肇庆市第一人民医院管饲配制型营养制剂食品采购与配送服务市场调研通告

编号

品名

单位

产品参数

整蛋白全营养素

1

整蛋白配方粉

克

1.均衡型，每100g能量≥420kcal,蛋白质≥15g，碳水化合物≥55g；

2.蛋白质来源为浓缩乳清蛋白+大豆分离蛋白;

2

整蛋白配方粉（高蛋白型）

克

1.每100g蛋白质含量≥22g，碳水化合物含量≥55g，脂肪含量≥10g

2.双蛋白来源，由浓缩乳清蛋白+大豆分离蛋白组成；

3.膳食纤维含量≥4g/100g

3

整蛋白营养粉（低脂型）

克

1.能量密度≥350kcal/100g；

2.每100g含量：蛋白质≥15g、脂肪≤-2g，碳水化合物≥65g；

3.添加谷氨酰胺、低聚异麦芽糖；

4.不含乳糖；

5.添加双岐因子；

4

整蛋白配方粉（无乳糖型）

克

1.能量密度≥440kcal/100g；

2.每 100g 产品含量：蛋白质≥16g，脂肪 ≤20g，碳水化合物≥ 55g，膳食纤维≤5g；

3.不含乳糖；

5

整蛋白肠内营养液（液体型）

克

液体配方，营养全面，整蛋白来源，每100ml能量≥95kcal

短肽型营养素

6

短肽型营养配方粉

克

营养均衡，每100g能量≥400kcal，蛋白质≥15g,蛋白质来源为蛋白肽和水解乳清蛋白，

7

预消化型全营养液（液体）

克

1. 能量密度≥100kcal/100ml；

2. 每 100ml 产品含量：蛋白质≥3g，脂肪 ≥2g，碳水化合物≥ 15；

3. 剂型：水剂

8

糖尿病整蛋白配方粉（低渗型）

克

1.每100g能量≥440kcal，蛋白质≥20g，

2.碳水化合物供能比≤50%，来源为麦芽糊精，物理变性淀粉，果糖和木糖醇

3.蛋白质来源为乳清蛋白

4.富含膳食纤维，膳食纤维≥6g/100g

5.低糖低钠配方，GI值≤55，钠≤200mg/100g

6.渗透压≤250mOsm/L

9

低糖复合蛋白配方营养粉

克

1.整蛋白来源，适合高血糖用。

2.每100g能量≥420kcal，蛋白质≥17g，糖水化合物含量≤56g/100g，膳食纤维≥3g/100g，

3.GI值≤55

10

肾病型整蛋白配方粉

克

1.适合肾病病人；

2.整蛋白来源，每100g能量≥400kcal，蛋白质≤12g，优质蛋白比例≥50%；

3.钾≤200mg，钠≤160mg，磷≤150mg

11

肿瘤型整蛋白配方粉

克

1.整蛋白来源，适合肿瘤病人；

2.每100g能量≥420kcal，蛋白质≥25g，脂肪≥30g，碳水化合物≤30g，

3.添加抗氧化剂或免疫营养素

12

富钙型复合营养配方粉

克

1.每100g能量≥420kcal，蛋白质≥18g。

2.蛋白质来源为鱼胶原蛋白肽+大豆分离蛋白+浓缩乳清蛋白+乳粉；

3.每100g钙含量≥600mg

4.添加水解蛋黄粉、山药提取物、沙棘果油（富含多种营养成分及生物活性物质，改善骨代谢）

13

围手术期营养配方粉

克

1.每100g能量≥450kcal，蛋白质≥45g。

2.高蛋白,蛋白质来源为分离乳清蛋白和水解乳清离蛋白。

3.脂肪100%来源于中链甘油三酯。

4.添加多种维生素和矿物质，添加维生素A≥400μgRE，烟酸胺≥11.0mg有助于维持皮肤和粘膜健康；添加维生素C≥100.0mg,维生素E≥9.00mg等有抗氧化作用的微营养素。

5.渗透压≤200mOsm/L。

14

肝病型复合蛋白配方粉

克

1.每100g能量≥400kcal，蛋白质含量≥23g，碳水化合物含量≥50g，脂肪≤910g

2.支链氨基酸总含量≥14g/100g；

3.添加蒲公英有助于肝细胞修复的提取物

15

低蛋白型特定全营养配方食品（液体））

克

1.适合肾脏功能受损的非透析/肾移植人群；

2.整蛋白来源，每100mL能量≥200kcal，蛋白质≤3g，脂肪≥8g，碳水化合物供能比≥50%，脂肪供能比≥40%；

3.每100mL DHA+EPA≥30mg；

4.每100mL钾≤100mg，钠≤100mg，磷≤100mg。

组件类

16

乳清蛋白粉

克

1.蛋白质组件，蛋白来源乳清蛋白为主；

2.蛋白质含量≥80%

17

分离乳清蛋白粉

克

1. 能量密度≥375kcal/100g；

2. 每 100g 产品含量：蛋白质≥90g，脂肪 0-2g，碳水化合物 0-3.5g；

3.蛋白来源主要为分离乳清蛋白；

18

谷氨酰胺组件

克

1.主要成分谷氨酰胺，来源为小麦肽

2.谷氨酰胺含量≥95%

19

膳食纤维

克

1.膳食纤维组件

2.膳食纤维含量≥90%

20

MCT脂肪酸粉末

克

MCT组件，中链甘油三酯含量≥70%

21

微量元素

克

含6种及以上微量元素：铁、铜、锌、锰、硒、碘

22

水溶性维生素

克

含10种及以上水溶性维生素

23

脂溶性维生素

克

含四种脂溶性维生素

24

乳钙组件

克

每100g：能量≥1147kJ,蛋白质≥1.1g，脂肪≥2g，碳水化合物≥62g，钙≥10000mg

25

维生素D3软胶囊

克

1.主要成分含有维生素D3，大豆油，a生育酚等;

2.每粒含维生素D3≥5μg。

26

铁维生素C组件

克

1.铁加维C复合配方，每100g含：铁≥250mg;维生素C≥400mg

2.铁主要为富马酸铁

27

多种维生素矿物质粉

克

每100g含：维生素A≥ 5000ugRE，维生素D≥100μg ,维生素B1≥12mg ,维生素B2≥12mg ，维生素B6≥12mg ,维生素B12≥24μg ，叶酸≥4000μg，钙≥4000mg，铁≥120mg ，锌≥120mg,硒≥1400μg

匀浆膳

28

匀浆膳

克

营养全面，每100g能量≥420kcal,蛋白质≥16g；

29

管饲高纤维匀浆膳

克

1.每100g能量≥420kcal,蛋白质≥18g；

1、 2.每100g含膳食纤维≥6g

30

低渗低脂匀浆膳

克

1.每100g能量≥400kcal,蛋白质≥14g,脂肪≤8g；

2.碳水化合物为酵解米粉，低黏配方，溶解度好；

3.渗透压≤250mOsm/L；

31

管饲型匀浆膳

克

1、每100g能量≥420kcal,蛋白质≥15g，碳水化合物≥55g；

2、低黏配方,易冲调；

其他类

32

复配增稠剂

克

1.用于增稠和改变食物性状；

2.来源黄原胶、瓜尔胶、麦芽糊精

3.对热稳定，快速溶解，不改变食物原口味

33

益生菌颗粒

条

1.七联益生菌（嗜酸乳杆菌，长双歧杆菌，副干酪乳杆菌，鼠李糖乳杆菌，发酵乳杆菌，瑞士乳杆菌，嗜热链球菌）；

2.出厂活菌≥10*109 CFU/条；

3.有包埋技术。

34

糊化营养米粉

克

大米经糊化制成，无刺激无过敏，碳水化合物含量≥70%，蛋白质≥7%

35

即食谷粉（粉剂）

克

1. 能量密度≥410kcal/100g；

2. 每 100g 产品含量：蛋白质≥17g，脂肪≥ 10g，碳水化合物≥60g；

36

乳糖酶调制乳粉

克

1. 每2g产品含有乳糖酶12000ALU，

2. 添加双岐杆菌亚种Bb-12，活菌添加量≥10亿CFU/100g

3. 适合乳糖不耐受患者用