盐津县林业和草原局食堂对外承包意向公告

****职工食堂餐饮质量，提升服务水平，****拟采取向社会公开招募，将单位食堂餐饮对外承包经营。具体事项公告如下：

一、基本情况

名称：****食堂对外承包服务（地址：黄葛槽新区津民路14号二楼）。

单位负责水电费用，提供食堂场地，包括厨房、储物室、职工用餐区等，就餐区桌椅、装饰、空调等配置齐全，厨房设施设备等基本齐全。

二、承包内容

（一）主要包括单位职工早餐、午餐、晚餐及会议用餐和公务接待用餐服务，承包期间不对外营业。

（二）经营者需负责食材购买、食堂卫生、厨房相关设备设施的维修、维护及煤燃气等费用。

三、承包条件

1.承包方要具备多年从事餐饮行业或食堂经营经历，有良好的商业信誉，无食品安全、消防安全等不良记录或其他违法犯罪记录；

2.承包方招聘的从业人员必须持有健康证，由承包方负责从业人员的人身安全及社会保险、工资等费用；

3.有从事餐饮行业经验或正在从事餐饮经营者优先；

4.承包方必须接受单位监督，接受服务质量监督，自觉维护食堂形象，禁止任何不文明行为。

四、具体要求

1.承包方式：独立经营、自负盈亏。

2.承包方不得将食堂承包经营权私自转让或委托其他人经营。否则，一经发现，我局有权单方解除承包合同。

3.承包方必须做好环境卫生工作，严防食物中毒。如发生安全卫生事故或相关部门检查不合格，承包方承担引起的一切经济和法律责任。

4.承包方必须服从单位用餐时间安排，****办公室通知按时提供就餐服务（含国家法定节假日）。

5.承包方须接受单位及各级卫生部门不定期对食堂卫生、原料等检查工作。

五、承包方选定及合同签订

1.根据报名情况，选出符合条件承包者，并试用二个月，如试用期经营不理想，职工满意度低于80%，则淘汰。对没有入选的报名者，不通知不解释。

2.试用期满，经职工测评合格后，****草原局签订承包协议，经营协议为一年一签。

3. 每年合同期满后，组织职工开展测评，根据职工满意度综合评价并结合单位需求决定是否续签承包合同。

4. 承包期间，承包商不得要求提高承包费用。确因食物价格、劳务工资明显上涨等特殊因素，在续签下一年承包合同时，经双方协商一致，可酌情调增，调增幅度不超过5%。

5. 协议期内因不可抗力或情势变更因素造成协议被迫中止，双方均不承担违约责任。

未尽事宜最终解释权归****办公室。

六、其他

1.报名时间：自公告发布之日起即可报名（8:30~11:30，14:30~17:30），报名截止时间为2025年10月11日17时前。标书代写

2.报名方式：现场报名并填写报名表。

3.报名地点：****办公室。

4.联系电话：0870-****879，联系人：陈春艳。