郑州东高铁基础设施段部分食堂食材采购资格预审公告

一、招标条件

本招标项目为**东高铁基础设施段段管内8****职工食堂（伙食团）食材采购项目，招标人为******东高铁基础设施段，招标项目资金来自福利费。该项目已具备招标条件，现对**东高铁基础设施段管内8****职工食堂（伙食团）食材采购及配送服务，供货及配送内容包括蔬菜及副食品类、奶、肉蛋类、水产类、调料类、自制（热食、糕点）等。采购进行公开招标。

二、项目概况与招标范围

（一）项目名称：**东高铁基础设施段管内8****职工食堂（伙食团）食材采购项目。

标段划分：本招标项目划分为八个标段。

（二）配送地点：**东高铁基础设施段管****基地）、**北高铁综合维修车间、**高铁综合维修车间、****高铁综合维修车间、**南高铁综合维修车间、**东高铁综合维修车间、**西高铁综合维修车间、**东高铁综合维修工区。

（三）项目主要内容：**东高铁基础设施段管内8****职工食堂（伙食团）食材采购及配送服务，供货及配送内容包括蔬菜及副食品类、奶、肉蛋类、水产类、调料类、自制（热食、糕点）等。

（四）资金来源：福利费

（五）服务期限：合同签订日期起一年；

（六）供货质量标准及要求
1.食材质量标准

1.1必须符合国家以及当地有关餐饮行业食品安全及食品卫生的所有法律、法规的规定及标准。

1.2所有原材料应有正规合法的来源渠道，不使用假冒伪劣产品、不使用过期变质产品、不使用无牌无证产品。确保所提供的原材料无变质、腐烂、发霉情况发生。

2.相关食材质量标准如下

2.1蔬菜类：应保证是新鲜蔬菜；
2.2鲜肉类：所有肉质必须有检疫合格证。
2.3海鲜河鲜类：保证新鲜;
2.4冻品类：正规厂家出品，不变质过期，包装完整，证件齐全；
2.5调料类：按照甲方规定的品牌、规格、数量进行配送，不得出现货不对版、腐烂、变质、过期、临期（保质时间短的商品除外）的现象；
2.6干货类：不含杂质，干燥无霉；
2.7包装类：用来盛装原材料的包装物及盛器必须保持干净、卫生和整齐，其材质应该环保无毒，符合国家卫生要求，特殊原材料包装物必须有良好的密封性能；
2.8水果类：配送时的水果应保证新鲜，采用符合卫生标准的包装材料。运输应采用无污染的交通运输工具，不得与其他有毒有害物品混装混运，贮存场所应清洁卫生，不得与有毒有害物质混存混放；
以上食材需经供应方验收合格才能收货。
3.上述所有的食材不能出现下列情形之一：
3.1腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的；
3.2含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的；
3.3含有致病性寄生虫、微生物的，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的；
3.4未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品；
3.5病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品；
3.6容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的；
3.7搀假、搀杂、伪造，影响营养、卫生的；
3.8用非食品原料加工的、加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的；
3.9超过保质期限的；
3.10为防病特殊需要，国务院卫生行****人民政府专门规定禁止出售的；
3.11含有未经国务院卫生行政部门批准使用的添加剂或者农药残留超过国家规定许可量的；
3.12其他不符合食品卫生标准和要求的。
发生以上问题的，供应方有权对供货方考核。出现三次的，供应方有权终止合同，采用第二候选人供货。
4.供货要求
4.1必须信誉良好并且能履行售后服务承诺，产品质量必须保鲜、保质、保量，负责今后送货的装卸、搬运堆码。
4.2确保供应报价的准确性，避免产生错报、漏报。
4.3报价人对报价内容履行承担全部责任，中标人必须按照需求随时供货，并按照要求配送到甲方指定地点，不得以任何理由拒绝送货影响甲**常需要。
4.4中标商所供商品须按甲方需求书中质量要求承诺实行“三包”，若发现中标商供应的商品存在质量问题如：霉烂变质、短斤少两、以劣充优、以假充真等问题，甲方有权拒收，中标商不得无故抗拒。同时，中标商不得未经甲方同意擅自更改、调整、调换品种型号，必须满足甲方需求，不得降低产品等级标准或提供存在质量缺陷产品，若未满足，中标商无条件更换同类商品，并承担商品更换的全部费用，否则将取消参与我单位供应市场的资格。
4.5严格按供应人时间、数量、外观、规格型号和品质的要求准时送货到指定地点，并经验收合格后签字确认。
4.6如发生延时供应，影响甲方食堂正常需求，每次甲方将扣除当月供应商品食材总金额的5%，直至终止供应合同。
4.7中标商中标后须和甲方明确服务电话和有效联系方式及联系人。
4.8按照甲方临时食材需求，必须在甲方通知配送10到30分钟内将所需食材送到甲方位置。残次品的替换须在接到替换通知后30分钟内送达。
4.9因食材质量问题发生的食物安全事故，由供应商承担经济赔偿责任以及其他法律责任，并取消供货资格。
（七）其他要求：本招标项目报名结束后，招标人在开标**行实地考察，查看投标人是否具备食材供应、储存及运输配送等能力。标书代写

三、投标人资格要求

（一）本次招标投标人须具备的资格要求：

1.投标人必须为中华人民**国境内依法注册，提供有效的企业法人营业执照（三证合一）复印件、增值税纳税人证明、银行开户许可证的原件及特殊资质复印件并加盖公章（各一份），及法定代表人证明书、法人授权委托书、食品经营许可证、受委托人居民身份证，且能开具增值税普通发票。

2.投标人具有不少于3个供货业绩，提供相应资料。

3.投标人具有生产、加工等配送能力，有较强经济技术实力、良好的信誉和售后服务能力的产品制造商或经销商。

4.报价方提供的产品必须满足国家相关行业标准及技术要求。

5.有良好的商业信誉和完善的售后服务与供货能力，企业财务和经营状况良好，具备履行合同能力，近三年内无不良经营行为。

6.****银行开具的近3个月内有效资信证明。

7.投标人需提供在国家企业信用信息公示系统（www.****.cn）、信用中国网站（www.****.cn）无不良信用的信息，以及在“中国裁判文书网”无行贿犯罪信息。

注:以上资质复印件均需加盖投标方单位公章方为有效。

8.本项目不接受联合体承包。

9.各投标人仅可就上述标段中的一个标段投标。

（二）报价条件

本次报价依据投标人报出的单价折扣率作为评定标准，单价折扣率最低者中标。

（三）结算方式

结算方式：一月一结。具体数量以验收凭证中的数量及确认收货单据为准。成交方次月3日前开具增值税普通发票，我方于次月底将货款转账至成交方的账户。

四、报名要求

1. 报名日期：2025年10月13日至2025年10月30日

2. 报名地点：******办公室

3. 联 系 人：李老师

4. 电 话：150****5195

5.凡有意参加投标者，请登录“国铁采购平台（https://cg.****.cn/）”点击右侧边栏按钮【招标（试）】，进入电子招投标系统，点击【公告】，选择公告类型，点击【查看】，点击【我要报名】。同时将报名表（附件1）（加盖投标人公章的扫描件和Word版）通过电子邮件发至招标联系人邮箱****@qq.com（未按规定在报名期间内发送报名表视为报名不成功），同时须来电与招标人确认报名是否成功，未确认的后果自负。

五、招标文件获取

1.招标文件领取时间：2025年10月13日至2025年10月30日，每日上午8：00——11:00，下午14:30——17:00。

请在招标文件发售时间内，联系招标人现场领取。未按要求报名、获取招标文件者，投标无效。

地点：******办公室。

2. 投标文件须于2025年11月4日9点前递交至**东高铁基础设施段2#办公楼二楼会议室，逾期视为投标无效。

3. 招标人计划于2025年11月4日9点开标（如有变化，具体时间以电话通知为主）。届时请投标单位法定代表人或授权委托人持身份证，并签到以示出席。标书代写

4. 开标地点：**东高铁基础设施段二号楼二楼会议室。逾期不到者视为弃标。标书代写

招标人：******东高铁基础设施段

2025年10月13日