营口市生态环境局食堂服务采购项目项目JH25-210800-06261成交结果公告

结果公告

一 、 项目编号 ：****

二 、 项目名称：****食堂服务采购项目

三、中标（成交）信息

包组编号：001

包组名称：001

供应商名称：****

供应商地址：**省**市**区**省**市**区**大街东6-甲11号

中标（成交）金额：822,000（元）

评审总得分：98.21（分）

四、主要标的信息

包组编号：001

包组名称：001

服务类

名称：****食堂服务采购项目（C****0000餐饮服务）

服务范围：1、****办公面积4900M2,单位工作人员约165人。 2、食堂配备的烹饪设备、清洗消毒设备、冷冻冷藏设备、餐桌、餐椅等基础设施完善。

服务要求：二 、服务内容及要求： 1、服务方为甲方单位工作人员提供工作日的早餐和午餐(标准不得低于15元人次日)。 2、早餐标准：主食提供馒头、花卷、包子、油饼、油条、鸡蛋等不少于6样，副食提供粥、稀饭、现磨豆浆、饮品等不少于4样， 至少提供6样小菜。 3、午餐标准：鱼、肉类荤菜不少于4样，基本蔬菜类素菜不少于2样，米饭、馒头类主食不少于2样，饮品不少于4样，各类水果不少于4样。 4、原材料标准要求： 4.1米：优质大米，米粒整齐均匀洁白，塑料编织袋包装。不能有发霉、黄粒、泥沙等杂质，必须符合国家食品相关标准，所提供产品必须是新米。 4.2面：优质面粉，面粉颜色正常，塑料编织袋包装。不能有发霉、泥沙等杂质，必须符合国家食品相关标准，所提供产品必须是新面粉。 4.3调料类：包装完好无破损，使用日期距质保到期不少于三个月。 4.4食用油：食用油符合《中华人民**国食品安全法要求》，不能含有转基因成分，拥有食品质量安全认证。包装要有生产日期标识，且包装标识必须符合国家法定标准并有质量安全标识。 4.5蔬菜类：外观色泽新鲜、不黄、不蔫、不烂、不抽苔、不糠心。 4.6新鲜肉类：表面有干燥外膜，切面呈红色，质地坚实，指压窝迅速复平，气味正常，严禁注水、注胶等现象。鸡肉类：外观淡黄色或黄色，表面干燥，有**，质地坚实，有弹性，气味正常，严禁注水现象，以等质量优等的大品牌厂家为主。 4.7鲜活水产类：眼珠稍突出，鱼鳞不易脱落，鱼鳃红色，腹部坚实有弹性，肉质紧密有弹性，指压不留指印，气味正常。新鲜、无病毒、不含有害物质； 4.8鲜蛋类：蛋壳完整，有**，气味正常，保证新鲜。 4.9水果类：大小均匀，表面颜色正常，口感正常，没有异味，不得腐烂，不得破损。 4.10干杂类：花生、绿豆、黄豆、糯米、木耳、食用木薯淀粉：产品符合国家质量标准，其它干杂类根据市场干杂类情况调整。 4.11豆制类：水豆腐、干豆腐、油片、油果、豆芽、其它豆制类根据市场豆制类情况调整。 4.12主要食材包括但不限于（米、面、油、蔬菜类等）需通过正规渠道进货（不许在市场等小商贩采购）并附有食材合格检验报告及进货台账。 4.13每日菜品需要进行单独留样保存不少于48小时。 4.14对所有食堂食材进行不定期抽样检测。 5、采购食材****机关食堂食材采购标准执行，不得偷工减料，甲方主管部门将安排专人不定时抽查，对食材采购。

服务时间：三年(从2026年1月1日起)。每年达到甲方服务要求并经考核合格后，可续签下一年合同。期间因工作需要或服务不能满足甲方要求，甲方有权提前终止合同.

服务标准：服务质量评测满意率达到90％以上，得到采购人认可（满意度测评：采购人通过定期和不定期检查考核，对餐饮管理服务采取现场检查、征求各服务对象的建议等方式，依据考核评价标准，测评出满意度）。

五、评审专家（单一来源采购人员）名单： 张英武、王亦兵（包组编号：001）

六、代理服务收费标准及金额：

包组编号：001

包组名称：001

代理服务收费标准及金额：固定价37000元 向成交人收取代理服务费金额37,000.00（元）

七、公告期限

自本公告发布之日起 1 个工作日。

八、其他补充事宜

九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称：****

地 址：**省**市**区**山大街西3号

联系方式：0417-****029

2.采购代理机构信息

名 称：****

地 址：**市**区永红街7-甲11号

联系方式：0417-****979

3.项目联系方式

项目联系人：尹春花

电 话：0417-****979