康电能投集团食堂食材定点采购

发布时间: 2025年12月22日
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****集团食堂食材定点采购

预算金额:¥500000 元 采购方式:询比采购

项目需求详情

采购米面油、肉类、蔬菜、调味品、干货类等食堂所需全部食材。(计划供应就餐人数50人),
1、采购食材包含:大米、面粉、糌粑、纯菜籽油、调味品、干杂、蔬菜、猪肉、牛羊肉、鲜(冻)鸡、鸭、鹅副产品等。(具体内容详见采购清单,采购单价可根据市场调研价格调整,采购清单中未包含的以市场价为基准双方协商确定。)
2、供货价格指标:****集团每月市场调研价格,核对供应商的食材价格是否符合市场价格波动。
3、食堂食材质量招标要求:食材必须符合新的《中华人民**国食品安全法》第三章“食品安全标准”中的规定。食品中污染物限量应符合 GB2762-2012 标准,食品中农药残留量符合 GB2763-2014 标准。不得提供转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品。食品原料新鲜、清洁卫生,同时对每批次食品原料进行检测,具有质量技术监督部门颁发的质量检验报告(近期),具体要求见下表(技术及质量要求表)。

技术及质量要求表
序号
材料名称
技术及质量要求
1
大米(籼米、粳米、糯米等)
国标一级,质量达到GB/T 1354-2018标准,拥有SC食品质量安全认证,须袋装。米质颗粒饱满,有清香味,无麸皮等杂质,碎米占比少。严禁提供陈化米。
2
面 粉
国标一级,质量达到GB/T 1355-2021标准,拥有SC食品质量安全认证,须袋装。干净无害,无异味、异物、结块、杂质或霉点。严禁提供陈旧面粉。
3
食用油
质量达到GB 1536-2004标准,国标三级及以上,并拥有SC食品质量安全认证,非转基因食用菜籽油、调和油。菜籽油具有菜籽原油的固有气味和滋味,无异味。调和油须无异味。检验合格,塑化剂不能超标。
4
蔬菜、水果
含水量符合国家标准,蔬菜水果,叶类菜要求新鲜,无黄叶;茄果类无空心,黑心,无黄斑,内部变稀等;尽量少用反季节蔬菜,企业须对蔬菜和水果进行抽样农残检测,凡是超标的蔬菜水果品种严禁配送。具备快速检测的设备及人员。
5
肉 类
具有动物检验检疫合格证明,且符合食品卫生安全法要求。新鲜肉类(牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉等),肉有**,新鲜气味正常,肉不能是冷冻肉,必须清洗干净,并根据招标方要求切割成大块、丝和片。
6
禽 蛋
质量达到GB/T 37108-2018标准,农残不超标,并可溯源。有产地证明、检疫合格证的无公害产品,包装成一板(箱)或整件配送。要求外壳完好、新鲜,大小均匀,无破损、霉变、病斑、陈腐味。
7
其他(包含调味品、豆制品、米、面、米粉等)
符合GB 2717-2018食品安**家标准。调味品类产品,供应商需提供3个以上(含3****学校自主选择。
8
牛 奶
符合食品安**家标准。牛奶颜色乳白,乳香清淡,口感稀薄,闻起来香味很淡,入口后有淡淡的奶香。加热后不挂杯。
9
糕点或面点
符合GB 7099-2015食品安**家标准(糕点、面包、馒头、包子、花卷)。
10
糌粑
符合《食品安全地方标准糌粑》(DBS54/2002-2017)
11
酥油
****政府于2018年制定的《**地方标准酥油》

项目名称:

计划编号:

计划名称:

服务周期: 365天 天

报价方式: 价格

评选方式: 综合评分

最低价相同评审办法:

采购成本价: ¥0

服务地址:

询价通知书: 询价通知书

联系人: 黄先生

座机电话: 0895-****714

报名开始时间:

报名结束时间: 2025-12-26 18:00:00

发布时间: 2025-12-22 13:35:48

采购编号: ****

采购单位: ****

供应商数量: 报名供应商不足三家流标。

允许1家中选

是否需要上传响应文件:标书代写

供应商资格: 一、符合《****政府采购法》第二十二条规定,且已在本系统注册的供应商。
二、落实政府采购政策满足的需求:无。
三、特定的资格要求:无。

异议处理项: 如有异议请电话咨询采购人,采购流程问题请咨询平台运营。

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2025-12-22
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