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[审合同]2025年第四季度食品安全专项抽检
招标详情
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2025年第四季度食品安全专项抽检
需求基本信息
发布时间： 2025-10-20 10:53
采购编号： ****
其他要求：
1.抽样需覆盖全县所有乡镇（街道），且抽取有证照单位，不得抽取个人及流动摊位。
2.食品监督抽样以发现问题为导向，其中本次食品抽样需要不合格率达到3%。若未达到3%，则按每少0.1个百分点扣除最终抽检费用1000元的比例进行扣款，不合格率（百分比）保留至小数点后一位（四舍五入）。
3.原则上应在抽样结束后的20个工作日内（特殊商品除外）完成检验工作，并出具检测报告，所有样品检验完成后出具检测报告汇总表，分析报告应在完成检验后10个工作日内报送。
2025年第四季度食品安全专项抽检计划表
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序号
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目的
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大类
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亚类
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抽检对象
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计划批次
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备注
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1
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高风险食用农产品
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食用农产品
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蔬菜、水果
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批发市场
小型超市 |
35
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辣椒、山药、豇豆、姜、桂圆、猕猴桃、香蕉等高风险食品
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水产品
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批发市场
小型超市 |
15
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牛蛙、黄鳝、泥鳅
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2
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肉类专项
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食用农产品
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畜禽肉
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批发市场
小型超市 |
50
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肉制品
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酱卤肉制品
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小作坊、餐饮单位
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20
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3
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餐饮单位食品安全
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肉制品
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水发畜禽副产品
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餐饮单位
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10
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毛肚、鸭肠等
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餐饮食品
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复用餐饮具
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养老机构、学校食堂
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10
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阴离子合成剂、大肠菌群
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大米、鸡蛋
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供货企业、养老机构、学校食堂
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20
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酒（散装）
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餐饮单位
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10
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淡水鱼
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餐饮单位（主要售鱼的餐馆）
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10
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4
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二季度不合格较多产品
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蛋糕、月饼
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小作坊、面包店
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20
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采购需求方信息
****
刘芳媛
023-****0223
招标进度跟踪
2025-10-21
2025-10-20
招标公告
[审合同]2025年第四季度食品安全专项抽检
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