合肥东航码头食堂食材采购配送采购询价函

为保障员工正常就餐需要，****（以下简称“公司”）拟开展**东航码头食堂食材采购配送采购工作，现向社会公开询价采购**东航码头食堂食材采购配送服务单位，具体内容如下：

一、项目概况

（一）项目范围

本项目是采购**东航码头食堂食材采购配送服务单位。

**东航码头工程项目位于****园区店埠河航道左岸，占地面积约270亩，其中前方码头作业区占地约30亩，后方陆域占地约240亩。项目共建设4个1000吨级液体化学品泊位( 1#-4#泊位)，3个1000吨级液体油品泊位（5#-7#泊位)，码头占用岸线640m。**东航码头项目计划于2025年四季度完成交工验收，2026年上半年正式运营。

（二）项目内容：负责**东航码头食堂食材采购配送服务，采购范围包括但不限于粮油类、蔬菜类、鲜肉类、家禽类、水产类、奶制品、干货、水果、副食调料类等。

（三）本次采购划分为1个标段。

（四）合同估算价：67.08万元。

（五）资金来源：企业自筹。

（六）服务期限：合同签订后1年。

（七）采购方式：询比采购。

二、资格条件

（一）投标人须具有独立法人资格（提供营业执照复印件加盖公章）。

（二）投标人业绩要求：自2020年11月1日以来（以合同签订时间为准），投标人具备单个合同总金额不少于60万元的食堂食材采购配送业绩。

（三）投标人资格要求：

1.投标人资质要求：投标人须具备有效期内的食品经营许可证或食品生产许可证。

2.本地化服务：具备本地化服务的能力（需在**具备固定办公生产场所及人员或承诺中标后在**安排固定办公生产场所及人员）。

3.投标人为所投食材办理不低于500万元的食品安全责任险（需提供保险相关凭证并加盖公章）。

4.投标人至少要配备箱式货车和冷链货车各1辆。（如为自有车辆，须同时提供车辆行驶证及车辆照片扫描件；如为租赁车辆，须同时提供车辆租赁合同或协议及车辆行驶证及车辆照片扫描件）。

三、服务内容

1.投标人为采购人提供采配产品目录，每周提前向采购人报价，采购人应在每天下午16点30分之前向供应商传送次日订单。

2.投标人在接到采购人订单之日的第二天8:00前（或与采购人约定的时间）将采购人所订购的货物送至采购人指定地点。

3.投标人将货物送达采购人指定地点，采购人应及时安排人员验收，对不符合约定质量标准的菜品采购人可以现场退货，投标人负责及时调整更换且不得影响采购人正常开餐。

4.投标人应按照采购人订单的品名、重量及双方约定的价格进行配送，同时随车附送具有农产品质量安全检测资质机构出具的农残检测报告。实际配送量以采购人验收数量为准。如因个别品种市场短缺无法采购，投标人与采购人食堂相关负责人及时联系进行调整更换。

5.大宗商品（用量大或价格高）的价格变动，投标人需提前告知。

6.投标人在采购人指定地点、时间内完成供货，交付前的风险及运费由投标人承担。此项费用包含在报价中。

7.投标人按采购人约定时间准时供货，其中蔬菜类、肉类、水产类等要求每日供货，遇到临时需要时，投标人能够按照要求及时供补货。

8.投标人擅自推迟送货，采购人有权拒绝验收签单。

9.每日及每批次提供的原料，必须经采购人食堂相关人员验收签单后才能视为有效，否则均视为无效供货。

10.规格包装的产品交付时，必须原包装完好无损，否则采购人有权拒收。

四、报价要求

1.本项目采用费率报价方式，由投标人自行测算报出综合费率，无需分类别报价，综合费率报价不得高于100%，否则报价无效。费率报价保留小数点后两位，保留位数超过2位的部分直接舍弃，如报价97.347%，则取值为97.34%。

2.本项目各食材结算价=基准价×投标综合费率，即结算周期内结算价按照确认的基准价乘以投标综合费率计算。

基准价参考如下顺序确定：

（1）以供货日前一工作日**周谷堆**农产品国际物流园官网（http://www.****.cn/）公布的信息价（农产品批发价）为基准价。

（2）采购人采购的货物中，**周谷堆**农产品国际物流园官网公布的信息价里面没有采购的食材，结算单价以供货日前一工作日采购人选定的****超市****超市、安****超市）同类食品零售******或线下门店公示价为准）为基准价，****超市食品单价不一致的，****超市食品单价较低者为基准价。例如：****超市公布的价格为10元/斤，安****超市公布的价格为12元/斤，那么该类物品结算单价=10×成交费率。

（3）采购人采购的货物中，上述渠道均无参考价格的，由双方根据供货当日**地区主要农副产品批发市场的通行价格协商确定；协商不成的，可共同委托第三方价格评估机构进行评估，评估费用由投标人承担。

3.报价应包含所供货物费用、税费、配送、运输、人工、搬运、装卸等产生的一切费用，在合同期间投标人不得另行收取费用。

五、质量要求

1.中标人配送的货物应当符合《产品质量法》和《国家食品安全法》等相关法律法规规定的质量标准，按照国家食品卫生标准要求执行，没有国家标准的按照本省地方标准执行，无国家质量标准或本省地方标准的，按照通常标准或者符合合同目的的特定标准履行。

2.中标人配送的货物应为正规生产的产品，符合国家有关卫生、质量、包装和保质标准，检验检疫合格，无毒、无害、无辐射、无侵权，具有完好的形、色、香、味等性状，必须可追溯源，不得采购来路不明的货物，不得采购转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品。

3.中标人必须保证每日或每批次提供的食材经过相关检验检疫，提供肉类屠宰证明、肉禽检验检疫报告和农药残留检测报告。

4.规格包装的货物，包装必须完好清洁无损（无破、无漏、无污、无皱），采购人有权拒收包装不整齐、已拆封的商品。采购人发现货物出现损坏（包括表面损坏），或出现水渍、串味、受潮等导致货物性质改变的，中标人必须无条件退货或更换商品。

6.中标人配送的货物在送达采购人指定地点时剩余保存期不得少于保质期的二分之一，其中海鲜冻品、奶制品、豆制品、果汁饮品剩余保存期不得少于保质期的三分之二。

7.中标人应能够配合采购人及时更新所提供的符合食品卫监部门的有效证明材料。

8.货物必须符合食品卫生标准，不得有腐烂、变质、油脂酸败、霉变、生虫、混有异物或者其他感官性状异常并可能对人体健康有害的物质。

六、支付方式

签订合同后按自然月度进行结算，即上月食材食品配送依照双方确认的送货清单（食材价格）由成交供应商按折扣进行清算，经采购人确认无误后，成交供应商在次月10日前提供发票（含税），采购人在15个工作日内将货款支付给成交供应商。

七、提交响应文件截止时间、地点、方式及相关要求标书代写

本次报价截止时间为2025年11月25日17时。直接送达或寄送的方式提交到****，投递遗失或未按指定时间、地点投递的，由此造成的损失由报价人承担。注意，本公司地点只有顺丰快递直送，寄送请使用顺丰快递，寄送地址见“十、联系方式”。标书代写

八、评审方法和标准

（一）评审办法为综合评分法。

（二）评分标准

九、响应文件要求

响应文件要求装订一本，用档案袋密封报送，档案袋上须注****公司名称，并加盖公章。不满足要求的作废标处理。

十、联系方式

询价单位：****

地 址：**省**市**县繁华大道与**路交叉口沿**路向北约500米**东航码头综合楼2楼

联 系 人：唐工 电话：189****9868

附件：**东航码头食堂食材采购配送采购报价函.doc