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职工食堂肉类等生鲜制品采购供应商入库项目招标计划公告

预告-招标预告

江苏 -连云港

发布时间： 2025年12月24日

摘要信息

招标单位

招标编号

招标估价

招标联系人

招标代理机构

代理联系人

报名截止时间

投标截止时间

关键信息

职工食堂肉类生鲜采购供应商

招标详情

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相关单位：

***********公司企业信息

单位名称：****

项目名称	职工食堂肉类等生鲜制品采购供应商入库项目
项目单位	****
项目概况	1、****职工食堂肉类等生鲜制品采购。 2、投标人提供具有与其资质及经营范围包括肉类销售的营业执照和食品经营许可证，提供至少两家关于肉类供货业绩。
标段划分	/
招标内容	职工食堂肉类等生鲜制品采购，清单见附件
合同估算金额	/
预计招标公告发布时间	2025年12月
交易场所	****
其他	本招标计划发布信息为本项目的初步安排，项目实际内容以招标人最终发布的招标文件为准。投标人提供具有与其资质及经营范围相适应的营业执照，提供至少两家供货业绩。有意向的潜在供应商可以在2025年12月29日8时前将相关资料（单位名称、联系人姓名、电话、邮箱、参与项目名称、营业执照、企业资质、类似项目业绩、企业信誉等）发至招标人邮箱！联系人：胡工、王工联系方式：0518-**2199、1378618 邮箱：gc@xhepc.**.net

注：本表由发布单位填写，对信息的真实性、准确性、合法性负责。

序号	常用品名	单位	规格	备注
1	常用带皮猪五花肉	斤	五渐层、带皮、带骨
2	猪肋排	斤	肋排一层肉
3	猪大排	斤	75g-100g/块
4	肉馅	斤	后腿精肉制作肥瘦2/8比例
5	瘦肉	斤	基本为瘦肉，无肥肉，骨腱少
6	猪扒	斤	圆而长的通脊肉，全部是瘦肉，肉质红嫩，紧密
7	龙骨	斤	剔除了里脊肉的脊椎骨，色泽肉红，不带皮，不带油
8	汤骨猪蹄	斤	腿骨，圆管形、浅黄骨髓充满全部管状骨腔，带部分肌肉、干净、完整、肉质有弹性
9	猪肝	斤	肝叶完整、暗红、质地柔软、湿润、有**、边缘薄
10	猪心	斤	心冠脂肪洁白、组织结实有弹性
11	猪肺	斤	内呈红色、有**
12	猪腰	斤	表面有一层光亮的薄膜、呈浅红色，柔软有**
13	猪大肠	斤	呈浅黄、无黑斑、柔软、表面光滑湿润、无异物
14	猪肚	斤	呈浅白、色泽光润、不带肥油、内部干净、无异物、极小味道
15	生猪尾	斤	皮色为白色带微红、无黑毛根、伤痕和较深花斑
16	鲜麻鸡	斤	表皮光滑有弹性、呈自然淡黄色
17	鸡腿	斤	表皮完整无破损、肉质紧实有弹性
18	鸡肫	斤	筋膜清理干净，无残留杂质、肉质紧实有弹性
19	鸡爪	斤	表皮光滑有弹性、无羽毛残留，大小均匀
20	翅中	斤	表皮光滑有弹性、无羽毛残留，大小均匀
21	鸡膝	斤	表皮光滑有弹性、无羽毛残留，大小均匀
22	熟牛肉	斤	色泽均匀，呈自然酱红色，肉质紧实有嚼劲
23	生牛肉	斤	肉质呈自然鲜红色、肉质紧实有弹性
24	鲜羊排	斤	肉质紧实有弹性、肉质呈自然淡红色
25	鲜羊肉	斤	肉质紧实有弹性、肉质呈自然淡红色
26	其他		按国家标准	根据所需，临时增加的品种。