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| 公告信息: | |||
| 采购项目名称 | 学校食堂食材采购及配送服务项目(二次) | ||
| 品目 | |||
| 采购单位 | **** | ||
| 行政区域 | **市 | 公告时间 | 2025年10月16日 10:49 |
| 评审专家(单一来源采购人员)名单 | 于明鹏,华健,王丽 | ||
| 总成交金额 | ¥0.000000 万元(人民币) | ||
| 联系人及联系方式: | |||
| 项目联系人 | 张经理 | ||
| 项目联系电话 | 133****0991 | ||
| 采购单位 | **** | ||
| 采购单位地址 | **市洼堤乡教育路 | ||
| 采购单位联系方式 | 137****6086 | ||
| 代理机构名称 | **** | ||
| 代理机构地址 | **自治区**市**市**街道**居6组中央南路109号 | ||
| 代理机构联系方式 | 133****0991 | ||
| 附件: | |||
| 附件1 | 合同包1:中小企业声明函(****).pdf | ||
| 附件2 | 学校食堂食材采购及配送服务项目(二次)报价明细附件.pdf | ||
| 附件3 | 合同包2:中小企业声明函(扎****商店).pdf | ||
合同包1(肉类、蔬菜、水果、蛋类食材采购及配送):
| **** | **自治区**市**市洼堤乡色吉拉乎村一组教育南路第三栋楼西数第一家 | 综合评分法 | 否 | 市场价:3.00% | 91.00 |
合同包2(米、面、油、干调食材采购及配送):
| 扎****商店 | **自治区**市**市洼堤乡中央大街 | 综合评分法 | 否 | 市场价:3.00% | 85.01 |
合同包1(肉类、蔬菜、水果、蛋类食材采购及配送):
服务类(****)
| 1-1 | C****0000 其他服务 | 肉类、蔬菜、水果、蛋类食材采购及配送 | 肉类、蔬菜、水果、蛋类食材采购及配送 | 1、牛肉:肉色深红、肉质有弹性、指压陷部分立刻恢复,切面有**及微湿润极小渗 出物;具有浓郁的牛肉气味,脂肪白色或乳白色,无寄生虫,无注水。 2、猪肉:肉质紧密有弹性,**石纹分布均匀,肌间脂肪含量适中,肉色鲜红或深红 ,无注水、无病变,屠宰后经排酸处理。 3、禽肉类:质量标准:符合《鲜、冻禽产品》(GB 16869-2005)、《食品安** 家标准鲜(采购人发现质量问题,冷鲜肉、与质量标准不符、病死或死因不明的畜禽肉 及其制品、不符合国家标准要求的。GB2707-2016食品安**家标准鲜(冻)畜、 禽产品。 4、果蔬类蛋类质量要求 4.1当季新鲜蔬菜: (1)新鲜度: 水量:充足、无过分萎蔫、无皱皮。 色泽:正常、无变色、**、自然鲜艳。 硬度:叶菜挺立、瓜菜紧实、果类结实、豆类饱满、根菜硬实。 (2)机械伤:相同新鲜条件下无外力造成伤害—挤伤、压伤、碰伤、裂伤等。 (3)病虫害:蔬果受到病害、虫害影响,引发的征状—色斑、腐烂、虫孔、虫洞等。 (4)形状:茎叶坚挺,叶簇丰茂、大小粗细均匀、规则。 (5)成熟度:适中、无未成熟蔬果、无老化现象。 (6)污染:无农残污染、无加工污染、无运输造成的污染。 (7)蔬菜包装:外观完整、清洁干净,材料安全。 4.2叶菜类:茎叶挺实、质地鲜嫩、无明显黄叶、腐叶与多泥根,水分充足、无萎蔫、 不成熟现象。 4.3瓜类:瓜形大小粗细均匀、规则、成熟新鲜、外皮无斑点、无软化、腐烂等现象。 不使用催熟剂、色素等。 4.4根茎类:根茎挺实、无软化、腐烂、带泥过多、色泽正常、无侧芽萌生现象。 4.5果菜类:无腐烂、色泽鲜艳光亮、成熟度正常、形状正常。外皮无斑点、无软化、 腐烂等现象。不使用催熟剂、色素等。 4.6水果类:水果类产品运送过程必须做好防污染工作,确保清洁卫生;水果类产品必 须新鲜,不得带有大量泥土,不得出现腐烂变质等现象。 4.7豆制品类:保证最新日期,包装完好。 4.8蛋类:必须符合GB 2748-2015标准,配送蛋类大小均匀、无破损、色泽光滑。 注:配送供应所有食材必须符合国家的相关标准与要求,并在配送时按要求提供产品所 涉及的《食品经营许可证》和《动物防疫条件合格证》等国家强制规定材料,不得提供 转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品,投标人所供产品达到相关食品卫生安全 规定,国家有出台新的更高标准的,以新的更高标准为准,保证所供产品配送到被服务 单位时的质量、卫生和安全。 | 每日早餐前1小时送达 | 1.供应商提供的食材须经过验收人员的感官检验、外观检验和试用检验,若产 品外观、 包装、形式不符合要求、感官检验不能达到食品卫生要求,当即拒收 ;供应商不能满足食材的质量及售后服务要求时,采购人有权进行处罚或终止 合同。 2.供应商应严格遵守《中华人民**国产品质量法》、《中华人民** 国食品安全法》及《动物检疫法》等相关规定,所供的食材必须保证质量,预 包装食品,如米、面、粮油等须按行业内标准执行,所有食材必须保证新鲜、 无腐坏、无异味,为临近生产日期的产品,必须有当批次的检疫检测报告或相 关证明材料。 3.食材的数量、质量情况由采购人确认,质量不合格必须退换。 4.供应商所供食材不允许含有兴奋剂、激素等成分等。 5.食品供货商从业人员 身体状况应符****食品行业健康标准,并定期进行体检办理健康 证,建立健康档案。 | 580,000.0000 |
合同包2(米、面、油、干调食材采购及配送):
服务类(扎****商店)
| 2-1 | C****0000 其他服务 | 米、面、油、干调食材采购及配送 | 米、面、油、干调食材采购及配送 | 1、大米:规格:斤,必须符合最新版本GB 1354-2018标准,并拥有“SC”食品生产许可证。 等级为一级。质量、技 术标准,食品安全标准:质量技术要求,严格执行《食品安** 家标准粮食》GB 2715-2018、《食品安**家标准 预包装食品标签通则》GB 7718- 2025、《食品安**家标准预包装食品营养标签通则》《大米生产许可证审查明细 》 等国家标准,具有产品检验合格报告。 2、面粉:规格:斤,必须符合最新版本GB 1355-2021标准,并拥有“SC”食品生产许可证。等级为一级。质量、技 术标准,食品安全标准:质量技术要求,严格执行《食品安**家标准粮食》《食品安**家标准预包装食品标签通 则》《食品安**家标准预包装食品营养标签通则》等国家标准。具有产品检验合格报告. 3、食用油:规格:升,必须符合最新版本GB 1536-2021标准,并拥有“SC”食品生产许可证。 产品标准符合:中华 人民**国国家标准GB1536-2021,包装应符合 GB/T 17374-2 024《食用植物油销售包装》及 GB7718《预包装食品 标签通则》等国家的有关规定和要求。 4、小米:必须符合最新版本GB/T11766-2024标准。 5、调味品:外包装无污物、无泄漏、无胀袋或胖听或鼓盖现象,无变质发霉。色泽正常,具有该品种固有的香味, 滋味无异味,油酱均匀的酱体或无结块的粉状固体,封口平整、无破包、夹包、漏包、无污染。调味品包含但不限于 :蚝油、大料面、花椒面、鸡精、酵母、老抽酱油、白糖、盐、大料、酱豆腐、酱油、番茄酱、黄油、蒸鱼豉油、酱 菜、白醋、醋等 | 每日早餐前1小时送达 | 1.供应商提供的食材须经过验收人员的感官检验、外观检验和试用检验,若产 品外观、 包装、形式不符合要求、感官检验不能达到食品卫生要求,当即拒收 ;供应商不能满足食材的质量及售后服务要求时,采购人有权进行处罚或终止 合同。 2.供应商应严格遵守《中华人民**国产品质量法》、《中华人民** 国食品安全法》及《动物检疫法》等相关规定,所供的食材必须保证质量,预 包装食品,如米、面、粮油等须按行业内标准执行,所有食材必须保证新鲜、 无腐坏、无异味,为临近生产日期的产品,必须有当批次的检疫检测报告或相 关证明材料。 3.食材的数量、质量情况由采购人确认,质量不合格必须退换。 4.供应商所供食材不允许含有兴奋剂、激素等成分等。 5.食品供货商从业人员 身体状况应符****食品行业健康标准,并定期进行体检办理健康 证,建立健康档案 | 220,000.0000 |
于**(采购人代表)、华*、王*
代理服务费收费标准:
按照采购预算金额的1%收取
代理服务费金额:
合同包1(肉类、蔬菜、水果、蛋类食材采购及配送): 0.23万元。收取对象:中标(成交)供应商。
合同包2(米、面、油、干调食材采购及配送): 0.15万元。收取对象:中标(成交)供应商。
自本公告发布之日起1个工作日。
无
名称:****
地址:**市洼堤乡教育路
联系方式:137****6086
2.采购代理机构信息名称:****
地址:**自治区**市**市**街道**居6组中央南路109号
联系方式:133****0991
3.项目联系方式项目联系人:张经理
电话:133****0991
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2025年10月16日