低噪声。 （2）加强管理，建立设备定期维护和保养的管理制度，以防止设备故障形成的非正常生产噪声。 （3）合理安排工作时间，不得在夜间22：00～次日6：00之间从事破碎等高噪声的加工工序，确保不对项目建设地点周围环境造成影响。 4、固体废物 生活垃圾分类收集到圾箱内，交由环卫部门统一处置； 发酵渣、过滤渣：采用防渗桶收集后妥善存放在指定位置，然后交由专用车辆拉走外售给周边养殖户用作饲料； 制水过程的过滤残渣、废弃料渣、包装材料、果梗、不合格原料：集中收集后每天运至垃圾收集点交由环卫部门处理； RO反渗透更换的废弃膜、废活性炭、废滤芯统一收集后，定期由厂家回收，综合利用； 化验废物和废液：分类收集放置在危废暂存间，委托有危废处置资质单位定期处理；废机油：用铁桶收集后临时贮存于危废暂存间，委托有资质的单位进行处置。 本项目实施后各项固废和危废均能得到妥善处置，不排入自然环境，对项目周围环境造成影响较小。 | 实际建设情况：1、废水 项目排水采用雨污分流制，雨水经建筑****园区雨水管网。项目运营期产生的污废水主要为生产废水及生活污水，其中生活污水经化粪池预处理后和生产废水****处理站（处理能力10m3/d，处理工艺为：“格栅+收集池+UASB厌氧罐+A2/O+MBR膜池+**池+消毒池+排放”工艺进行污水处理）处理达到《发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准》（GB27631-2011）表2间接排放标准后，全部排入市政污水管网，****园区污水处理厂处理达标排放。 2、废气 污水处理站废气：处理方式为喷洒天然植物提取液进行除臭（去除效率40%以上）； 发酵废气：在厂房安装排气扇，加强车间通风排至室外，对大气环境影响很小； 汽车尾气：在项目周边种植草皮树木进行绿化，可以进一步减少汽车尾气对周围环境的影响。 3、噪声 （1）在保证工艺生产的前提下尽量选择低噪声设备，降低噪声源强，在设备的基础与地面之间安装减震垫，减少机械振动产生的噪声污染，从源头上降低噪声。 （2）加强管理，建立设备定期维护和保养的管理制度，以防止设备故障形成的非正常生产噪声。 （3）合理安排工作时间，不得在夜间22：00～次日6：00之间从事破碎等高噪声的加工工序，确保不对项目建设地点周围环境造成影响。 4、固体废物 生活垃圾分类收集到圾箱内，交由环卫部门统一处置； 发酵渣、过滤渣：采用防渗桶收集后妥善存放在指定位置，然后交由专用车辆拉走外售给周边养殖户用作饲料； 制水过程的过滤残渣、废弃料渣、包装材料、果梗、不合格原料：集中收集后每天运至垃圾收集点交由环卫部门处理； RO反渗透更换的废弃膜、废活性炭、废滤芯统一收集后，定期由厂家回收，综合利用； 化验废物和废液：分类收集放置在危废暂存间，委托有危废处置资质单位定期处理；废机油：用铁桶收集后临时贮存于危废暂存间，委托有资质的单位进行处置。 本项目实施后各项固废和危废均能得到妥善处置，不排入自然环境，对项目周围环境造成影响较小。 |
| 无 | 是否属于重大变动：|
其他
| 无 | 实际建设情况：无 |
| 无 | 是否属于重大变动：|
3、污染物排放量
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4、环境保护设施落实情况
表1 水污染治理设施
| 1 | 一体化污水处理设施 | 《发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准》（GB27631-2011）表2间接排放标准 | 实际已建设 | 已监测 |
表2 大气污染治理设施
| 1 | 无 | 《**省环境污染物排放标准》（DB52/864-2013）无组织排放限值、臭气浓度能达到《恶臭污染物排放标准》（GB18466-2005）表1恶臭污染物厂界标准值 | 无 | 已监测 |
表3 噪声治理设施
| 1 | 无 | 《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）表1中3类标准限值要求 | 无 | 已监测 |
表4 地下水污染治理设施
表5 固废治理设施
表6 生态保护设施
表7 风险设施
5、环境保护对策措施落实情况
依托工程
| 无 | 验收阶段落实情况：无 |
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环保搬迁
| 无 | 验收阶段落实情况：无 |
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区域削减
| 无 | 验收阶段落实情况：无 |
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生态恢复、补偿或管理
| 无 | 验收阶段落实情况：无 |
| / |
功能置换
| 无 | 验收阶段落实情况：无 |
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其他
| 无 | 验收阶段落实情况：无 |
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6、工程建设对项目周边环境的影响
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7、验收结论
| 1 | 未按环境影响报告书（表）及其审批部门审批决定要求建设或落实环境保护设施，或者环境保护设施未能与主体工程同时投产使用 |
| 2 | 污染物排放不符合国家和地方相关标准、环境影响报告书（表）及其审批部门审批决定或者主要污染物总量指标控制要求 |
| 3 | 环境影响报告书（表）经批准后，该建设项目的性质、规模、地点、采用的生产工艺或者防治污染、防止生态破坏的措施发生重大变动，建设单位未重新报批环境影响报告书（表）或环境影响报告书（表）未经批准 |
| 4 | 建设过程中造成重大环境污染未治理完成，或者造成重大生态破坏未恢复 |
| 5 | 纳入排污许可管理的建设项目，无证排污或不按证排污 |
| 6 | 分期建设、分期投入生产或者使用的建设项目，其环境保护设施防治环境污染和生态破坏的能力不能满足主体工程需要 |
| 7 | 建设单位因该建设项目违反国家和地方环境保护法律法规受到处罚，被责令改正，尚未改正完成 |
| 8 | 验收报告的基础资料数据明显不实，内容存在重大缺项、遗漏，或者验收结论不明确、不合理 |
| 9 | 其他环境保护法律法规规章等规定不得通过环境保护验收 |
| 不存在上述情况 | |
| 验收结论 | 合格 |
温馨提示
1.该项目指提供国家及各省发改委、环保局、规划局、住建委等部门进行的项目审批信息及进展，属于前期项目。
2.根据该项目的描述，可依据自身条件进行选择和跟进，避免错过。
3.即使该项目已建设完毕或暂缓建设，也可继续跟踪，项目可能还有其他相关后续工程与服务。
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