长沙市公安局监所管理支队监管支队直属监管场所人员劳务外包服务续签合同合同公告

合同标的及金额明细：

项目编号：**** 金额单位：人民币元

1.服务要求

（一）食堂伙食制作及配送1、工作人员伙食制作及配送

（1）服务时间：365天三餐（早、中、晚）制作，双休日、节假日按照实际用餐情况提供伙食制作；

（2）开餐时间： 早餐：7：50-9：00 时

（3）服务内容：

中餐：11：50-12：30 时

晚餐：17：30-18：00 时（夏令时 18：00-18：30 时）

①早餐制作，包括但不限于面点、稀饭、豆浆、油条、粉面等，

②中餐制作，以湘菜为主，包括但不限于各式炒菜、汤品、米饭等；

③晚餐制作，以湘菜为主，包括但不限于各式炒菜、汤品、米饭等；

④点心制作，看守所食堂需提供点心及副食品，包括但不限于各式糕点、面包、蛋糕等。

（4）用餐方式：由中标单位在食堂设置自助餐形式，单位工作人员自行取餐；其中监所值班人员须由食堂进行打包并配送，按照开餐时间 送达至值班岗位。打包餐具使用采购人统一定制产品，由中标人负责用餐后的餐具回收及清洗消毒。

（5）卫生注意事项：由中标单位负责食堂清洁及卫生（包含餐具），待用餐完毕后及时对用餐场所及餐具进行清洁、消毒，并将厨余垃圾 运送至指定地点，具体详见项目卫生要求。

2、在押人员（学员）伙食制作及配送

（1）服务时间：365 天三餐（早、中、晚）制作；

（2）配送时间： 早餐：7：00-7：20 时

中餐：10：00-11：30 时晚餐：16：20-17：00 时

（3）服务内容：遵循“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少”的原则，制作三餐。对所有食材做到日产日销，菜品中心温度不超过70 度；每餐食品做好留样（留样不低于125克，采取冷藏形式），须留足 48小时并做好详细记录。

（4）用餐方式：

①由中标单位派专人进行饭菜的配送，配送不得随意换人；

②配送人员不得单独进入监区，必须在民警的陪同下方可开展配送等相关工作；

③配送时不得与在押人员（学员）攀谈，禁止随意拉扯、夹带物品、传递信息等行为，一经发现立即开除；造成后果的，交由相关执法部门 处置；

④配送人员及工具进出监区须接受武警检查。3.公务接待用餐制作要求：

（1）中标人须无条件配合采购人公务接待用餐制作要求，用餐前须布置好餐桌、碗筷摆放整齐、茶具纸巾布置完善；

（2）由中标人派专人全程配合及提供用餐服务；

（3）由中标人负责用餐后的收尾及用餐区清洁工作；

（4）提供用餐服务过程中禁止录音录像、禁止随意传播用餐中获取的消息，严格执行保密措施。 4.食材安全性要求：

（1）食材由采购人负责采购并送达至指定地点，由中标人负责接收、检查、存储及使用；

（2）中标人须有专人对接采购人进行食材交接，现场清点食材数量并做好记录；

（3）中标人须在使用食材**行检查，如若发现食材损坏、变质等情况及时向采购人汇报并做好记录；

（4）中标人须严格遵照生熟分**则进行食材的存储和使用，若因中标人原因导致食物中毒等事件，采购人将追究其法律责任。 5.服务人员要求：详见岗位职责

（二）特种车辆驾驶、基本维护

1.服务区域：****支队机关

2.服务对象：4辆大型客车

3.服务时间：机关工作时间及采购人要求

4.服务内容：4辆大型客车的驾驶及基本维护，负责车辆日常保洁保养，若发现安全隐患及时向采购人报备；车辆的保险及维修由采购人负责；负责配合采购人将车辆驾驶至指定维修和保养地点；做好行驶、维修记录，保管好车辆的各种资料；遵守交通规则，安全驾驶，谁违章 谁负责。

5.服务要求：

（1）随时待命，按照采购人要求出车并执行相关任务；

（2）执行押运任务时须按照采购人要求保持车队队形，注意前后间距，注意观察周边情况，做到安全、文明驾驶；

（3）执行任务期间不得随意变更路线，须做好任务事项及行驶线路保密。 6.服务人员要求：详见岗位职责

（三）其他要求：

1.中标方应根据季节不同提供适时菜品，定期推出特色菜或新菜，按采购人经济目标要求核算并帮助采购人控制好用餐成本。

2.****职工食堂食材采购计划的申报、物料领用及保管，配合采购人验收食材，负责食堂所有菜式加工、制作和打餐、送餐以及包厢 供餐等食堂服务工作。

3.采购人提供厨房、餐厅等用餐场所及用具，中标方在服务期内应妥善使用并保管好，如有遗失、人为损坏，中标方负责赔偿（属自然损 耗、采购人职工损坏、**损坏等情况，中标方应在第二天内对上述损坏物品如实申报采购人审批）。

1、中标方负责服务团队的组建和管理，负责按合同约定的员工配置、工资、福利待遇、服装及人事、劳资等所有关系及相关业务的办理。

2、按采购人服务要求合理配置专职现场负责人（任期至少1年）、主厨、帮厨、厨工、面点师、****服务队伍。

3.****服务队伍配置人数情况如下表，中标方确保完成本项目全部 服务内容的前提下，如实提供人员配置方案并按照投标文件载明投入实际服务中。

4.所有工作人员持有有效期内健康证。

5.工作人员需按照岗位职责及要求配置并具有对应职业资格证书。

6.主管以上人员的驻场工作地点必须服从采购人的分配并满足项目的整体 服务要求，如确因工作原因中标方建议进行人员岗位调整，需经采购人同意认可。

7.食堂对外公务接待任务，中标方务必配备相应数量和专业的服务人员、配备相应资质和技术标准的业务人员以满足食堂运行的正常需要。

8.采购人对中标方所聘所有人员进行保密审查过程中或在工作中发现不合要求的工作人员，采购人应书面通知中标方，中标方在接到书面通 知后第一时间内停止其工作，并及时另派人员接替其工作，直至采购人认为满意为止。（如中途中标方发生人员异动，需提前申报采购人安 排政审）

9.中标方配备的专职现场负责人需与投标文件一致，在本轮服务期限内中标方不得单方面做出调整。如若服务过程中，专职现场负责人不能 达到采购人需求， 中标方应在收到采购人书面通知后 10个工作日内按采购人要求重新配置到位。

无

1、本次采购服务包括但不限于为采购人提****支队特种车辆驾驶、基本维护等。

2、本项目采用总价包干方式，中标人必须按照采购文件要求及投标文件相应内容为采购人提供高质量、高优效的服务。投标人依据本项目 实施需求及目的自行报价，只允许有一个总报价。投标报价应包含但不仅限于为完成本项目各项服务可能发生的全部费用及投标人的利润和 应交纳的税金等（包括但不仅限于服务人员劳务费、通讯费、劳保福利费、员工社保费、办公费、企业利润、企业税金等及其他与本项目相 关服务等的全部费用）以及采购文件规定的所有责任、义务和风险损失等全部费用。投标人对合同内容的费用、质量、安全、文明服务等实 行全面承包。投标人应根据以上费用综合考虑报价。如一旦成交,在项目实施中出现任何遗漏,均由中标人免费提供,采购人不再支付其他任 何费用。

3、中标人提供服务人员的人力**管理服务工作，包括招聘录用、劳动合同管理、绩效管理、工资管理等均由中标人负责，采购人行使监 督的权利。

4、中标人应确保合法合理经营，出现违法经营情况，采购有权终止合同，并追究中标人的责任。

5、中标人应及时足额发放包括但不限于服务人员工资、加班费及福利等应

当支付的费用，不得因上述费用发放不及时，导致服务无法正常进行或引发纠纷、造成影响等事件发生。如出现以上劳务纠纷问题，由中标 人承担所有损失及对采购人的赔偿，采购人有权终止合同而不支付任何费用。

6、中标人应确保所有服务人员的职业素质及稳定性，保证人员的工资待遇参照**市相关文件执行，并不低于最低工资标准。一旦出现人 员的变动，中标人须及时向采购人报备，并征得采购人同意。

7、中标人不得以任何非不可抗力的原因降低服务质量，缩减服务内容。

8、若中标人的服务人员出现违反法律法规为被监管人员通风报信、送物或造成被监管人员逃脱等违法行为的，采购人有权直接解除合同， 并追究中标人及相关人员的法律责任。

9、如因中标人原因造成火灾事故、人员伤亡安全事故等情形，采购人可不支付任何费用，并有权终止合同，由此造成的一切损失由中标人 承担。

10、中标人在合同签订后，与采购人约定的入场时间前10天，所有岗位人员必须配备齐全并提交名单至采购人，否则，采购人有权终止合 同，另行选择中标人。

11、中标人应制定严格的保密措施，加强保密教育，严格遵守保密法规。禁止向包括但不限于有关企业和媒体的第三方提供或泄露采购人有 关信息资料，否则，追究泄密的相关法律责任。中标后，中标人和及其所有服务人员均须与采购人签订保密协议。