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在2025年9月县级监督抽检时,检出**县胡应忠牛肉粉馆自消毒餐具(筷子)不合格。现将不合格餐具核查处置情况通告如下:
一、**县胡应忠牛肉粉馆自消毒餐具(筷子)
(一)抽检基本情况。2025年9月3日,****委托****对**县胡应忠牛肉粉馆自消毒餐具(筷子)进行食品安全监督抽检。2025年9月28日,我局收到****出具的检验报告(No:XBJ255********259371),检验报告结果显示:**县胡应忠牛肉粉馆自消毒餐具(筷子)经抽样检验,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计),大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安**家标准》消毒餐(饮)具要求,检验结论为不合格。
(二)不合格产品控制措施。****执法人员于2025年10月10日将检验报告等相关文件送达给**县胡应忠牛肉粉馆。现场未检查到该消毒批次筷子,未采取扣押的行政强制措施。
(三)处罚信息。经查明,**县胡应忠牛肉粉馆使用不符合食品安全标准的自消毒餐具(筷子)的行为违反了《中华人民**国食品安全法》第五十六条第二项的规定,依据《中华人民**国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项之规定,本局决定对当事人作出如下处理:
警告
二、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打食品药品监管部门12315热线电话投诉举报。
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2025年11月14日