新邵县芙蓉学校食堂劳务外包服务采购项目

一、合同编号：XSXN[2025]065

二、合同名称：****食堂劳务****政府采购合同

三、项目编号：****

四、合同主体

名 称：****

地 址：**县酿溪镇

联系方式：189****7270

供应商：****

地 址：**省**市鹤**坨院街道迎丰东路住778号（生源之春综合会所）21栋601-02

联系方式：181****0998

五、合同主要信息

1.名称：食堂劳务外包服务

2.服务范围：采购人指定范围。

3.服务标准及要求：

（一）服务内容:

为切实保障所有师生的就餐需求，按日平均2000人就餐（具体以实际就餐人数为准）水平配置劳务服务人员，以实惠、卫生、可口为目的，力求达到科学配餐，营养配餐，提高膳食质量的原则，食堂整体服务人员按就餐人数的1：100比例的标准进行配备，保证食堂工作正常、有序开展。供应商应在响应文件中提供人员配备方案。

（二)技术标准：

1.人员管理：对食堂工作人员进行全面的日常管理、招聘及食品安全培训，准确记录培训内容，严格做好工作人员的晨午检查并详细记录。
2.卫生与整理：确保食堂卫生达标，相关物品及食材按要求分类存放，每天认真做好食堂的通风消杀工作并记录完整。
3.食材处理：精心加工、清洗与制作食材，严格按照规定做好食堂食品留样，保证食物安全。
4.餐用具清洗：严格执行一剐、二洗、三清、四消毒、五保洁的标准流程，确保餐用具清洁卫生。
5.设施维护与易耗品供应：负责食堂水、电、燃气及设备维修服务，提供工作人员服装、雨鞋等易耗品，保障食堂正常运转。
6.抽油烟机清洗：定期对食堂抽油烟机进行清洗，保持良好的通风效果。

4.服务时间： 时效期限暂定一年。如乙方履行合同出色，采用“1+1+1”模式续签。即上一合同履行出色，没有出现终止合同情形之一的，再签订下一合同 。

合同金额：每月劳务服务费用以师生中餐实际消费总额为基数提取24.1%（其中：水、电、燃气及设备维修服务费提取4.3%，为不可竞争费用）

履约期限、地点等简要信息：采购人指定地点。

采购方式：竞争性磋商

六、合同签订日期：2025年11月7日

七、合同公告日期：2025年11月18日

八、其他补充事宜：本合同自签订之日生效

附件：采购合同扫描件