一
项目基本情况
1.项目名称:****机关食堂外包服务项目
2.项目地点:****机关食堂
3.服务规模:****机关干部职工约44人(含借调人员,按实际在岗人数核算),提供工作日就餐服务,就餐人员实行微信支付。
4.服务期限:3年,合同每年一签。服务单位每半年进行一次服务质量考核,连续两次考核满意度低于80%的,不再续签合同。
5.预算金额:每年约37万元。
二
人员管理
1.所聘人员须持有有效健康证上岗,无重大传染病、违法犯罪记录及不宜从事后勤服务的其他情形;每年组织体检并更新健康证,报采购人备案。
2.为工作人员配备统一工作服,工作期间遵守食品从业人员卫生规定及采购人纪律,不得随意进入非工作区域。
3.依法聘用工作人员,服务期内所派人员的人身、财产等相关损害与服务单位无关。
三
运营管理
1.服务单位免费提供食堂、厨房、食品仓库及现有设备设施,供应商负责日常维护;因管理不善或操作不当造成的设备损坏、丢失,由供应商承担维修或赔偿责任。
2.食材采购须符合卫生标准,建立采购台账和食品留样制度,生熟食品分开处理,严禁使用过期、不合格原材料。
3.保持食堂环境干净整洁,建立完善的就餐、安全、卫生等管理制度,配合采购人落实“明厨亮灶”要求,做好防火、防盗、防滑等安全措施。
4.不得对外营业,未经服务单位同意不得停业、转让或委托他人经营。
四
供应商资格要求
1.具有独立承担民事责任的能力,持有有效营业执照。
2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。
3.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力,拟配备团队中须有持厨师证书的人员。
4.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。
5.近三年内(服务期限内)具有类似食堂餐饮管理项目业绩,且在经营活动中无重大违法记录。
6.能提供承担经营风险和食品安全责任的书面承诺书。
五
报名及资料提交
1.报名时间:2025年10月9日-2025年10月11日。
2.报名地点:****办公室(**区**路3号)
六
比选结果
将在比选完成后,公布在****官网及****微信公众号。
七
报名时间及地点
1.报名时间:2025年10月9日-2025年10月11日
2.报名地点:****(**路3号)
八
比选结果
在比选完成后,将公布在****官网及****微信公众号。
九
联系方式
联系人:拉珍 135****2090