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| 1 | ****社区食堂餐饮管理服务 | " ****机关****事务中心、****中心)的服务质量,需委托专业餐饮单位进行食堂服务管理。根据时节变化、市场变化、需求变化制定菜品,提高餐品品质,控制物料总量,减少食材浪费,为工作人员提供丰富多样的用餐选择。 主要服务内容包括菜品制作及成本管控服务、点心制作服务、食材库管服务、面食及辅助服务、粗加工和切配服务及外送餐服务等。 供应商需满足行业资质要求,所提供的服务质量符合国家标准,行业标准,或地方标准。" |
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