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洪江区成功举行学校食品安全突发事件IV级应急演练

审批

湖南-怀化-洪江市

发布时间： 2025年10月31日

项目详情

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****学校食品安全突发事件IV级应急演练

发布时间：2025-10-31 17:12

为进一步提升我区应对校园食品安全突发事件的快速响应和协同处置能力，切实保障师生身体健康与生命安全，10月29日下午3点30分，我区在洪****学校食品安全突发事件IV级应急演练。

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本次演练模拟**二中部分学生在午饭后陆续出现恶心、呕吐、腹痛等疑似食物中毒症状。学校迅速启动应急预案，第一时间上报情况，并开展先期处置。接报后，****监管局、区卫健局、区教育局、****中心、区**局等相关部门立即行动，按照《**区食品安全突发事件应急预案》要求，迅速赶赴现场，****指挥部。

演练现场，各参演单位分工明确、配合紧密。医疗救治和流行病学调查组对“患病”学生进行紧急诊查、采样和转运；事故调查组深入食堂，对食品留样、原料采购、加工过程等环节进行溯源排查和证据固定；****学校和医院秩序。整个演练过程紧张有序，环节衔接流畅，全面检验了信息报告、先期处置、医疗救治、调查评估、舆论引导等关键环节的实战能力。

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****监管局廖**主任在总结点评中指出，此次演练组织周密、贴近实战，达到了检验预案、锻炼队伍、提升能力的预期目标。演练总指挥、区管委副主任王光富在总结发言中强调，校园食品安全是底线工程，容不得丝毫松懈。要求各级各部门以此次演练为契机，认真总结经验，查找薄弱环节，持续完善应急机制，压实各方责任，筑牢校园食品安全防线，确保广大师生“舌尖上的安全”。

****学校长、幼儿园园长及相关部门负责人到场观摩。****监局刘静）

附件（2）

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