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成都信息工程大学航空港校区学生二食堂二楼13号窗口餐饮技术合作公开引进公告（第三次）
招标详情
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400-688-2000
相关单位：
***********公司企业信息
****航空港校区公开引进学生二食堂二楼 13 窗口餐饮服务，欢迎符合相关条件的服务商参加。
一、项目概况
1. 项目名称：****航空港校区学生二食堂二楼 13 号窗口餐饮技术**服务项目
2. 项目类别
二、报名资格要求
1. 本次引进 1 家具有良好的特色餐饮服务能力的企业服务商 或自然人。
2. 根据上批次我校学生问卷调查结果，结合食堂运营需求实 际，本窗口经营品类初步规划地方特色小吃（不含面食）。
3. 参选企业或自然人须具有合法有效的经营手续和授权手续， 证照齐全有良好的商业信誉和健全的财务会计制度，有依法缴纳 税和社会保障资金的良好记录。
4. ****学校餐饮所具有的特点，具有为学生提供优质餐 饮服务的经营理念和良好的职业道德，了解学生饮食习惯及要求； 认同学校食堂的管理理念，坚持公益性原则，体现校园餐饮服务 的政治性、公益性和福利性，实行微利经营，确保师生饮食卫生、 安全。
5. 具有独立承担民事责任的能力；且参选企业及其法人代表、 实际控制人，团队成员无刑事犯罪记录 （需提供法定代表人及所有 现场团队成员的无犯罪记录证明） ；以往经营活动中没有重大违法 违规记录，没有发生过食品及消防安全事故。****公司 公章及个人签名的承诺函）（详见附件一）
6. 具有良好的餐饮服务管理经验和专业技术能力 ， 需提供相 应的业绩证明材料（至少经营过该品类 2 个以上门店的资料，参 考附件五）。
7. 参选人需保证校园窗口不得低于社会餐饮门店菜品品质， 每道菜品价格需较社会餐饮门店下浮一定比例，每款同品类产品 价格不得高于目前我校学生食堂定价。
三、经营范围
特色餐饮服务
四、经营要求
（一)本次引入的中选人必须自行经营管理， 不允许进行转让 授权或分包经营。****公司公章或个人签名的自营承诺 函，详见附件二）
（二 ) 报名时需提交本窗口经营计划书（格式自拟） ， 包含但 不限于以下内容：
1.拟经营品类及三个以上销售产品的成本核算表。 按全成本核算， 成本包括主料、辅料、配料、调料、水电气等，生重、熟重标准 清楚，按核定毛利率确定合理售价。
2. 食品安全方案。说明食品安全的保障措施，确保无禁用原 料；从食材验收到加工出售，以及剩饭剩菜的处理等各个环节如 何进行食品安全把控。
3. 现场经营管理方案。要求明确各岗位职责、个人行为规范、 工作现场的标准化流程、卫生安全的工作流程、生产安全的保障 措施、消防安全的保障措施等。
4. 产品质量保障方案。提供产品目录，说明产品特色、质感、 口味等，要求详细具体。
5. 团队全体人员的身份证、社保、健康证、厨师等级证书、 食品安全员证书等必要证件（格式自拟）。
五、其他重要说明
1. 本次引进不接受以联合方式报名。
2. ****学校校园安全工作，到校人员需提前一天联系饮食 ****办公室完成预约，预约后方可进入校园。
六、报名、响应材料、现场制作、时间、地点等
（一）报名时间地点
1. 报名时间： 2025 年 9 月 25 日— 2025 年 10 月 10 日 9:00 — 17:00 （**时间，法定节假日除外）
2. 报名方式：现场报名
3.报名地点：********餐厅二楼饮食服 ****办公室
3. 报名资料接收联系人：辜老师 139****1069
（二）报名所需资****公司鲜章 )
1. 营业执照原件及复印件
2. 法人身份证复印件
3. 法人授权委托书
4. 授权人身份证原件及复印件
5. 承诺函（无重大违法违规记录，没有发生过食品及消防安 全事故承诺，详见附件一）
6. 自营承诺函（详见附件二）
7. 参与函（详见附件三）
8. 基本情况表（详见附件四及其他必要证明材料）
9. 业绩证明材料（至少经营过该品类 2 个以上门店的资料， 参考附件五）
10. 经营计划书 ( 格式自拟，详见第四条经营计划书相关要求 )
11. 团队成员无刑事犯罪记录（需提供法定代表人及所有参与 制作和经营的现场团队成员的无犯罪记录证明）
七、报名及履约保证金缴纳
1. 现场通过资质审查即为报名成功，报名成功后未按时参加 现场制作比选的参选人，****中心不再接受该商家任何**。
2. 成功中选的参选人，请于发出中选公告 3 日内缴纳 50000.00 元（人民币伍万元整）履约保证金。
3. 履约保证金缴纳账户信息：
户名：****
开户行：****银行**西南航空港支行
账号： 4402 0879 0900 0148 279
注：转账时请注明中选人名称，竞选目标组号。
4.履约保证金缴纳成功后需将转账凭证发送至电子邮箱：ysfwzx@cuit.****.cn，邮件主题为报名单位名称+所报项目名称。
八、考察现场及答疑
时间： 2025 年 10 月 9 日 14 ： 30
地点：****航空港校区学生二食堂
档口情况咨询联系人：饶老师 135****0988
九、评选方式、时间及地点
评选时间：由引进方根据实际报名情况，在报名截止后 2 个 工作日内确定，并通知通过资格审查的报名人。
评选方式：现场制作评选。通过报名资格审查后，由参选人 按照通知时间及地点参加 现场制作 3 个菜品（食材自备） ，由评委 团队根据菜品综合情况进行投票评选。
评选地点：****航空港校区学生二食堂
十、本公告在****后勤基建处网上以通知公告 栏发布（ https://hqc.****.cn/index.jsp ）。
十一、学校地址：**市**区航空港学府路一段 24 号****
****后勤基建处
2025 年 9 月 25 日
附件【附件3.参与函.docx】
附件【附件1.信誉承诺函.doc】
附件【附件5.类似项目业绩一览表.doc】
附件【附件4.参选单位或自然人基本情况表.doc】
附件（6）
附件_541319847_343233445.png下载预览
附件2.自营承诺函.doc下载预览
附件1.信誉承诺函.doc下载预览
附件5.类似项目业绩一览表.doc下载预览
附件3.参与函.docx下载预览
附件4.参选单位或自然人基本情况表.doc下载预览
招标进度跟踪
2025-10-20
2025-09-25
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