清江浦数字经济产业园餐厅服务商

招标公告

因日常经营需要，现对 ****服务商 进行招标。

一、项目概况与招标范围

地点：**南路199号****。

内容：餐厅承包经营，全年为企业提供用餐服务。主要包括午餐及包间接待用餐。

菜品标准：菜品要求做到色、香、味、形俱全，食材新鲜，不得使用预制菜、冷冻食品等，明码标价。

提供小厅服务，不得无故拒绝客人用餐；临时延时服务，应及时增加菜品，不得提供剩菜剩饭。

其他要求：供应商应于每周日公布下周菜谱及价格，菜谱的重复率不得高于30%。

二、运营模式

1、供应商自主经营、自负盈亏、接受监督、服从安排。服务期内，承担承包区域内燃气费、水费、电费、设施设备维修及维护费、烟道清洗、卫生防疫及其它所有易耗品等相关费用。

2、供应商聘请的服务人员必须提供餐饮健康从业资格证。

3、供应商招选包间服务员年龄不超过40周岁，需着装整洁，具备亲和力。

4、包间接待用餐承包人提供市场化接待用餐服务，费用标准由成交单位自行拟定。

5、供应商需全年提供餐饮服务如下：

6、服务期为壹年，服务期前三个月，园区每月组织企业对其进行测评，满意度需达到75分以上。三个月后，****餐厅进行满意度测评。当满意度低于65分，园区有权随时与其终止**且不承担任何赔偿。

7、特别提醒：园区自有智慧食堂系统，服务商需按月开具餐饮发票进行结算。

三、投标人资格要求

1、餐饮企业需要具有有效期内的餐饮企业营业执照、食品经营许可证；个体工商户也可参与；

2、拒绝下述条件的供应商参加本次采购活动：

（1）本次招标不接受联合体投标；

（2）供应商单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得同时参****政府采购活动。

（3）列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单。

（4）投标人近 2 年内因违反招标投标规定受到行政处罚的。

四、报名方式

报名文件提交方式：现场递交；标书代写

报名截止时间：2025年9月3日下午5点30分；标书代写

地址：水岸风情街C区11栋120室，招标采购部；

报名材料：提供有效期内营业执照、食品经营许可证、人员配备表、服务承诺书，所有文件须加盖公章。

五、开评标方式

园区将组织人员至所有符合要求的投标人所经营的项目进行综合考察，园区将组织人员对所有服务商进行菜品试菜并打分。总分为30分，高于18分入围，分数最高者为中标单位。