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寒亭区市场监管局守护“秋季开学第一餐”

审批

山东-潍坊-寒亭区

发布时间： 2025年09月02日

项目详情

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****守护“秋季开学第一餐”

秋季开学之际，********教体局以“同餐共查、现场督导”方式，开展秋季开学第一餐“陪餐式”监管，为新学期师生饮食安全保驾护航。

工作中，****学校食堂从业人员健康证明、食材进货查验、餐具消毒流程、食品留样、后厨卫生环境等进行检查，发现问题要求立即整改。同时，督促学校严格落实食品安全主体责任，强化日常管理，确保食材来源可溯、加工过程规范、食品质量安全。检查结束后，监管人员与同学们共进午餐，交流菜品和感受，记录意见和建议。

下一步，****将持续推进校园食品安全“陪餐式”监管，确保从食材入库到餐食上桌的全程可溯可控，提升校园食品安全管理水平，进一步筑牢校园食品安全防线。

附件（3）

温馨提示

1.该项目指提供国家及各省发改委、环保局、规划局、住建委等部门进行的项目审批信息及进展，属于前期项目。

2.根据该项目的描述，可依据自身条件进行选择和跟进，避免错过。

3.即使该项目已建设完毕或暂缓建设，也可继续跟踪，项目可能还有其他相关后续工程与服务。

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