关于海航航空食品（北京）有限公司 生鲜蔬菜水果类的供应商招募公告

一、项目简介

1.1项目名称：海航食品（**）生鲜蔬菜水果类采购招标项目

1.2 项目类别：生产食品原料采购

1.3 资金来源：企业自筹。

1.4项目标的

标包一：生鲜蔬菜类

序号

品名

技术参数

加工方式

单位

年预估数量

1

油麦菜

叶片完整、无黄叶、无破损，无明显病斑、虫眼及机械损伤；叶片呈鲜绿色或浅绿色，色泽均匀，无枯黄、腐烂或水渍状

去根，去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶

公斤

2000

2

菜心

叶片完整、无黄叶、无破损，无明显病斑、虫眼及机械损伤；叶片呈鲜绿色或浅绿色，色泽均匀，无枯黄、腐烂或水渍状

去根，去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶

公斤

2000

3

芥兰

叶片完整、无黄叶、无破损，无明显病斑、虫眼及机械损伤；叶片呈鲜绿色或浅绿色，色泽均匀，无枯黄、腐烂或水渍状

去根，去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶

公斤

3000

4

芥兰笋

茎部（笋）：粗壮、挺直，表皮光滑无皱缩，呈鲜绿色或淡绿色，无发黄、褐变、开裂或机械损伤。
叶片：鲜嫩翠绿，无黄叶、枯叶、病斑、虫眼，叶片完整无破损，与茎部连接紧密。

去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶

公斤

500

5

苋菜

叶片完整，无明显损伤、断裂、缺刻，叶色鲜艳，红苋菜呈紫红色或红色与绿色相间，绿苋菜为鲜绿色，无黄叶、枯叶、病斑及虫眼。

去根，去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶

公斤

200

6

红苋菜

叶片完整，无明显损伤、断裂、缺刻，叶色鲜艳，红苋菜呈紫红色或红色与绿色相间，绿苋菜为鲜绿色，无黄叶、枯叶、病斑及虫眼。

去根，去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶

公斤

200

7

空心菜

叶片完整，无明显损伤、断裂、缺刻，叶色鲜艳，红苋菜呈紫红色或红色与绿色相间，绿苋菜为鲜绿色，无黄叶、枯叶、病斑及虫眼。

去根，去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶

公斤

2000

8

盖菜

叶片完整，无枯黄、腐烂、水渍斑及机械损伤；叶色鲜绿或黄绿（依品种），无大面积发黄、褐变。

去根，去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶

公斤

2000

9

紫甘蓝

外叶和叶球均呈紫红色，颜色均匀一致，无杂色、黄斑、褐斑或褪色现象，叶球为近圆形，饱满紧实，无明显的凹凸不平，横径约 20 厘米左右，高约 12 厘米左右

去黄叶，去虫叶，去泥污，去根

公斤

2000

10

圆白菜

叶片颜色鲜绿或灰绿，色泽均匀，无黄化、白化、黑斑等现象，叶片完整，无破损、撕裂、孔洞，无卷叶、缩叶现象，叶面光滑，无明显褶皱，外叶较少，包心紧实。

去根，去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶

公斤

5000

11

绿甘兰

叶片呈鲜绿色或深绿色，色泽均匀，无黄化、白化、黑斑、褐斑等颜色异常现象。叶球为近圆形、扁圆形或尖圆形，形状规整，饱满紧实，无明显的凹凸不平、畸形或开裂，大小均匀。

去黄叶，去虫叶，去泥污，去根

公斤

2000

12

**白（扁圆白菜）

**白叶球应紧实、圆整，球形指数（高度与横径之比）在 0.8 - 1.2 之间，无明显畸形、开裂、散球现象。叶片颜色为鲜绿色至灰绿色，色泽均匀，无黄化、枯萎、斑点等影响外观的瑕疵。

去黄叶，去虫叶，去泥污，去根

公斤

2000

13

白菜花

花球需圆整、紧实，表面平整无凹凸，无散花、夹叶现象；花球直径控制在 15 - 20 厘米，单个重量 0.8 - 1.5 千克；花球高度与直径比例在 0.6 - 0.8 之间，花球颜色纯白、均匀，无黄斑、黑斑、变色或发黄现象；花枝短且不外露，叶片鲜绿、无枯黄

去根，去黄斑，去黑斑

公斤

2000

14

娃娃菜

株型紧凑，外叶直立，束心紧实，呈炮弹形或圆筒形，无松散、弯曲现象，单株重量 200-350 克，叶球高度 15-20 厘米，直径 7-10 厘米

去黄叶，虫叶，去泥污

袋

2000

15

小白菜

植株完整，叶片舒展，叶柄短而肥厚，束腰明显，无倒伏、弯曲现象，叶片颜色鲜绿或深绿，有**，无黄化、斑点、枯萎；叶柄呈白色或浅绿色，无变色、腐烂。

去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶

公斤

1000

16

白菜

叶球紧实、圆整或长筒形，无松散、开裂、畸形现象，球形指数（高度与横径之比）符合品种特性，误差范围在 ±0.1 以内。单个叶球重量：1.5 -4 千克，同一批次产品重量误差不超过 ±10%。叶球横径：18-30 厘米（根据品种不同有所调整）

去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶

公斤

5000

17

香芹

叶片颜色鲜绿、有**，无黄化、斑点、枯萎；叶柄呈浅绿色，无变色、腐烂。2.植株表面洁净，无泥土、杂草、虫体、病斑、机械损伤及农药残留痕迹，采收时去除根部泥土、老叶、破损叶

去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶

公斤

1000

18

香葱

叶片翠绿无萎蔫，无病斑、虫蛀。具有香葱特有辛辣香气，无异味。根部无泥土残留。

去根，去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶

公斤

1000

19

大葱

葱白挺直、无弯曲，葱叶鲜绿无枯黄，根部切除平整。具有大葱特有辛辣味，无腐烂、霉变等异味。（无泥土、杂草等）

去根，去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶

公斤

2000

20

油菜

菜茎挺直、无机械损伤，叶片完整、鲜绿无黄斑。根部切除平整，无泥土残留。（无杂草、烂叶等）

去根，去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶

公斤

4000

21

西芹

茎秆挺直、无空心，叶片鲜绿无黄斑，根部切除平整，无泥土残留，无机械损伤、裂茎或纤维化现象。（无黄叶、烂叶等）

去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶

公斤

2000

22

丝瓜尖

丝瓜尖的果实粗细适中，多为船形或棒形，长度通常在 5-20 厘米，颜色为浅绿色或黄绿色。

去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶

公斤

500

23

散菜花

花球松散呈乳白色至米黄色，无黑斑、锈斑；花茎鲜嫩无木质化，花球直径≥15cm；保留3～4片嫩叶护花，根部切除平整。（无老叶、杂草等）

去根，去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶

公斤

2000

24

西蓝花

花球紧实、圆整，呈半球形或近圆形，球面无凹凸，花粒细密、均匀，无散球、夹叶、空心现象。（无老叶、杂草等）

去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶，去根

公斤

2000

25

罗马生菜

株型直立，叶片长椭圆形，叶缘无锯齿状裂片；叶色深绿有**，叶脉白色清晰，无灼伤斑；茎基部直径≥2cm，保留根部1～2cm，（无老叶、杂草等）

去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶

公斤

1000

26

苦叶生菜

叶片卷曲或锯齿状边缘完整，无机械损伤，茎部乳白脆嫩，无纤维化，（无老叶、杂草等）

去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶

公斤

2000

27

花叶生菜

叶片边缘呈波浪或锯齿状，叶面褶皱明显，株型松散呈莲座状，单株展开直径≥20cm，（无老叶、杂草等）

去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶

公斤

1000

28

红叶生菜

叶片呈深紫红色至酒红色，叶缘卷曲或锯齿状，无黄化、褐变

去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶

公斤

1000

29

红菊苣

叶脉清晰，呈白色或淡红色，无机械损伤，株型紧凑，单株重量 150-～00g。无褪色、褐变或叶尖干枯。（无老叶、杂草等）

去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶

公斤

1000

30

玉兰菜

芽球紧实呈炮弹形（长10～15cm，直径4～6cm），外层叶片包裹紧密，无机械损伤或褐变，白色品种芽体乳白无青头，红色品种着色均匀

去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶

公斤

2000

31

球生菜

球体紧实呈圆形/扁圆形，手压有弹性（紧实度≥85%），外层叶片鲜绿有**，无焦边、褐斑或虫蛀，基部切除平整，无泥土残留（切口直径≤3cm）（无老叶、杂草等）

去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶

公斤

3000

32

菠菜

叶片肥厚、完整，无黄化、褐斑或机械损伤，叶柄短而嫩（长度≤5cm），根部切除平整（保留≤1cm）无老叶、杂草等）

去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶，去根

公斤

2000

33

茴香

嫩茎叶（苗高15～30cm），叶片羽状细裂，鲜绿无黄斑，茎秆嫩脆（直径≤0.3cm）（无老叶、杂草等）

去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶，去根

公斤

500

34

鲜毛豆

荚长5～8cm，宽1.2～1.8cm，每荚含豆粒2～3粒，豆粒饱满呈鲜绿色，种皮无皱缩（饱满度≥85%）豆荚表面密布白色茸毛，无黑斑或虫蛀孔。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

400

35

鲜麻椒

果穗完整，颗粒饱满呈青绿色，果皮油胞明显，无破裂或褐变，果粒直径4～5mm，穗柄长度≤2cm

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

袋

200

36

鲜芦笋

顶端鳞片呈翠绿色，长度15～20cm，果粒直径4～5mm，穗柄长度≤2cm，去根

去根

公斤

2000

37

鲜花生

荚果饱满，壳纹清晰，无破损、霉斑，壳厚≤1.2mm，每500g荚果数≤120个。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害，无泥土

公斤

1000

38

鲜花椒叶

嫩梢顶端3-5叶（叶龄≤15天），叶柄长度≤2cm，叶片完整，呈深绿色至紫红色，叶面油腺明显，无病斑、虫蛀或机械损伤

去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶

公斤

500

39

鲜花椒

果皮鲜绿色，油胞饱满，直径4～5mm， 色泽均匀度≥95%。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

袋

500

40

鲜百合片

单片厚度0.3～0.5cm（误差±0.05cm），大小均匀（单片直径≥3cm），无严重破碎（碎片占比≤3%）、无虫蛀孔或霉斑，除根部、黑斑部分及杂质

带包装

盒

200

41

鲜百合

鳞茎饱满、鳞片紧密排列，无明显干瘪或空心，外皮洁白/微黄（允许轻微乳黄），无黑斑、霉斑或机械损伤，根部修剪平整，无泥土残留（切口直径≤1cm）单颗200-500（允许±50g浮动）

带包装

袋

200

42

春笋

笋体饱满，笋壳包裹紧密，无开裂或空心，笋尖嫩黄或淡紫色（视品种而定），笋壳表面无霉斑、虫蛀孔，根部切口平整，无泥土残留（切口直径≤2cm）

去外皮

公斤

500

43

鲜冬笋

笋体饱满，笋壳包裹紧密，无开裂、空心或霉斑；笋尖呈淡黄色或浅紫色（视品种而定），笋壳表面绒毛完整，根部切口平整，无泥土残留（切口直径≤2cm）。

去外皮

公斤

2000

44

茭白

茭肉饱满，外包叶鞘（菰壳）包裹紧密，无开裂或空心；茭肉呈乳白色或淡黄色（无黑点、霉斑），菰壳表面无病斑、虫蛀孔；茭白顶部茎叶（薹管）切口平整，无泥土残留（切口直径≤1.5cm）。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

800

45

莴笋

径部粗壮、直立，表皮光滑无裂纹或糠心（空心率≤5%）；叶片鲜绿（尖叶品种）或淡绿（圆叶品种），无黄叶、烂叶；根部切除平整，无泥土残留（切口直径≤2cm）。净品率≥98%

去外皮



2000

46

黄豆芽

芽体挺直、粗细均匀，芽长8～12cm（误差±0.5cm）；豆粒饱满，无破皮、霉变或虫蛀；根须短而少（根长≤1.5cm），无烂根、烂芽。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

5000

47

银芽

绿豆芽品种，无破皮、霉变或虫蛀要求芽体长度统一（9～11cm），无根须（去根率≥99%）

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

2000

48

绿豆芽

芽体纤细挺直，芽长8～12cm（允许误差±0.5cm）
豆粒残留≤5%（破皮、霉变豆粒不得检出）
根须短而少（根长≤1cm，无烂根）

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

2000

49

韭黄

颜色呈金黄色或淡黄色，叶片宽大柔软，无黄斑、黑斑或机械损伤，根部切除平整，无泥土残留（切口直径≤1.5cm），具有韭黄特有的清香，无臭味或异味。

去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶

公斤

800

50

韭菜

叶片宽厚、挺直，颜色深绿有**，根部洁白，无泥土残留（切口直径≤1.5cm），无黄叶、烂叶、虫蛀或机械损伤。

去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶

公斤

500

51

萝卜苗

芽苗挺直、色泽鲜亮，子叶平展未完全展开（展开度≤30%），下胚轴（茎部）粗壮，长度8～12cm（误差±0.5cm），直径≥0.2cm，根系短而白（根长≤1.5cm），无烂根、霉斑或机械损伤。

去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶

公斤

500

52

法香

植株直立，茎秆挺拔，叶片完整无破损；深绿色，无黄叶、褐斑或机械损伤；基部切口平整，无泥土残留（切口直径≤1cm）。叶片脆嫩，手折易断（断面无纤维丝拉扯），茎秆脆嫩无木质化。

去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶，去根

公斤

2000

53

鲜刁草

植株直立，茎秆挺拔，叶片完整无破损；叶片深绿有**（无褪色或黄化），具有刁草特有的**芳香（类似薄荷与茴香的混合香气），无青草味过重或异味；叶片脆嫩，手折易断（断面无纤维丝拉扯），茎秆脆嫩无木质化。

去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶

公斤

200

54

鲜百里香

叶片深绿有**，无褪色或黄化。具有百里香特有的浓郁芳香（类似松木与薄荷的混合香气），无青草味过重或异味，叶片脆嫩，手折易断（断面无纤维丝拉扯），茎秆脆嫩无木质化。

去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶

公斤

200

55

鲜迷迭香

叶片深绿有**，无褪色或黄化。具有迷迭香特有的浓郁芳香（类似松木与樟脑的混合香气），无青草味过重或异味；叶片脆嫩，手折易断（断面无纤维丝拉扯），茎秆脆嫩无过度木质化。

去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶

公斤

200

56

鲜萝勒

叶片深绿有**（无褪色或黄化。具有罗勒特有的**芳香（类似薄荷与茴香的混合香气），无青草味过重或异味；叶片脆嫩，手折易断（断面无纤维丝拉扯），茎秆脆嫩无木质化。

去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶

公斤

200

57

鲜酸模叶

叶片完整、厚实，呈卵形或戟形（长度10～15cm，宽度6～10cm），叶缘锯齿明显但无破损；叶柄：长度≤5cm，基部切口平整，无泥土残留；叶片深绿色，无黄斑、褐斑或机械损伤；

去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶

公斤

200

58

三色堇

花瓣颜色鲜艳（红、黄、紫、白等复色组合），无褪色或斑驳，具有三色堇特有的**淡香，无异味；花瓣厚实有韧性（手触无柔软感），花茎脆嫩无空心。净品率≥98%

去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶

公斤

200

59

甜菜苗

深绿色或紫红色，叶片完整无破损；叶柄：长度≤5cm，基部切口平整，无泥土残留（切口直径≤0.5cm）；植株高度：10-15cm（误差±0.5cm），无黄叶、烂叶或机械损伤。叶片脆嫩，手折易断（断面无纤维丝拉扯），叶柄脆嫩无木质化

去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶

盒

200

60

兰花

花瓣颜色鲜艳，蓝白色，无褪色或斑驳，具有兰花特有的淡雅清香，无异味；花瓣厚实有韧性（手触无柔软感），花茎脆嫩无空心，净品率≥98%

去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶

支

200

61

黄瓜花

花瓣鲜黄色（无褪色、黄斑或褐变），花梗淡绿色；具有黄瓜花特有的**清香，无异味；花瓣脆嫩，手折易断（断面无纤维丝拉扯），花梗脆嫩无木质化。净品率≥98%。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

200

62

西红柿

果面色泽均匀，无局部褪色或黄斑；果实硬度适中（手压有弹性，无软烂），果肉厚实（剖面果肉占比≥70%）；具有西红柿特有的酸甜味，无涩味或异味。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

4000

63

圣女果

果形规整（圆形/椭圆形），无畸形（如尖顶、凹陷、裂果）；光滑无病斑、虫蛀、机械损伤（如划痕、日灼），无白粉、霉斑。单个重量10-15G，果实硬度适中（手压有弹性，无软烂），果肉厚实（剖面果肉占比≥70%）。去果蒂。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害，去蒂

公斤

5000

64

带蒂圣女果

果实饱满、果形规整（圆形/椭圆形），果蒂鲜绿、完整无脱落（果蒂长度≥0.5cm），光滑无病斑、虫蛀、机械损伤（如划痕、日灼），无白粉、霉斑。单个果重10～20g，净品率≥98%

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

200

65

串红西红柿

果实饱满、果形规整（圆形/椭圆形），果蒂鲜绿、完整无脱落（单串果实数量≥8颗，无断枝或散串），果面色泽均匀，无局部褪色或黄斑；果蒂鲜绿无萎蔫；单个果重20～30g。净品率≥98%

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

200

66

绿圣女果

果形规整呈墨绿色（圆形/椭圆形），无畸形（如尖顶、凹陷、裂果）果实硬度适中（手压有弹性，无软烂），果肉厚实（剖面果肉占比≥70%）单果克重15g～20g。净品率≥98%

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害，去蒂

公斤

500

67

黄圣女果

采收期为果实完全转色期（果面≥95%呈均匀黄色，无青斑），果面色泽均匀，无局部褪色或青斑；具有黄圣女果特有的清甜味，无酸涩或异味。净品率≥98%

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害，去蒂

公斤

500

68

西葫芦

长圆柱形或椭圆形，表面光滑无棱沟（棱沟深度≤0.3cm）；长度≤3cm，基部切口平整，无泥土残留（切口直径≤0.5cm），果肉脆嫩，手折易断（断面无纤维丝拉扯），果皮薄（厚度≤0.5cm）。净品率≥98%

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

5000

69

绿西葫芦

长圆柱形或椭圆形，表面光滑无棱沟（棱沟深度≤0.3cm），果形规整无畸形（如尖头、凹陷）；果皮翠绿均匀，无黄斑、白斑或机械损伤；果肉脆嫩，手折易断（断面无纤维丝拉扯），果皮薄（厚度≤0.5cm）；单果150g～400g，净品率≥98%

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

2000

70

黄西葫芦

长圆柱形或椭圆形，表面光滑无棱沟（棱沟深度≤0.3cm），果形规整无畸形（如尖头、凹陷）；皮金黄均匀（无绿斑、白斑或机械损伤；长度≤3cm，基部切口平整，无泥土残留（切口直径≤0.5cm）。果肉脆嫩，手折易断（断面无纤维丝拉扯），果皮薄（厚度≤0.5cm）；单果150g～400g，净品率≥98%

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

2000

71

柿子椒

灯笼形或方形，果形规整无畸形（如尖顶、凹陷）；光滑无病斑、虫蛀、机械损伤（如划痕、日灼），无白粉、霉斑；果柄鲜绿、完整无脱落（果柄长度≥1cm）。具有柿子椒特有的清甜味，无酸涩或异味。
单果重量150g～200g，净品率≥98%

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

5000

72

黄彩椒

灯笼形或方形，果形规整无畸形（如尖顶、凹陷、不规则变形）；果面金黄均匀，无局部褪色、杂色或黄斑；果实硬度适中（手压有弹性，无软烂），果肉厚实。净品率≥98%

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

2000

73

红彩椒

灯笼形或方形，果形规整无畸形（如尖顶、凹陷、不规则变形）；果面红色均匀，无局部褪色、杂色或黄斑；光滑无病斑、虫蛀、机械损伤（如划痕、日灼、碰伤），无白粉、霉斑；果柄鲜绿、完整无脱落（果柄长度≥1cm，基部切口平整）。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

2000

74

青尖椒

细长尖椒形或羊角形，果形挺直无弯曲（弯曲度≤5°），果尖尖锐，光滑无病斑、虫蛀、机械损伤（如划痕、日灼、碰伤），无白粉、霉斑；果柄鲜绿、完整无脱落（果柄长度≤2cm，基部切口平整）。果实硬度高（手压弹性强，无软烂），果肉厚实。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

2000

75

红尖椒

细长尖椒形或圆锥形，果形挺直无弯曲（弯曲度≤5°），果尖尖锐；果皮深红均匀，无局部褪色或黄斑；采收期为果实完全转色期（果皮呈均匀深红色），果柄保留≤2cm。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

2000

76

美人椒

细长尖椒形，果形挺直无弯曲（弯曲度≤5°），果尖尖锐；采收期为果实完全转色期（果皮呈均匀深红色），果柄保留≤1.5cm，果皮深红均匀，无局部褪色或黄斑；果实硬度适中（手压有弹性，无软烂），果肉薄（厚度≤0.2cm）；

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

2000

77

绿线椒

细长线形，果形挺直无弯曲（弯曲度≤5°），果尖尖锐，光滑无病斑、虫蛀、机械损伤（如划痕、日灼、碰伤），无白粉、霉斑；果柄鲜绿、完整无脱落（果柄长度≤2cm，基部切口平整）。果实硬度高（手压弹性强，无软烂），果肉薄（厚度≤0.2cm）；

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

2000

78

线茄

细长棒形，果形挺直无弯曲（弯曲度≤5°），果脐小（直径≤0.5cm）；光滑无病斑、虫蛀、机械损伤（如划痕、日灼、碰伤），无白粉、霉斑；果柄鲜绿、完整无脱落（果柄长度≤3cm，基部切口平整）。果实硬度适中（手压有弹性，无软烂），果肉厚实（剖面果肉占比≥60%）；

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

2000

79

茄子（长）

细长棒形，果形挺直无弯曲（弯曲度≤5°），果脐小（直径≤0.5cm）；光滑无病斑、虫蛀、机械损伤（如划痕、日灼、碰伤），无白粉、霉斑；果柄鲜绿、完整无脱落（果柄长度≤3cm，基部切口平整）。果实硬度适中（手压有弹性，无软烂），果肉厚实（剖面果肉占比≥60%）

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

3000

80

茄子（圆）

果形规整呈圆球形或近圆球形，果脐小（直径≤0.8cm），表面无明显凹凸或畸形，果皮色泽均匀，无局部褪色或杂色，光滑无病斑、虫蛀、机械损伤（如划痕、日灼、碰伤），无白粉、霉斑；果柄鲜绿、完整无脱落。单果重量200～500g

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

3000

81

凉瓜

长圆锥形或短圆锥形，果形规整无畸形（如扭曲、扁平）；光滑无病斑、虫蛀、机械损伤（如划痕、日灼、碰伤），无白粉、霉斑；果柄鲜绿、完整无脱落（果柄长度≤3cm，基部切口平整）。具有凉瓜特有的苦味，无酸涩或异味。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

2000

82

苦瓜

长圆锥形、短圆锥形或长棒形，果形规整无畸形（如扭曲、扁平、凹陷）；光滑无病斑、虫蛀、机械损伤（如划痕、日灼、碰伤），无白粉、霉斑；果柄鲜绿、完整无脱落（果柄长度≤3cm，基部切口平整）。具有苦瓜特有的苦味，无酸涩或异味。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

3000

83

金瓜

长椭圆形或圆柱形，果形规整无畸形（如扭曲、扁平）；果皮金黄均匀，无局部褪色或绿斑；果实硬度高（手压弹性强，无软烂），果肉厚实（剖面果肉占比≥70%）；

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

500

84

长南瓜

长圆柱形或长椭圆形，果形规整无畸形（如扭曲、扁平）；光滑无病斑、虫蛀、机械损伤（如划痕、日灼、碰伤），无白粉、霉斑；果柄干枯或保留≤2cm（基部切口平整）果实硬度高（手压弹性强，无软烂），果肉厚实（剖面果肉占比≥75%）；

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

4000

85

黄瓜

长圆柱形或短棒形，果形规整无畸形（如弯曲、尖头、凹陷）；果皮深绿，表面刺瘤明显（刺瘤密度≥20个/10cm）、分布均匀，无黄斑、白斑或局部褪色；虫蛀、机械损伤（如划痕、日灼、碰伤），无白粉、霉斑；果柄鲜绿、完整无脱落（果柄长度≤3cm，基部切口平整）具有黄瓜特有的清香味，无苦味或异味。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

5000

86

冬瓜

长圆柱形，果形规整无畸形（如扭曲、扁平）；成熟期果皮深绿至黑绿，光滑无病斑、虫蛀、机械损伤（如划痕、日灼、碰伤），无白粉、霉斑；果柄干枯或保留≤3cm（基部切口平整）。具有冬瓜特有的清甜味，无酸涩、苦味或异味。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

2000

87

**丝瓜

长棒形或短棒形，果形规整无畸形（如扭曲、扁平）；表面有明显棱角（棱沟深度≤0.5cm），果面无凹陷或凸起；具有**丝瓜特有的清甜味，无苦味或异味。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

200

88

荷兰黄瓜

长圆柱形，果形笔直无弯曲（弯曲度≤3°），果脐极小（直径≤0.3cm）；表面光滑无刺瘤，无黄斑、白斑或局部褪色。果实硬度高（手压弹性强，无软烂），果肉脆嫩（断面无纤维丝拉扯）；具有荷兰黄瓜特有的清甜味，无酸涩或异味。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

800

89

荷兰豆

豆荚扁平宽大，荚面平滑无皱缩，荚长8～12cm，荚宽1.5～2.5cm；无病斑、虫蛀、机械损伤（如划痕、日灼、碰伤），无白粉、霉斑；豆荚两端切口平整，豆荚脆嫩（手折易断，断面无纤维丝拉扯），荚肉厚实（厚度≥0.2cm）；豆粒未明显膨大（豆粒隐于荚内，肉眼不可见或仅见微小凸起），荚面光滑无鼓粒；

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

500

90

豇豆

条形，豆荚细长笔直（弯曲度≤5°），荚长40～70cm（特级≥50cm），荚宽0.8～1.2cm；豆粒未明显膨大（豆粒隐于荚内，肉眼不可见或仅见微小凸起），荚面光滑无鼓粒；豆荚脆嫩（手折易断，断面无纤维丝拉扯），荚肉厚实（厚度≥0.15cm）；

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

1000

91

蛇豆

长圆柱形，果形细长弯曲自然（弯曲度≤10°），果长80～150cm（特级≥100cm），果径2～4cm；光滑无病斑、虫蛀、机械损伤（如划痕、日灼、碰伤），无白粉、霉斑；果柄鲜绿、完整无脱落（果柄长度≤5cm，基部切口平整）。具有蛇豆特有的清甜味，无苦味或异味。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

1000

92

扁豆

扁平宽大，豆荚呈半月形或长椭圆形，荚长8～15cm，荚宽2～4cm；豆粒未明显膨大（豆粒隐于荚内，肉眼不可见或仅见微小凸起），荚面光滑无鼓粒；无病斑、虫蛀、机械损伤（如划痕、日灼、碰伤），无白粉、霉斑；豆荚两端切口平整。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

1000

93

甜豆

豆荚扁平宽大，荚长8～12cm，荚宽1.5～2.5cm；豆粒饱满（肉眼可见豆粒微凸，但未完全膨大），颜色与豆荚协调（绿荚品种豆粒浅绿，紫荚品种豆粒浅紫）无病斑、虫蛀、机械损伤（如划痕、日灼、碰伤），无白粉、霉斑；豆荚两端切口平整。具有甜豆特有的清甜味，无苦味或异味。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

1000

94

鲜蚕豆

豆荚扁平宽大，荚长8～15cm，荚宽2～3.5cm；
色泽：豆荚翠绿，表面光滑无皱缩，无黄斑、白斑或局部褪色；豆粒饱满（肉眼可见豆粒微凸，未完全膨大至硬化），颜色与豆荚协调（绿荚品种豆粒浅绿），无虫蛀、霉变；无病斑、机械损伤（如划痕、日灼、碰伤），无白粉、霉斑；具有蚕豆特有的清甜味，无苦味、酸味或异味。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

2000

95

鲜毛豆

豆荚饱满鼓粒，呈扁平短椭圆形，荚长4～7cm，荚宽1.2～2cm；豆荚翠绿，表面光滑无皱缩，无黄斑、白斑或局部褪色；豆粒饱满（肉眼可见豆粒充盈豆荚，未完全硬化），颜色与豆荚协调（绿荚品种豆粒浅绿），无虫蛀、霉变；无病斑、机械损伤（如划痕、日灼、碰伤），无白粉、霉斑；豆荚两端切口平整

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

1000

96

大蒜

扁球形或短圆锥形，果形规整无畸形（如扭曲、扁平），蒜瓣饱满紧密排列，无散瓣；蒜皮颜色一致（紫皮蒜：紫红色均匀；白皮蒜：乳白色洁净；黄皮蒜：淡黄色均匀），无霉斑、黄斑或局部褪色；蒜瓣大小均匀（单瓣重量≥5g），瓣衣紧实无开裂，无虫蛀、机械损伤（如划痕、碰伤）；

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

1000

97

蒜肉

蒜瓣呈扁圆形或楔形，大小均匀（单瓣重量≥4g），无碎瓣、碎末（碎瓣占比≤3%）；蒜肉乳白或淡黄（紫皮蒜去衣后呈浅黄色），色泽均匀一致，无霉斑、黑斑或黄斑；蒜瓣完整无开裂（开裂率≤5%），无虫蛀、机械损伤（如划痕、压伤）；

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

3000

98

蒜苗

茎秆细长直立，基部略粗顶部渐细，茎长25～40cm（特级≥30cm），茎粗0.8～1.2cm；无病斑、虫蛀、机械损伤（如划痕、日灼、碰伤），无白粉、霉斑。

去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶

公斤

2000

99

青蒜

茎秆细长直立，基部略粗顶部渐细，茎长20～35cm（特级≥25cm），茎粗0.6～1.0cm，叶鞘（假茎）部分洁白或淡绿，叶片深绿，无黄斑、白斑或局部褪色；无病斑、虫蛀、机械损伤（如划痕、日灼、碰伤），无白粉、霉斑。

去黄叶，去虫叶，去泥污，去腐叶

公斤

2000

100

姜肉

去皮，姜块呈不规则块状，无严重畸形（如过度弯曲、分叉），姜肉完整无碎块，去皮，姜肉无开裂（开裂率≤3%），无虫蛀、机械损伤（如划痕、压伤）；

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

2000

101

嫩姜

姜呈不规则块状，无严重畸形（如过度弯曲、分叉），姜肉完整无碎块，去皮，姜无开裂（开裂率≤3%），无虫蛀、机械损伤（如划痕、压伤）；

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害，带皮

公斤

1000

102

樱桃萝卜

圆球形或近圆球形，果形规整无畸形（如扭曲、扁平），直径2～3cm（特级≥2.5cm），光滑无病斑、虫蛀、机械损伤（如划痕、日灼、碰伤），无白粉、霉斑；根须修剪整齐（残留根须≤0.5cm）；果蒂新鲜（红色），无干枯、脱落。

去樱，挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

3000

103

心里美萝卜

长圆形或圆锥形，果形规整无畸形（如扭曲、扁平），果长15～25cm，果径8～12cm；光滑无病斑、虫蛀、机械损伤（如划痕、日灼、碰伤），无白粉、霉斑；根须修剪整齐（残留根须≤0.5cm）；具有心里美萝卜特有的清甜味和微辣味，无苦味或异味。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

1000

104

水萝卜

长圆柱形或圆球形，果形规整无畸形（如扭曲、扁平），果长8～15cm（特级≥10cm），果径2～4cm；表皮色泽均匀；白皮品种：乳白色，无黄斑、白斑或局部褪色；

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

1000

105

白萝卜

长圆柱形或圆球形，果形规整无畸形（如扭曲、分叉），根长20～40cm（特级≥30cm），根径5～10cm；光滑无病斑、虫蛀、机械损伤（如划痕、日灼、碰伤），无白粉、霉斑；根须修剪整齐（残留根须≤1cm），果蒂新鲜（绿色或浅绿色），无干枯、脱落。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

2000

106

青萝卜

长圆柱形或圆锥形，果形规整无畸形（如扭曲、分叉），根长25～45cm（特级≥35cm），根径6～12cm；光滑无病斑、虫蛀、机械损伤（如划痕、日灼、碰伤），无白粉、霉斑；根须修剪整齐（残留根须≤1cm）；果蒂新鲜（绿色或浅绿色），无干枯、脱落。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

2000

107

红萝卜

长圆锥形或圆柱形，果形规整无畸形（如分叉、扭曲），根长15～25cm（特级≥20cm），根径3～5cm；光滑无病斑、虫蛀、机械损伤（如划痕、日灼、碰伤），无白粉、霉斑；根须修剪整齐（残留根须≤1cm）；果蒂新鲜（绿色或浅绿色），无干枯、脱落。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

2000

108

手指胡萝卜

修长圆柱形，果形规整无畸形（如弯曲度≤10°），根长5～8cm（特级≥6cm），根径0.8～1.2cm；光滑无病斑、虫蛀、机械损伤（如划痕、日灼、碰伤），无白粉、霉斑；根须修剪整齐（残留根须≤0.5cm）；具有胡萝卜特有的清甜味，无苦味或异味。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

2000

109

胡萝卜

保持胡萝卜原有形状（长圆锥形或圆柱形），无严重变形（如扭曲、断裂）；去皮后表皮呈均匀橙红色，无黄斑、白斑或局部褪色；具有胡萝卜特有的清甜味，无苦味、酸味或异味。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害，去皮

公斤

18000

110

红菜头

圆球形或圆锥形，果形规整无畸形（如扭曲、分叉），根长10～20cm（特级≥15cm），根径5～8cm；光滑无病斑、虫蛀、机械损伤（如划痕、日灼、碰伤），无白粉、霉斑；根须修剪整齐（残留根须≤1cm）；具有红菜头特有的清甜味和微苦味，无酸味或异味。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

2000

111

小紫薯

纺锤形或圆球形，果形规整无畸形（如扭曲、分叉），单果重50～150g，光滑无病斑、虫蛀、机械损伤（如划痕、日灼、碰伤），无霉斑、白粉；须根修剪整齐（残留须根≤0.5cm）；果蒂新鲜（绿色或浅绿色），无干枯、脱落。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

2000

112

红心白薯

纺锤形或圆筒形，果形规整无畸形（如扭曲、分叉），单果重100～300g（特级≥150g）；光滑无病斑、虫蛀、机械损伤（如划痕、日灼、碰伤），无霉斑、泥土附着；须根修剪整齐（残留须根≤0.5cm）；

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

2000

113

紫薯

纺锤形或圆筒形，果形规整无畸形（如扭曲、分叉），单果重100～300g，光滑无病斑、虫蛀、机械损伤（如划痕、日灼、碰伤），无霉斑、白粉；须根修剪整齐（残留须根≤0.5cm）；采收期为紫薯成熟期（茎叶自然枯黄，薯块糖分积累充分），手工采挖避免机械损伤，采后晾晒1～2天（表皮微干，含水量≤70%）

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

2000

114

小土豆

圆形、椭圆形或长椭圆形，果形规整无畸形（如分叉、扭曲），单果重30～80g；光滑无病斑、虫蛀、机械损伤（如划痕、日灼、碰伤），无芽眼凸起（芽眼深度≤2mm，数量≤3个/果）、霉斑、泥土附着

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

2000

115

黄心土豆

椭圆形或长椭圆形，果形规整无畸形（如分叉、扭曲），单果重70～150g，光滑无病斑（如疮痂病、晚疫病）、虫蛀、机械损伤（如划痕、日灼、碰伤），无芽眼凸起（芽眼深度≤2mm，数量≤3个/果）、霉斑、泥土附着薯肉细腻（手捏无硬块，断面无纤维丝），无空心、黑心或软烂；

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害，去皮

公斤

55000

116

紫心土豆

圆形、椭圆形或长椭圆形，果形规整无畸形（如分叉、扭曲），单果重50～120g，果肉呈均匀深紫色；无黄斑、白斑或局部褪色；光滑无病斑（如疮痂病、晚疫病）、虫蛀、机械损伤（如划痕、日灼、碰伤），无芽眼凸起（芽眼深度≤2mm，数量≤3个/果）、霉斑、泥土附着；

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

2000

117

芋头

近圆球形、椭圆形或长椭圆形，果形规整无畸形（如分叉、扭曲），单果重200～500g，色泽均匀，无黑斑、绿斑或局部褪色；光滑无病斑（如软腐病、疫病）、虫蛀、机械损伤（如划痕、日灼、碰伤），无芽眼凸起（芽眼深度≤3mm，数量≤5个/果）、霉斑、泥土附着，具有芋头特有的清甜味和淡雅淀粉香，无苦味、酸味或异味。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

2000

118

芹菜头

根茎短粗呈圆柱形或略扁圆形，无明显分叉或畸形，根茎直径≥2cm，长度≤10cm，光滑无病斑（如软腐病、斑枯病）、虫蛀、机械损伤（如划痕、日灼、碰伤），无须根残留（修剪后残留≤0.5cm）、霉斑；根茎脆嫩（手折易断，断面无纤维丝），无空心或软烂

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

500

119

茴香头

根茎短粗呈扁圆形或近球形，无明显分叉或畸形，根茎直径≥3cm，高度≤8cm，光滑无病斑（如白粉病、灰霉病）、虫蛀、机械损伤（如划痕、日灼、碰伤），无须根残留（修剪后残留≤0.5cm）、霉斑；具有茴香特有的清香味（类似甘草与薄荷混合香气），无苦味、辣味或异味

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

500

120

铁杆山药

长圆柱形，粗细均匀，无明显分叉或扭曲，单根长30～80cm，直径1.5～3cm，光滑无病斑（如炭疽病、根腐病）、虫蛀、机械损伤（如划痕、日灼、碰伤），无须根残留（修剪后残留≤0.5cm）、霉斑；断面肉质细腻（手捏无硬块，无纤维丝），无空心或软烂。具有铁杆山药特有的清甜味和淡雅淀粉香，无苦味、酸味或异味。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害，无泥土。

公斤

2000

121

脆山药

长圆柱形或略扁圆形，粗细均匀，无明显分叉或扭曲，单根长25～70cm，直径1.2～2.5cm，光滑无病斑（如炭疽病、根腐病）、虫蛀、机械损伤（如划痕、日灼、碰伤），无须根残留（修剪后残留≤0.5cm）、霉斑；断面肉质细腻（手捏无硬块，无纤维丝），无空心或软烂。具有脆山药特有的清甜味和淡雅淀粉香，无苦味、酸味或异味。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害，无泥土

公斤

2000

122

淮山药

长圆柱形，粗细均匀，无明显分叉或扭曲，单根长30～80cm，直径1.5～3cm，光滑无病斑（如炭疽病、根腐病）、虫蛀、机械损伤（如划痕、日灼、碰伤），无须根残留（修剪后残留≤0.5cm）、霉斑，断面肉质细腻（手捏无硬块，无纤维丝），无空心或软烂。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害，无泥土

公斤

2000

123

杏鲍菇

菌盖呈半球形至扁平形，菌柄粗壮呈圆柱形，整体形态规整无畸形，3～8cm，菌柄长度5～12cm，菌柄直径1.5～3cm，色泽均匀，无黄斑、白斑或局部褪色；菌盖光滑无鳞片（或少鳞片）、无病斑（如褐斑病、软腐病）、虫蛀、机械损伤（如划痕、挤压痕），菌柄无空心、霉斑；

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

2000

124

小木耳（干）

耳片单片呈耳状、碗状或叶状，大小均匀（单片耳片面积≤2cm2，特级≥1.5cm2），耳片厚度0.1～0.2cm，耳片质地脆嫩（手折易断，断面无硬块或纤维丝），无软烂、糟朽或虫蛀；无培养基残留（如木屑、棉籽壳）、泥沙、毛发等异物（杂质率≤0.5%）。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

1000

125

木耳（干）

耳片单片呈耳状、碗状或叶状，自然卷曲（边缘微卷），大小均匀（单片耳片面积1～3cm2，耳片厚度0.1～0.3cm；耳片质地脆嫩（手折易断，断面无硬块或纤维丝），无软烂、糟朽或虫蛀，无培养基残留（如木屑、棉籽壳）、泥沙、毛发等异物（杂质率≤0.5%）

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

2000

126

鲜银耳

耳片呈菊花状或**状，花瓣完整、舒展（无卷曲、粘连），单朵直径8～15cm，厚度0.3～0.6cm，耳片肉质肥厚（手捏有弹性，无硬块或纤维丝），无软烂、空心或虫蛀；蒂头呈浅黄色至棕黄色（直径≤2cm），无黑斑、霉斑，修剪整齐（残留≤1cm）

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

200

127

蟹味菇

菌盖呈半球形至扁平形，菌柄细长呈圆柱形，整体形态规整无畸形（如扭曲、分叉）；菌盖直径：1.5-3cm，菌柄长度4-8cm，菌柄直径0.3-0.6cm，菌盖光滑无鳞片（或少鳞片）、无病斑（如褐斑病、软腐病）、虫蛀、机械损伤（如划痕、挤压痕），菌柄无空心、霉斑，新鲜挺拔（无萎蔫、软化），菌盖与菌柄连接紧密（无开伞或松散）。500g/袋

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

袋

2000

128

鲜香菇

菌盖呈半球形至扁平形，菌褶白色或浅黄色，菌柄中粗、长度适中，整体形态规整无畸形（如扭曲、分叉）；3～8cm，菌柄长度2～5cm，菌柄直径0.8～1.5cm；菌盖光滑或有微弱鳞片（符合品种特性）、无病斑（如褐斑病、软腐病）、虫蛀、机械损伤（如划痕、挤压痕），菌柄无空心、霉斑；菌肉厚实（手捏有弹性，无软烂感），断面无空心或纤维丝；去根

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

2000

129

鲜口蘑

菌盖呈贝壳状至扁平形，边缘内卷或平展，菌柄中粗、圆柱形，整体形态规整无畸形（如扭曲、分叉）；3～8cm，菌柄长度3～6cm（菌柄直径0.8～1.2cm，菌盖光滑或有轻微鳞片（符合品种特性）、无病斑（如褐斑病、软腐病）、虫蛀、机械损伤（如划痕、挤压痕），菌柄无空心、霉斑；新鲜挺拔（无萎蔫、软化），菌盖与菌柄连接紧密（无开伞或松散）。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

2000

130

鲜茶树菇

菌盖呈钟形至半球形，菌柄中空、细长呈圆柱形，整体形态规整无畸形（如扭曲、分叉）；菌盖直径：2-4cm，菌柄长度8-15cm，菌柄直径0.3-0.6cm；菌盖光滑或有浅皱纹（符合品种特性）、无病斑（如褐斑病、软腐病）、虫蛀、机械损伤（如划痕、挤压痕），菌柄无空心、霉斑；

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

2000

131

金针菇

菌盖呈半球形至钟形（直径≤1cm），菌柄细长呈圆柱形，整体洁白或浅黄色（符合品种特性）；菌盖直径：≤1cm，菌柄长度12-18cm菌柄直径0.2-0.4cm；新鲜挺拔（无萎蔫、软化），菌盖与菌柄连接紧密（无开伞或松散）

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

2000

132

鸡枞菇

菌盖呈钟形至半球形，顶部凸起明显，菌柄粗壮呈圆柱形，整体形态规整无畸形（如扭曲、分叉）；
菌盖直径：5-12cm，菌柄长度8-15cm，菌柄直径1.5-3cm；菌盖光滑或有浅鳞片（符合品种特性）、无病斑（如褐斑病、软腐病）、虫蛀、机械损伤（如划痕、挤压痕），菌柄无空心、霉斑；新鲜挺拔（无萎蔫、软化），菌盖与菌柄连接紧密（无开伞或松散）。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

2000

133

鸡腿菇

菌盖呈圆柱形至钟形，顶部凸起，菌柄粗壮呈圆柱形，整体形态规整无畸形（如扭曲、分叉）；
菌盖直径：3-8cm，菌柄长度8-15cm（，菌柄直径1.0-2～0cm；具有鸡腿菇特有的清甜味和淡雅菌香味，无苦味、酸味或异味。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

2000

134

平蘑

菌盖呈扇形至贝壳形，边缘薄且略内卷，菌柄侧生或偏生，整体形态规整无畸形（如扭曲、分叉）；
菌盖直径：4-10cm，菌柄长度2-5cm，菌柄直径0.5-1.2cm；菌盖光滑或有浅皱纹（符合品种特性）、无病斑（如褐斑病、软腐病）、虫蛀、机械损伤（如划痕、挤压痕），菌柄无空心、霉斑；新鲜挺拔（无萎蔫、软化），菌盖与菌柄连接紧密（无开伞或松散）。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

2000

135

松茸

菌盖呈半球形至扁平形，菌柄粗壮呈圆柱形，整体形态规整无畸形（如扭曲、分叉）；菌盖光滑或有浅鳞片（符合品种特性）、无病斑（如褐斑病、软腐病）、虫蛀、机械损伤（如划痕、挤压痕），菌柄无空心、霉斑；

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

1000

136

咸菜（芥菜头）

芥菜头呈圆形、扁圆形或纺锤形，形态规整无畸形（如分叉、扭曲）；单个重量100-300g，直径5-10cm；表皮光滑或有浅皱纹（符合品种特性），无病斑（如软腐病、霜霉病）、虫蛀、机械损伤（如划痕、挤压痕），无泥沙、毛发等异物（杂质率≤0.5%）具有芥菜特有的清香和腌制后的酸咸味，无苦味、酸败味或异味

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

2000

137

榨菜

茎瘤芥瘤状茎呈圆形、扁圆形或纺锤形，形态规整无畸形（如分叉、扭曲），单个重量150～400g（特级≥250g），瘤状茎直径6～12cm，表皮光滑或有浅皱纹（符合品种特性），无病斑（如软腐病、霜霉病）、虫蛀、机械损伤（如划痕、挤压痕），无泥沙、毛发等异物（杂质率≤0.5%）。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

1000

138

雪菜

腌制雪里蕻，呈黄绿色或深绿色，有**。具有浓郁的咸菜香气，无异味。咸淡适中，口感脆嫩，有雪里蕻本身风味。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

500

139

鲜海带

藻体呈褐色，叶片为长带状，叶片边缘有波浪状褶皱，整体形态较为完整，无明显破损、破碎或残缺。色泽：具有海带特有的褐色**，颜色均匀一致，无明显的变色、褪色现象，出现发黄、发白等情况。具有海带固有的海腥味，**自然，无腐臭味、酸败味或其他异味。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

1000

140

梅干菜

具有该品种梅干菜应有的色泽，梅干菜呈黄褐色或黑褐色，色泽均匀。有浓郁的发酵香气和蔬菜本身香气，无异味。咸淡适中，口感醇厚，略带甜味。质地柔韧，有弹性，不破碎、不焦糊。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

400

141

鹿角菜

藻体新鲜、完整，呈橄榄黄色或棕褐色，通常为鹿角状分枝形态，分枝清晰，无明显破损、断裂或残缺。具有该品种鹿角菜固有的色泽，颜色均匀，无明显的变色、褪色现象，不出现发白、发黑等情况。质地柔韧且有弹性，用手触摸时感觉不硬脆、不黏腻。干燥的鹿角菜质地较硬，但浸泡后会恢复一定的柔韧性。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

200

142

松花蛋

蛋壳完整，无裂纹、无霉斑。蛋白呈半透明的褐色胶冻状，有弹性，表面有松枝状花纹；蛋黄呈墨绿色或深绿色，中心较软，周边较硬，软硬适中。具有松花蛋特有的风味，无刺鼻、腐臭等异味。

散装

公斤

1000

143

水发黄豆

发芽黄豆，豆嘴长度一般在0.5 - 1.5厘米，芽体粗壮、挺直，无弯曲、瘦弱现象，豆粒饱满，无明显破损。呈淡黄色，色泽均匀，有**，无发暗、发黑等情况。具有**的豆香味，无酸败、腐臭等异味。质地脆嫩，用手轻轻折断，断面光滑，无硬芯。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

2000

144

切面

鲜切面，具有该品种面粉应有的色泽，一般呈乳白色或略带微黄，色泽均匀一致。面条粗细均匀，形状规则，无明显弯曲、扭曲或粗细不一的现象。表面光滑，无明显的疙瘩、气泡或裂缝。具有小麦粉固有的香气，无酸败、霉味、哈喇味或其他异味。

散装

公斤

2000

145

馄饨皮

具有小麦粉应有的色泽，一般呈白色或略带淡黄色，色泽均匀一致。形状规整，大小基本一致，通常为圆形或方形，边缘整齐，无明显破损、裂缝或变形。表面光滑、平整，无明显的疙瘩、气泡、麻点或划痕，这不仅影响美观，也可能影响口感。具有小麦粉固有的清香气味，无酸败、霉味、哈喇味或其他异味。

散装

公斤

2000

146

干香菇

菌盖呈半球形或扁平状，边缘内卷或平展，大小均匀（通常直径3-8cm），无破损、焦糊或霉斑。菌褶颜色为浅黄色至黄褐色，排列紧密，无脱落或虫蛀痕迹。整体呈黄褐色至深褐色，色泽均匀，表面有**，干燥、坚硬，用手轻折易断（含水量低），复水后恢复弹性，无硬芯或软烂现象。去根

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

1000

147

干黄花

花蕾呈细长条状或弯曲状（因品种和加工工艺略有差异），颜色为黄褐色至棕褐色（蒸制后晾晒的呈棕黄色，烘干的偏黄褐色），色泽均匀，无焦糊、霉斑或虫蛀痕迹。表面有自然**（蒸制后晾晒的黄花菜**更柔和，烘干的略显干燥）。干燥、坚硬，用手轻折易断（含水量低），复水后恢复柔软弹性，无硬芯或软烂现象。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

袋

500

148

黄瓜干

形状基本保持黄瓜原有形态（如长条状或片状），无严重皱缩、破碎或焦糊现象，表面干燥、无霉斑、无虫蛀痕迹，色泽为黄绿色至深褐色（自然晾晒呈黄绿色，烘干可能偏深褐色）。干燥、柔韧（自然晾晒）或干脆（烘干），复水后恢复一定弹性，无硬芯或软烂现象。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

公斤

800

149

腐竹

色泽黄白或浅黄色，油润有**，形状完整，薄厚均匀，无明显破洞、裂痕和杂质。具有腐竹特有的豆香味，无酸败、哈喇味、霉味及其他异味。复水后质地柔韧，富有弹性，口感细腻，无硬块、软烂现象。

包装

公斤

1000

150

油豆皮

色泽：呈均匀的浅黄色至金黄色，表面光滑有**，无焦糊、霉斑或黑点。形状：薄片状，厚度均匀（通常0.1～0.3mm），边缘整齐，无破损、裂痕或杂质粘连。复水后柔韧有弹性，薄而透亮，口感细腻，无硬块或软烂现象；直接食用时酥脆（若油炸处理）。

包装

公斤

2000

151

炸素虾

模拟虾的弯曲形状，大小均匀（长度通常3～8cm），表面无破损、裂纹或粘连。金黄色至棕黄色（油炸工艺），表面有均匀的油炸纹理，无焦糊或发白现象。外皮酥脆（油炸后），内部柔韧有弹性，咀嚼时无硬块或粉质感；复水后（若为非即食产品）应恢复柔软且有弹性。

**等同类品牌

公斤

2000

152

炸面筋

形态：球状、块状或条状（如面筋泡、面筋丸子），大小均匀（直径通常2～5cm），表面无破损、裂纹或过度粘连。色泽：金黄色至棕黄色（油炸后），表面有均匀的油炸纹理，无焦糊、发白或黑斑。100g/袋

**等同类品牌

袋

2000

153

熏干

形态：块状或片状，大小均匀（常见规格如5cm×5cm×1cm块状），表面无破损、裂纹、霉斑或杂质粘连。表面呈棕褐色至深褐色（烟熏后），色泽均匀，无焦糊或发白现象；内部为浅黄色至黄褐色（豆干本色）。质地柔韧有弹性，表面微干硬但内部柔软，咀嚼时无硬块、软烂或碎渣现象；烟熏味不过重，与豆香协调。

**等同类品牌

公斤

2000

154

香干

块状或片状，大小均匀（常见为3～5cm见方或长条形），表面平整光滑，无破损、裂纹、霉斑或杂质粘连。表面呈浅棕色至深棕色（卤制和烘干后色泽），色泽均匀，无焦糊或发白现象；内部为浅黄色至黄褐色（豆干本色）。具有大豆特有的豆香味，叠加浓郁的卤香味（如八角、桂皮、花椒等香料风味），无酸败、哈喇味、霉味或其他异味（如硫黄味）。

**等同类品牌

公斤

2000

155

素鸡片

片状，大小均匀（常见规格如5cm×3cm×0.2cm），边缘整齐，无破损、裂纹、碎屑或粘连。表面呈黄色色泽均匀，无焦糊、发白或霉斑；内部为浅黄色

**等同类品牌

公斤

2000

156

韧豆腐

色泽：均匀的乳白色或淡黄色，表面光滑平整，无蜂窝、气孔、砂眼、麻面等缺陷。形态：块形完整，厚薄均匀（常见厚度1.5～2.5cm），无破损、裂纹或变形。质地紧密、有韧性，软嫩但有挺度，用筷子夹起不易破碎，咀嚼时无明显渣感，口感细腻。360g/盒

**等同类品牌

盒

2000

157

内脂豆腐

内酯豆腐是以葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂制成的豆腐，质地细腻嫩滑，保水性强，色泽：均匀的乳白色或淡黄色，表面光滑平整，无蜂窝、气孔、砂眼、麻面等缺陷。块形完整，厚薄均匀（常见厚度1-2cm），无破损、裂纹或变形；容器包装的内酯豆腐应无胀包、漏液现象。质地极其细腻嫩滑，入口即化，无粗糙感或颗粒感；保水性好，用勺子舀起时呈均匀的糊状，无明显断裂或破碎。（400g/盒）

**等同类品牌

盒

2000

158

卤水豆腐

卤水豆腐是以大豆为原料，用卤水作凝固剂制成的传统豆制品，块形完整，厚薄均匀（常见厚度约2 - 3cm），无破损、裂纹或变形。质地紧密、有韧性，软嫩但有弹性，用筷子夹起不易破碎，咀嚼时无明显渣感，口感细腻。

**等同类品牌

公斤

2000

159

**菇

盖呈半球形，直径一般在2 - 5厘米，表面光滑，颜色洁白，色泽均匀，无明显的变色、斑点或杂质。菌柄长度通常在3 - 8厘米，粗细均匀，与菌盖连接紧密，无松动或脱落现象。具有**菇特有的清香气味，**淡雅，无异味、酸败味、霉味或其他不良气味。质地脆嫩，口感爽滑，咀嚼时无渣感，味道鲜美，无苦涩、辛辣等异常味道。（150g）

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

盒

2000

160

豆浆

500ml，袋装，不含蔗糖。采用非转基因大豆。均匀一致的乳白色或淡黄色液体，无分层、无沉淀、无悬浮物或杂质，具有大豆特有的清香气味，无酸败、豆腥味过重、焦煳味或其他异味

**等同类品牌

袋

2000

161

豆腐丝

豆腐丝呈细条状，粗细均匀，一般干豆腐丝宽度在2 - 5毫米，长度可根据包装和工艺有所不同；鲜豆腐丝相对更柔软，宽度和长度稍有差异，但整体形态规整，无明显断裂、破碎或粘连现象。干豆腐丝呈淡黄色至深黄色，色泽均匀一致；鲜豆腐丝颜色呈乳白色或浅黄色，有**，无明显的变色、斑点或霉斑。

**等同类品牌

公斤

2000

162

豆腐皮

呈细长条状或卷状，薄厚均匀（厚度通常0.1 - 0.3mm），表面光滑平整，无破损、裂纹、焦糊或霉斑；颜色呈黄褐色至棕褐色（自然晾晒）或浅黄色至金黄色（烘干），色泽均匀一致。具有大豆特有的清香气味，无酸败、哈喇味、霉味或其他异味（如硫黄味）。复水后质地柔韧有弹性，薄而透亮，咀嚼时无硬芯或软烂现象；

**等同类品牌

公斤

2000

163

豆腐泡

块状或椭圆形，大小均匀3cm×3cm×2cm表面无破损、裂纹、焦糊或过度膨胀变形。金黄色至棕黄色（油炸后），色泽均匀，表面有细密蜂窝状孔洞，无黑斑或白斑。外皮酥脆，内部柔韧多孔、富有弹性，咀嚼时无硬块或软烂现象；复水后（如炖煮）吸汤入味，质地柔软但不易破碎。

**等同类品牌

公斤

2000

164

糯玉米

冷冻糯玉米，熟制，玉米穗形态完整，颗粒饱满、排列紧密，无虫蛀、霉变、破损或机械损伤；玉米粒大小均匀，无明显的干瘪或过熟现象。解冻后玉米粒柔软有弹性，咀嚼时糯性强、甜味适中，无生硬感或过度软烂现象；无明显的纤维感或渣感。

包装

公斤

2000

165

速冻马蹄

个体完整，大小均匀，中果2～3cm，无破损、裂纹、虫蛀或机械损伤；去皮马蹄需表面光滑、无残留表皮。呈乳白色至浅黄色，色泽均匀一致，无氧化变色（如发黄、发暗或褐变）；表面无明显的黑点、斑点或杂质。解冻后质地脆嫩，咀嚼时汁水丰富，无生硬感、软烂或渣感；无明显的褐变导致的异味或口感变差。

包装

公斤

2000

166

速冻板栗

颗粒完整饱满，大小均匀，中果2.0～2.5cm，呈浅黄色至金黄色（板栗仁固有色泽），色泽均匀一致，无氧化褐变、黑斑或焦糊现象；冷冻后表面无冰晶或脱水痕迹。解冻后质地粉糯细腻，咀嚼时无硬芯或渣感，甜味明显，无生硬感、软烂或苦涩味。

包装

公斤

2000

167

银杏

颗粒饱满、大小均匀（常见规格直径8 - 15mm），无破损、虫蛀、霉变或机械损伤；表面无皱缩、裂纹或明显变形。呈浅黄色至淡黄棕色（熟制后固有色泽），色泽均匀一致，无氧化褐变、黑斑或焦糊现象；冷冻或干燥后表面无冰晶或脱水痕迹。具有银杏仁特有的清香气味，无酸败、哈喇味、霉味或其他异味（如泥土味、化学药剂味）。500g/袋

带包装

袋

2000

168

薄荷叶

1.叶片呈鲜绿色、翠绿色或品种特有颜色。2.叶片完整、饱满、鲜嫩，无萎蔫。3.具有该品种薄荷特有的、浓郁、**的香气，无异味。4.

无肉眼可见的外来杂质，如泥沙、昆虫、金属屑、杂草及其他植物性杂质。

挑选，无磕碰，无腐烂，无虫害

Kg

500

169

鸡蛋

蛋壳清洁、完整、无裂纹，颜色均匀（可为褐色或白色，根据需求指定），表面无肉眼可见的粪便、血迹、污渍。蛋形正常，无畸形。气室：气室完整，深度小于7mm，且无移动。鸡蛋大小：50-60g之间。

挑选，无磕碰，无腐烂。

Kg

3000



标包二：生鲜水果

序号

名称

规格

规格

单位

年预估数量

1

**瓜

脆嫩、椭圆果皮粗糙 网纹、清脆甜，无伤 痕，无糖心。7-8成熟。挑选，无腐烂，虫害，磕碰等损伤

3.5-7公斤/个

kg

180000

2

无籽西瓜

清脆、多汁、清甜。 内为粉红色。 皮薄，无籽。7-8成熟。挑选，无腐烂，虫害，磕碰等损伤

5～7公斤/个

kg

210000

3

网纹瓜（国产）

瓜肉绿色， 肉质甘甜， 无挤压。7-8成熟。挑选，无腐烂，虫害，磕碰等损伤

1.8-3 公 斤/个，13-20 公分/个

kg

7500

4

木瓜

脆嫩、背黄色、椭圆。 无挤压伤痕。7-8成熟。挑选，无腐烂，虫害，磕碰等损伤

1. 5- 2KG/ 个

kg

1500

5

白兰瓜

果肉绿色、 椭圆外皮。7-8成熟。挑选，无腐烂，虫害，磕碰等损伤

1-1.5 公 斤/个，9-13 公分/个

kg

2000

6

香瓜

淡绿、 椭圆形、硬实，果皮干净。挑选，无腐烂，虫害，磕碰等损伤

3-5 个 /KG;4-8 公 分/个

kg

100

7

富士苹果

清脆、深红色，有**、 果形扁圆、脆甜、饱实 坚硬，无锈斑，无碰伤

4-6 个/KG； 6-8公分/个

kg

50000

8

绿苹果（进口）

绿色有**、扁圆、 脆甜，无疤痕，无碰伤，无斑点，无腐烂，虫害。

6-10 个 /KG. 5-8 公 分/个

kg

3650

9

姬娜果

清脆、深红色、有**、 果形扁圆、清脆甜、无斑点，无碰伤，去标识。无腐烂，虫害

7～9个/公 斤，5-7公分 /个

kg

2000

10

蛇果

圆锥形。色泽红亮均匀，无斑点，无碰伤。无腐烂，虫害

3～5个/公 斤，8～10公 分/个

kg

50

11

花牛

为深红色 有**、 果形扁圆、脆甜、饱实坚硬，无锈斑，无腐烂，虫害，无碰伤。

3～5个/公 斤，8～10公 分/个

kg

50

12

香梨

光滑有油 性、明黄淡红色、 椭圆形、硬实，果面干净 有梨香味。无腐烂，虫害，磕碰等损伤

10～12个 /KG;4-6 公 分/个

kg

1200

13

贡梨

光滑有硬度、淡黄色，果面干净无伤痕，果心不黑。无腐烂，虫害，磕碰等损伤

3～5个 /KG;7-12 公 分/个

kg

30

14

水晶梨

光滑有硬度、淡黄色，果面干净无伤痕， 果心不黑。无腐烂，虫害，磕碰等损伤

4～6个/公 斤、6-8公分/个

kg

750

15

黄冠梨

光滑有硬度、淡黄色，果面干净无伤痕，果心不黑。无腐烂，虫害，磕碰等损伤

4～6个/公 斤、6-8公分/个

kg

50

16

贵妃香梨

光滑有油性、淡绿、 椭圆形、硬实，果面干净，无腐烂，虫害，磕碰等损伤

5～8个 /KG;4-7 公 分/个

kg

10

17

丰水梨

光滑有硬度，淡棕黄色，果面干净无伤痕， 果心不黑，无腐烂，虫害，磕碰等损伤

3-4/个 直径8-10 公分/个

kg

30

18

凤梨（去叶）

深绿色，肉质鲜嫩多汁，挑选，无腐烂，虫害，磕碰等损伤

0. 7～1公斤/ 个；10～15公 分/个

kg

6000

19

菠萝

洁脆、白中带黄、酸 甜。无挤压伤痕，无黑心，无腐烂，虫害，磕碰等损伤

1～2公斤/ 个，12～15公 分/个

kg

7000

20

油桃

深红色脆甜，无碰伤，个头均匀，无腐烂，虫害，磕碰等损伤

6～9个/公 斤；4-6公分 /个

kg

1000

21

猕猴桃

果肉绿色、椭圆外皮 有绒毛、饱满有坚硬，7-8成熟。无腐烂，虫害，磕碰等损伤

8-10 个 /KG;4-6 公 分/个

kg

1500

23

黄金奇异果

果肉黄色，锥形，外皮光滑，饱满坚硬，甘甜，7-8成熟。无腐烂，虫害，磕碰等损伤

8T0个 /KG;4-6 公 分/个

kg

200

24

蟠桃

绿红相间，有硬度，表皮有毛质， 口感较甜。无腐烂，虫害，磕碰等损伤

0. 1 0.25 公 斤/个 4～8cm

kg

20

25

**杏

原产**、淡黄、椭圆形、硬实，果面干净有浓郁的杏香味。无腐烂，虫害，磕碰等损伤

18～30个 /KG;3-4 公分/个

kg

10

26

香蕉进口

金黄色。肉质柔嫩，香甜，无硬心。果面干净无斑点，无腐烂，虫害，磕碰等损伤

5～7个/公斤，3.5-5公分/个

kg

3650

27

香蕉国产

黄色，有**、棱角圆润、无黑心。无腐烂，虫害，磕碰等损伤

5～7个/公斤,3.5-5公分/个

kg

3650

28

小米蕉

金黄色。肉质柔嫩，香甜，无硬心。果面干净无斑点，无腐烂，虫害，磕碰等损伤

9-15个/公斤，长 8-11公分/ 个

kg

10

29

小脐橙进口

圆形橘黄色，色泽鲜亮，有弹性，香甜多汁，无挤压。

9～12个/公斤.6-9公分 /个

kg

2000

30

小脐橙国产

圆形橘黄色，色泽鲜亮，有弹性，香甜多汁，无挤压。无腐烂，虫害，磕碰等损伤

9～12个/公斤。6-9公分 /个

kg

2000

31

小橙子美国

圆形橘黄色，色泽鲜亮，有弹性，香甜多汁，无挤压。无腐烂，虫害，磕碰等损伤

9～12个/公斤。6-9公分 /个

kg

2000

32

血橙进口

果肉橘红色，甜酸味 味苦，皮薄，多汁，无腐烂，虫害，磕碰等损伤

5-7 个/KG

kg

500

33

澳柑进口

橘黄色，鲜亮、圆形、 有弹性。无腐烂，虫害，磕碰等损伤

7-12 个 /KG:6-8公分/个

kg

500

34

大脐橙进口

脆嫩、橙黄色、圆形、 酸甜、饱实坚硬，无腐烂，虫害，磕碰等损伤

4～5个/KG;8-10 公分/个

kg

1000

35

大脐橙国产

脆嫩、橙黄色、圆形、 酸甜、饱实坚硬，无腐烂，虫害，磕碰等损伤

4～5个/KG;8-10 公分/个

kg

1000

36

西柚

果肉粉红色，甜酸味，味苦皮薄多汁，无腐烂，虫害，磕碰等损伤

2- 3 个/KG

kg

500

37

砂糖橘

扁圆形，橘黄色，鲜亮，有弹性，甘甜多汁，无挤压。

20～30个/公 斤。4-6公分 /个

kg

500

38

柠檬国产

嫩黄色、椭圆形、外皮光滑、饱实坚硬、皮薄汁多，无黑斑，无腐烂，虫害，磕碰等损伤

8～10个/公斤 直径5-6公分

kg

3650

39

柠檬进口 （黄）

脆嫩、椭圆 两头尖、柠檬黄、饱实 坚硬，皮薄汁多。无腐烂，虫害，磕碰等损伤

7-10个 /KG;5-7公分/个

kg

200

40

绿柠檬

绿色、圆形、外皮光 滑、饱实坚硬、皮薄汁多，无腐烂，虫害，磕碰等损伤

12- 14个/公 斤直径4-6 公分

kg

1800

41

红提进口

脆嫩、紫色、甘甜、 饱实无柔软，无水烂。无腐烂，虫害，磕碰等损伤

75-90 个 /KG, 1.8-2.5公分/个

kg

1800

42

绿提进口

圆锥形，皮薄，甘甜, 个头均匀，无腐烂，虫害，磕碰等损伤

75-90 个 /KG, 1.8-2.5公分/个

kg

500

43

绿提国产

圆锥形，皮薄,甘甜, 个头均匀，无腐烂，虫害，磕碰等损伤

75-90 个 /KG, 1.8-2.5公分/个

kg

2000

44

红提国产

脆嫩、紫色、甘甜、 饱实无柔软,无水烂，无腐烂，虫害，磕碰等损伤

75-90 个 /KG, 1.8-2.5公分/个

kg

3000

45

无籽红提

脆嫩、紫色、甘甜、 饱实无核.无软烂。无腐烂，虫害，磕碰等损伤

75-90 个 /KG, 1.8-2.5公分/个

kg

600

46

火龙果

新鲜,叶绿，肉质柔软，沾淡微甜，无挤压伤痕。无腐烂，虫害，磕碰等损伤

1-2个 /KG;9-12 公 分/个

kg

3650

47

鲜草莓

鸡心形、柔软，无碰伤，无腐烂，虫害，磕碰等损伤

60-75个/KG.13-16G/个

kg

3000

48

鲜蓝梅（国 产）

深紫色，酸甜，硬度，适中，个头均匀，无腐烂，虫害，磕碰等损伤



kg

600

49

鲜蓝梅（进口）

深紫色，酸甜。硬度适中，个头均匀，无腐烂，虫害，磕碰等损伤



kg

10

50

树莓

个头均匀，粉红色、有**、椭圆形、饱实坚硬，无腐烂，虫害，磕碰等损伤



kg

300

51

黑莓

个头均匀 黑紫色、有**、椭圆形、 饱实坚硬，无腐烂，虫害，磕碰等损伤



kg

300

52

布朗国产

清脆、暗红 色、有光 泽、圆形、 饱实坚硬，无腐烂，虫害，磕碰等损伤

23-35个/公 斤

kg

15

53

布朗进口

紫红色、有 弹性光滑， 无压伤，无斑点，无挤压，无腐烂，虫害，磕碰等损伤

5-8个/KG, 3.5-5.5 公分/个

kg

300

54

李子

暗红色,有硬度，表面光滑肉质，褐色,口感酸甜，无腐烂，虫害，磕碰等损伤

23-35个/公 斤

kg

10

55

水仙芒

长圆形外观金黄色、 甘甜、无斑点、无积压。无腐烂，虫害，磕碰等损伤

0.4-0.8 个/公斤

kg

20

56

芒果王

外皮金黄饱满,无褶 皱，无斑点，无腐烂，虫害，磕碰等损伤

0.4-0.8 个/公斤

kg

3000

57

小芒果

外皮金黄饱满，无褶 皱，无斑点，无腐烂，虫害，磕碰等损伤

10-16个/公 斤

kg

600

说明：

1.报名单位若对项目内容及要求有疑问或建议，请及时电话或邮件联系项目负责人，最终报价产品技术参数以招标文件为准。

2.此项目数量为预估数量，实际需求数量以采购订单为准，按需求消耗分批要货，各报名方及最终中标方不得以实际订单数量与预估数量不符为由取消、变更相应报价或合同条款，以及不得更改报价，否则视为违约，并纳入不良供应商名单。

3.报名单位可选择其中一项或多项进行报名，并下载对应的报价文件模板进行报价。

1.5 报价要求

指定地点的交货价，包括提供货物所需的产品、包装材料、装卸/运输、安装、保险及提供的各种加工，挑选等服务、税费、进口环节税、增值税、利润、打样、搬货上架等一切为投标和履行合同所需的全部费用。

1.6投标费用

供应商应承担其标书准备与递交等涉及的一切费用，不管比价结果如何，全部比价文件、资料、图纸及其所涉及的知识产权归招标人所有，供应商的比价文件均不退回，部分费用要求说明如下：

1.标书费：每个标包收取500元标书费。

2.投标保证金：生鲜蔬菜类收取投标保证金100,000元。生鲜水果类收取投标保证金65000元。

3.履约保证金：招标结束合同签署后，中标单位将投标保证金转为履约保证金。履约保证金在合同履行完双方确认无异议后1个月内退还（无息）。如履约异常，则按相关履约条款予以扣除。

1.7付款方式

货到付款。买卖双方完成验收入库并完成对账后，卖方开具发票，买方收到发票后90天内向中标方付款，遇节假日顺延。

1.8发票要求

中标供应商须按照买方要求开具税率为9%或13%的增值税发票，或0%增值税普通发票。如税率不满足，请在提交报名资料中明确提出。

二、招标采购说明

（一）公开招标形式

公开招标，各有意向供应商应在招募公告报名截止时间前完成线上报名并按公告及公告附件要求将报价文件发送至指定邮箱。标书代写

（二）报价单递交方式

线下提交，报价方根据报价文件的具体要求进行报价，将填写好的书面报价文件每页加盖公章，投标文件包括投标文件的正本1份+投标文件副本1份+盖章版报价单1份+电子文档U盘1个（U盘内应存放投标文件正本扫描件+Excel表格可编辑版报价单+报价单扫描件），封套外写明供应商名称和“XX项目投标文件+联系人及联系方式”字样。

（三）评标方法

本项目评标办法采用合理低价法，对报名方技术、商务两阶段需求的答复等进行审查，技术阶段包括但不限于供应商资质和经营状况等，商务阶段包括但不限于各项商务条款应答情况、折扣优惠等。在任一阶段，****小组确认，存在报名方不符合项目需求的，将取消其最终商务（价格）决标资格。此次评标是在满足招标方技术及商务条款要求，按照合理低价法决标。招标方有权针对投标价格、交货周期等条款开展二次谈判。根据谈判结果拟定中标人。如最终报价相同，依次按照交货周期短＞付款账期长＞起送量低等优先顺序确定中标人。选取中标前两名供应商签署全品类采购框架协议，采取主选供应商和备选供应商的方式。

（四）招标方对招募公告有最终解释权，经项目组讨论达成一致意见前提下，有权针对评标方案个别条款进行偏离。

（五）报名单位不得恶意报价，报价应满足正常的生产成本并保证产品的质量和服务品质。

三、资格要求及报名材料

（一）最新年检有效的营业执照（独立法人），成立时间距公告期满5年，如有食品生产许可证或食品经营许可证可提供相关资质文件，证书需在有效期内。如食品生产企业可提供HACCP体系或ISO 22000体系文件等相关证书。

（一）须提供近三年内航食类项目或中央厨房，食堂等**案例，至少提供1家。（提供合同复印件及发票进行佐证）

（二）卖方送货车辆卫生必须符合买方的《运输车辆卫生安全管理规定》，买方所提供的车辆需为厢式货车。如使用租赁厢式货车，需提供卖方与租赁方的租赁合同、租赁公司的营业执照，行驶证以及厢式货车照片。要求送货司机需要固定1-2名人员，严禁随意更换人员。

（三）卖方需要卖方具备应急补货，临时加货能力。响应时间不得超过4小时。

（四）因市场货源因素而导致卖方不能提供买方所订产品品种、数量时应提前两周与买方取得联系协商解决。如因卖方原因未能及时告知买方，由买方负责解决货源问题并承担由此产生的全部费用。因此造成买方损失的，由卖方承担全部经济损失。

（五）单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参加同一项目投标；法定代表人及主要高管为同一个人的两****公司、****公司****公司，不得同时参加同一项目投标；授权代表人为同一人****公司，不得同时参加同一项目投标。

（六）在国家企业信用信息公示系统中显示三年内被列入严重违法失信名单或存在同类产品产生的行政处罚等可能影响投标和履约的，但其在历史**或初步询价时价格具有优势的，需将该供应商的投标保证金提高至5%以上、履约保证金比例不低于预计年度采购份额的5%且付款方式为先货后款，对方不同意视为弃标或取消中标资格。

（七）不接受联合体投标。

上述资质材料需加盖报名单位公章。报名方提供的所有报名材料必须真实有效、合法持有，不存在失效、虚假的情况。一经发现，招标方有权取消比价中标资格，没收履约保证金，5年内不得参与本单位任何采购项目，并要求承担由此给招标方造成的经济损失赔偿及法律责任。

四、供应商黑名单情形

****公司**期间（包括但不限于招采、履约、服务等阶段），有如下过错或过失之一的，****公司黑名单。

（一）供应商在招投标过程中有串围标等违法、违规行为。

（二）供应商使用伪造资质、虚假承诺等欺诈手段。

（三）供应商存在商业贿赂等不正当竞争行为。

****公司产生纠纷，并对公司造成实质经济影响或声誉损害。

（五****公司著作权、商标权、专利权及其他知识产权等不法行为。

（六）供应商未按照约定期限、质量标准等供货，给公司带来严重后果的（如断货、旅客投诉、监管部门惩处等）。

（七）供应商无正当理由拒不配合谈判，****公司的。

（****公司内外部监管单位投诉的（如歪曲事实、栽赃陷害、恶意打压竞争对手、扰乱采购秩序等）。

（九）与黑名单供应商的主要负责人（法定代表人、总经理等）或业务关键业务人员（销售代表、联系人等）为同一人或与黑名单供应商之间存在控股及管理关系的。

（十）供应商一年（连续12个月）内存在超过两次如下情形，且拒绝改正的：

1.供应商以次充好但未造成严重后果。

2.供应商偷工减料造成产品质量存在瑕疵。

3.供应商因自身原因放弃中标，****公司带来严重后果。

4.供应商未按照招标承诺签署合同，****公司带来严重后果。

5.供应商拒不缴纳履约保证金，****公司带来严重后果。

6.供应商未按照合同约定期限供货，****公司带来严重后果。

7.****公司产生纠纷，****公司造成实质经济影响或声誉损害。

五、报名时间及联系方式

（一）报名时间及联系方式

1.报名时间

本次项目报名截止时间为2025年11月26日17:00前，超过截止时间或报名资料不全者视为放弃。标书代写

2.报名方式

报名网址：https://espb2b.****.com/index。

提交方式：请点击报名网址进行报名（网页下方有对应“我要报名”按钮）。在公告附件处可下载法定代表人资格证明书、法人授权委托书（含授权人、被授权人身份证复印件）、承诺书模板。报名资料上传至采购平台，同时以邮件形式发送至：****@hnair.com，发邮件时请注明邮件主题名称：XXX公司报名****生鲜蔬菜水果类采购项目资质文件。所有提供资料按资质材料要求的顺序进行编号、命名、以一份完整的PDF格式文件提交。网上报名如不按此要求发送邮件，招标方对邮件遗失所造成的任何后果不负任何责任。

3.招标联系人及联系方式

联系人：邵利宁

联系电话：***********

联系邮箱：****@hnair.com

六、监督举报方式

航空集团审计监察举报渠道：航空集团审计监察部举报邮箱：****@hnaaviation.com，举报电话：***********。

方大集团审计监察举报渠道：方大集团审计监察部举报邮箱：****@hexiefangda.com，举报电话：***********。