晋能控股轩岗煤电同舟煤业2025年中秋普惠慰问品采购计划采购公告

询价条款

三、商务条款：

四、技术条款：

（一）月饼：2kg/盒，蛋皮月饼100g*10个、油皮月饼100g*10个，密封包装。
1、技术条款：生产厂家应具有生产许可证，所生产的符合执行标准 GB/T19855-2023《月饼质量员通则》、GB7099-2015《食品安全标准糕点面包》、****总局令第70号《定量包装商品计量监督管理办法》要求。月饼要求有国家认可的检测机构出具的检测报告及营养成分表，检测报告日期为本项目发询前。报价时必须上传检测报告原件 PDF 扫描件。
2、原材料要求：月饼感官检验标准
（1）面粉等基础原料
色泽：具有面粉应有的自然色泽，质地均匀，无明显异色斑块、霉变变色等情况。
滋味与气味：有面粉本身的正常气味，无异味、无霉味、无酸腐等不良气味，保证后续制作出的月饼食用体验纯正。
状态：选用优质面粉，颗粒细腻、形态匀整，无正常视力可见的外来异物（如泥沙、虫体、杂质等），无结块、变质等问题，确保产品质量与安全。
（2）馅料原料（蛋皮月饼、油皮月饼）
色泽：具有蛋皮月饼和油皮月饼应有的自然色泽，呈现出温润的黄褐色，无明显发黑、霉变等异**况。
滋味与气味：有蛋皮月饼和油皮月饼本身的清香甘甜气味，加工后，滋味绵密醇厚，香气浓郁无异味、无焦糊味等不良气味，与月饼整体风味协调。
状态：月饼无正常视力可见的杂质等，确保月饼口感。
3、供应产品必须为2025年新产品，非临期、过期产品，无包装物破损。
（二）长粒香大米：5kg/袋。
1、技术条款：生产厂家应具有生产许可证，所生产的符合国家标准GB/T1354-2018粳米一级、GB2762-2022、GB2761-2017、GB2763-2021、GB2715-2016要求。大米要求每一项都要有国家认可的检测机构出据的检测报告及营养成分表，检测报告日期为本项目发询前。报价时必须上传检测报告原件PDF扫描件。
2、原材料要求：水稻感官检验标准
色泽：具有水稻应有的色泽，稻壳光滑有自然**，无大面积暗沉、病斑，色泽均匀，确保用于制米的水稻外观良好。
滋味与气味：具有水稻应有的滋味和气味，气味**自然，带有稻穗的清香，无异味、异嗅，保证产出的大米风味佳。
状态：水稻应具有应有的状态，颗粒饱满完整，无明显损伤、虫蛀、腐烂，无正常视力可见的外来异物，确保水稻原料质量与安全。
3、供应产品必须为2025年新产品，非临期、过期产品，无包装物破损。
（三）麦芯粉要求：10kg/袋。
1、技术条款：生产厂家应具有生产许可证，所生产的符合国家标准GB/T1355-221《小麦粉》、GB2762-2022《食品安**家标准食品中污染物限量》、GB2761-2017《食品安**家标准食品中真菌毒素限量》、GB/T****2021《食品安**家标准食品中农药最大残留限量》要求。麦芯粉要求每一项都要有国家认可的检测机构出据的检测报告及营养成分表，检测报告日期为本项目发询前。报价时必须上传检测报告原件PDF扫描件。
2、原材料要求：小麦感官检验标准
色泽：具有小麦应有的色泽，麦粒光滑有自然**，无大面积暗沉、病斑，色泽均匀，确保用于制粉的小麦外观良好。
滋味与气味：具有小麦应有的滋味和气味，气味**自然，带有小麦的清香，无异味、异嗅，保证产出的麦芯粉风味佳。
状态：小麦应具有应有的状态，颗粒饱满完整，无明显损伤、虫蛀、腐烂，无正常视力可见的外来异物，确保小麦原料质量与安全。
3、供应产品必须为2025年新产品，非临期、过期产品，无包装物破损。
（四）花生油：5L/桶。
1、技术条款：生产厂家应具有生产许可证，所生产的符合国家标准Q/02A3210S-2024、GB2760-2024、GB7718-2011、GB28050-2011要求。花生油要求每一项都要有国家认可的检测机构出据的检测报告及营养成分表，检测报告日期为本项目发询前。报价时必须上传检测报告原件PDF扫描件。
2、原材料要求：花生油感官检验标准
色泽：符合对应单一花生油的色泽标准，呈淡黄色至深黄色，无异常发黑、发暗，色泽均匀；
滋味与气味：具有对应花生油固有的香味，带淡淡花生香，无哈喇味、酸败味、异味；
状态：常温下呈清澈透明液体（部分油脂低温可能凝固，属正常现象），无悬浮物、沉淀物、可见杂质。
3、供应产品必须为2025年新产品，非临期、过期产品，无包装物破损。

六、报名要求：

七、资质要求：