阜平县行政审批局2025年12月18日拟对央厨餐饮食材加工项目环境影响评价文件审批的公示

序号

项目名称

建设地点

建设单位

环境影响评价机构

项目概况

主要环境影响及预防或减轻不良环境影响的对策和措施

1

央厨餐饮食材加工项目

河****经济开发区****工园区

****

******公司

该项目位于河****经济开发区****工园区，中心地理位置坐标为东经 114度14分0.977秒，北纬38度49分28.134秒。项目厂址东侧隔道路为河****公司，南侧隔苍**路为高阜口小 区，西侧为规划工业用地（目前闲置），北侧隔大道街为**东****公司。

项目总占地33409.90m2，总建筑面积21126.85m2。**净菜加工、肉类初加工、肉类分割3类产品自动生产线，配套建设车间、综合办公楼、冷库、污水处理站等设施。建成后年产净菜9000t、肉类初加工产品9000t、肉类分割产品15000t。该项目总投资：31000万元，其中环保投资300万元，环保投资占比0.97%。

（一）加强施工期管理。选用低噪声施工机械，合理安排各类施工机械工作时间，避免大量高噪声设备同时作业，确保施工场界噪声达到《建筑施工场界环境噪声排放标准》（GB12523-2011）要求；有效控制施工扬尘，妥善处置施工弃土、设备废弃包装材料等固体废弃物，防止施工期污染环境。施工期影响随施工结束而消除。

(二)废气治理措施：该项****处理站恶臭和食堂油烟。污水处理站格栅、调节池等产生的NH、HS等恶臭气体，经集气管道收集后采用“喷淋塔+活性炭吸附”工艺处理，通过15m高排气筒排放，满足《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）标准；食堂油烟经净化效率≥85%的油烟净化器处理后，通过15m高排气筒排放，油烟及非甲烷总烃浓度满足《餐饮业大气污染物排放标准》（DB13/5808-2023）中的表1中型规模标准。厂区内非甲烷总烃执行《工业企业挥发性有机物排放控制标准》（DB13/2322-2025）表2标准要求，强化车间封闭管控。

（三）废水治理措施：项目废水包括生产废水（蔬菜清洗、肉类缓化等）和生活污水，生活污水经化粪池预处理后与生产废水****处理站，采用“格栅+隔油沉淀池+调节池+气浮装置+缺氧池+好氧池+二沉池+**池”工艺处理（设计处理规模100m3/d），处理后废水满足《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-92）表3三级标准、《污水综合排放标准》（GB8978-1996）表4三级标准****处理厂进水要求，经市政污水管网排入该厂进一步处理。

(四)噪声治理措施：本项目噪声源主要为净菜加工设备、肉类初加工设备、肉类分割设备、污水处理站水泵和风机等，其噪声值在70～85dB（A）之间。项目采取选用低噪声设备、基础减震，将各类水泵、污水处理站风机分别设置在机房内，选用消声性能好的建筑材料，落实建筑隔声；执行《排污许可申请与核发技术规范工业噪声》（HJ1301-2023）要求。

(五)固体废物治理措施：本项目固体废物主要包括职工生活垃圾和一般固体废物。一般固体废物主要为：原料下脚料、蔬菜皮、不合格肉类、废包装袋、污泥、浮渣、废油脂和废活性炭等。全部外售综合利用。生活垃圾由环卫部门统一清运处置。

（六）土壤及地下水污染防治措施：对照《环境影响评价技术导则 地下水环境》(HJ610-2016)附录A，本项目属于“N、轻工 99、肉禽类加工”，均为Ⅳ类项目，无需进行地下水环境影响评价。为了防止污水处理设施及生产车间对地下水产生的影响，本项目污水处 理站内集水池等池体为混凝土结构，池体内壁做防渗漏处理，确保渗透系数小于1×l0 -7m/s；气浮装置和一体化设施为钢结构；车间地面集水槽全部采用 不锈钢做衬底，有效的防治生产废水渗入土壤。