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友谊县市场监督管理局校园餐快检+结果公示双管齐下守护师生“舌尖安全”
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为扎实筑牢在校师生饮食安全屏障，********学校食堂校园餐全链条关键节点，启动食品安全快速检测专项行动，并通过多渠道第一时间公示检查与快检结果，以公开透明的监管举措，为校园饮食安全保驾护航。
附件 附件 附件专项行动中，执法人员与****学校食堂，聚焦校园餐核心食材开展精准检测。检测品类涵盖蔬菜、肉制品、鸡蛋等师生日常食用的重点食材，检测指标直指农药残留、兽药残留等高频食品安全风险点，从源头阻断不合格食材流入餐桌。与此同时，执法人员同步核查食堂食材采购台账的完整性、餐具消毒记录的规范性及食品储存条件的合规性，全方位夯实食堂食品安全管理基础。
为保障师生、家长及社会公众的知情权与监督权，****创新信息公开路径：一方面，在学校公告栏张贴快检结果报告单，清晰列明检测食材名称、具体检测项目及结果判定，让师生直观了解食材安全状况；另一方面，通过官方公众号同步发布本次专项检查详情，详细说明各批次样品的检测信息，主动接受社会各界监督。
********化校园餐食品安全监管力度，建立“日常巡查+定期快检+常态公示”的长效监管机制，以公开透明的监管模式推动校园食堂规范运营，切实为广大师生织密织牢饮食安全“防护网”。
来源：食品生产股
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