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宜黄县市场监督管理局开展“你送我检食安守护”食品安全活动

审批

江西-抚州-宜黄县

发布时间： 2025年08月27日

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发文机关: ****监局

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成文日期: 2025-08-27

****管理局开展“你送我检食安守护”食品安全活动

发布日期： 2025-08-27 16:01

为保障老年人饮食安全，近日，****管理局****敬老院组织开展“你送我检食安守护”食品安全活动。本次活动将专业监管与养老服务相结合，让食品安全监管工作更贴近民生需求。

****敬老院食堂进行了全面细致的检查，重点查看食材采购记录、食品加工流程、餐饮具消毒状况及从业人员健康管理等环节。检查过程中，执法人员强调，敬老院必须高度重视老年人这一特殊群体的食品安全工作，要严格落实食品安全主体责任，完善管理制度，加强从业人员培训，确保每一位老人都能吃上安全、放心的食品。

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活动现场设置了食品安全快检台，为老人们提供食材快速检测服务。检测项目包括蔬菜水果的农药残留、肉类的兽药残留等常见指标。老人们亲自挑选关心的食材送交工作人员检测，工作人员现场完成检测并即时告知结果。本次活动共检测食材29批次，所有检测结果均符合标准。随后工作人员还耐心解答老人们关心的食品安全问题，普及食品安全知识。

此次活动通过“检查+快检+科普”的方式，****敬老院的食品安全管理水平，也让老人们切身感受到食品安全监管的实效。下一步，我局将持续开展此类活动，扩大覆盖范围，特别加强对老年人、学生等重点群体的食品安全保障，通过监管部门、餐饮单位和消费者的共同努力，切实筑牢食品安全防线。

供稿人：梁超、冯晨涛

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