广州市启明学校厨房设备维修保养项目招标公告

一、****（**校区）

序号

名称型号

单位

数量

维护方式

1

大炉

个

4

每个月巡检
两次

2

小炉

个

1

3

保温餐车

台

4

4

名厨磁电24盘蒸饭柜

台

3

5

洗碗机E90-380V

台

1

6

豆浆机62KW-220V

台

1

7

电磁矮汤炉ZT2-C30A-30KW-380V

台

1

8

电磁摇摆汤锅ZT-C20025A-25KW-380V

台

1

9

揉压面机06Cr19Ni0-2.6KW-220V

台

1

10

双动和面机Y4984-2.7KW-380V

台

1

11

搅拌机B30S-1.84KW-380V

台

1

12

新南方烤箱YXD-60C-19.8KW-380V

台

1

13

多功能切菜机KC-801-2.62KW-220V

台

1

14

土豆脱皮及YQ-T30A-1.5KW-220V

台

1

15

新南方商用箱式醒发箱

台

1

16

推拉车方向轮

台

10

17

高压冲洗地龙枪

台

3

18

四门冷柜

台

7

19

消毒柜

台

3

20

刀具消毒柜

台

1

21

可拆式绞切两用机YQ-322-1.1KW-220V

台

1

22

湿式油烟净化一体机SJBL-SAP-380V

台

1

23

风幕机

台

9

24

洗碗机清洗喷头管道

台

1

每个月清洗一次

25

超声波清洗喷头管道

台

1

26

散伙炉头

组

5

27

切肉机

台

1

每个月清洗一次
及补充润滑油

28

多功能切菜机

台

1

29

豆将机

台

1

30

摇摆汤炉

台

1

31

风幕机

台

9

每学期清洗一次

32

清洗厨房抽油烟设备、地面、墙面

项

1

33

商用冷柜高压散热网

台

7

34

1.厨房设备每月巡检两次。
2.洗碗散伙炉头机、超声波清洗喷头管道 、切菜机、切肉机、豆将机、摇摆汤炉每个月清洗一次
3.抽油设备、风幕机、冷柜高压散热网每学期清洗一次

每月

12

二、****（**校区）

序号

名称型号

单位

数量

维护方式

1

大炉

个

2

每个月巡检
两次

2

保温餐车

台

2

3

蒸饭柜

台

1

4

搅拌机

台

2

5

烤箱

台

1

6

瓜果机

台

1

7

四门冷柜

台

3

8

六门冷柜

台

1

9

红外线消毒柜

台

1

10

消毒柜

台

2

11

热水器储水式

台

2

12

抽油烟设备

台

1

13

刀具、毛巾消毒柜

台

1

14

切肉机

台

1

15

高压冲洗地龙枪

台

1

16

瓜果机

台

1

每个月清洗一次
及补充润滑油

17

切肉机

台

1

18

风幕机

台

2

每学期清洗一次

19

清洗厨房抽油烟设备、地面、墙面

项

1

20

1.厨房设备每月巡检两次。
2.瓜果机、切肉机每个月清洗一次
及补充润滑油。
3.抽油设备、风幕机每学期清洗一次

每月

12