一 、 项目编号 :****
二 、 项目名称:****购买师生餐饮服务
三、中标(成交)信息
包组编号:001
包组名称:****购买师生餐饮服务
供应商名称:****
供应商地址:**省**市**区**市**区沈大路99号
中标(成交)金额:738,750(元)
评审总得分:93.4(分)
四、主要标的信息
包组编号:001
包组名称:****购买师生餐饮服务
服务类
名称:****购买师生餐饮服务(C****0000餐饮服务)
服务范围:****位于**区八王寺街烧锅灶巷14号。****学校后勤保障服务水平,****公司为学校师生提供餐饮服务,服务期限半年。用餐服务包括教职员工早、午工作餐,学生午餐。要求配餐膳食平衡,科学合理,食材绿色环保,服务优 质,切实保障师生用餐安全。
服务要求:早餐:主食、鸡蛋、豆制品、酸奶、牛奶、果汁、水果、一素菜。 主食:粥、花卷、馒头、豆包、酥饼、发糕、糕点、杂粮等。 午餐:主食:米饭或杂粮饭;菜品:一道荤菜、**素菜; 米饭:选用优质大米,300g份左右; 荤菜:红烧肉、红烧鸡块、滑熘肉片、熘肉段、鱼香肉丝、 烩丸子、蒜苔炒肉、炸刀鱼、宫保鸡丁、肉片木耳、牛肉炖土豆、炸鸡腿、软炸鸡柳等。 素菜:尖椒干豆腐、鲜磨土豆片、炒三丝、红烧豆腐、红烧茄条、木须西红柿、豆芽炒粉、芹菜炒粉、醋溜白菜、炒菜花、木须木耳、圆葱炒鸡蛋、菌类小炒、乱炖等。 根据季节和师生口味相对适量调整,(每两周一次包子或炒饭等)但不得低于成本预算的范围。为确保口感新鲜,需根据季节不定期与采购人协议调整相关食谱。实际的供餐食谱需根据要求进行调整,****学校带量食谱供应。 中标单位提供的菜品必须保证质量,并符合法律法规及其他规范性文件对于食品卫生、安全的要求。学校有权对菜品出品进行监督检查,并将整改意见告知中标单位负责人。中标单位应在5个工作日内做出整改。 用餐人数变化:如遇学校文化活动、学生提前放学、放假及临时性用餐人数增减等情况,学校应至少提前一天通知中标单位,以供中标单位进行相应准备,避免食材浪费。
服务时间:服务期限:自签订合同之日起半年(以实际签订合同为准)
服务标准:1.供餐模式 教师餐:提供早餐和午餐,采用自助餐模式。 学生餐:提供午餐,由中标人送至教室指定位置。 2.开餐时间 早餐(教师职工):6:30-8:00; 午餐( 教师职工及全体学生):11:30-13:00。 实际****学校具体情况进行调整,以学校安排为准。若无学校通知,中标单位不得无故自行更改供餐时间。如遇特殊****学校会及时或提前在合理时间内与中标单位沟通。
服务类
名称:****购买师生餐饮服务(C****0000餐饮服务)
服务范围:****位于**区八王寺街烧锅灶巷14号。****学校后勤保障服务水平,****公司为学校师生提供餐饮服务,服务期限半年。用餐服务包括教 职员工早、午工作餐,学生午餐。要求配餐膳食平衡,科学合理,食材绿色环保,服务优质,切实保障师生用餐安全。
服务要求:早餐:主食、鸡蛋、豆制品、酸奶、牛奶、果汁、水果、一素菜。 主食:粥、花卷、馒头、豆包、酥饼、发糕、糕点、杂粮等。 午餐:主食:米饭或杂粮饭;菜品:一道荤菜、**素菜; 米饭:选用优质大米,300g份左右; 荤菜:红烧肉、红烧鸡块、滑熘肉片、熘肉段、鱼香肉丝、 烩丸子、蒜苔炒肉、炸刀鱼、宫保鸡丁、肉片木耳、牛肉炖土豆、炸鸡腿、软炸鸡柳等。 素菜:尖椒干豆腐、鲜磨土豆片、炒三丝、红烧豆腐、红烧茄条、木须西红柿、豆芽炒粉、芹菜炒粉、醋溜白菜、炒菜花、木须木耳、圆葱炒鸡蛋、菌类小炒、乱炖等。 根据季节和师生口味相对适量调整,(每两周一次包子或炒饭等)但不得低于成本预算的范围。为确保口感新鲜,需根据季节不定期与采购人协议调整相关食谱。实际的供餐食谱需根据要求进行调整,****学校带量食谱供应。 中标单位提供的菜品必须保证质量,并符合法律法规及其他规范性文件对于食品卫生、安全的要求。学校有权对菜品出品进行监督检查,并将整改意见告知中标单位负责人。中标单位应在5个工作日内做出整改。 用餐人数变化:如遇学校文化活动、学生提前放学、放假及临时性用餐人数增减等情况,学校应至少提前一天通知中标单位,以供中标单位进行相应准备,避免食材浪费。
服务时间:合同履行期限:自签订合同之日起半年(以实际签订合同为准)。
服务标准:1.供餐模式 教师餐:提供早餐和午餐,采用自助餐模式。 学生餐:提供午餐,由中标人送至教室指定位置。 2.开餐时间 早餐(教师职工):6:30-8:00; 午餐( 教师职工及全体学生):11:30-13:00。 实际****学校具体情况进行调整,以学校安排为准。若无学校通知,中标单位不得无故自行更改供餐时间。如遇特殊****学校会及时或提前在合理时间内与中标单位沟通。
五、评审专家(单一来源采购人员)名单: 佟晓波、牛洁、常南、韩笑非(包组编号:001)
六、代理服务收费标准及金额:
包组编号:001
包组名称:****购买师生餐饮服务
代理服务收费标准及金额:按照招标文件规定向成交人收取代理服务费金额11,081.25(元)
七、公告期限
自本公告发布之日起 1 个工作日。
八、其他补充事宜
无
九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称:****
地 址:**市**区八王寺烧锅灶巷14号
联系方式:张丁苒024-****1645
2.采购代理机构信息
名 称:****
地 址:**市**区青年大街386号华阳国际大厦2575室
联系方式:024-****5877
3.项目联系方式
项目联系人:胡辰、杜红超、徐达
电 话:024-****5877
十、附件
采购文件:更正招标文件-****购买师生餐饮服务.doc
包组编号:001
包组名称:****购买师生餐饮服务
供应商名称:****
1.中小企业声明函:中小企业声明函.png