芜湖市总工会“厨艺提升﹒乐享生活”职工公益厨艺培训服务项目招标公告

现对“****工会‘厨艺提升﹒乐享生活’职工公益厨艺培训服务项目”进行公开询价，欢迎有意向的单位参与投标。

一、项目名称：****工会“厨艺提升﹒乐享生活”职工公益厨艺培训服务项目

二、招标人：****

三、招标内容

1. 项目需求：为落实《****工会“厨艺提升﹒乐享生活”职工公益厨艺培训课程实施方案》，提升职工生活技能、弘**华饮食文化，现计划通过公开招标方式选定优质承办机构。项目计划覆盖基础班与提升班，需严格遵循方案内容执行，并明确培训场地由中标单位提供，且不另行支付场地费用。

2.采购方式：竞争性磋商

3.预算金额：总预算50,000元（已包含场地成本）

4.资金来源：自筹资金

5.服务周期：1期（每期20课时，预计1月启动）

课程设计与教学：按方案提供基础班（零基础职工）与提升班（有基础职工）课程，内容需涵盖厨房安全、刀工、家常菜、面点、地方特色菜等（详见附件培训计划表）。采用“理论+示范+实操”三位一体教学模式，每课时精讲1-2项核心技能。

师资配备：每期每班至少配备1名主讲厨师（持国家认证资格证书）及2名助教，需具备丰富教学经验。

场地提供：中标单位需自行提供符合培训要求的厨艺教学场地，并确保场地具备完备的厨具、水电、通风及安全设施，满足30人/班实操需求。场地费用由中标单位承担，不另行支付。

物料与管理：提供实操所需食材、耗材（人均600元/期标准），保障教学物资齐全。

安全管理：制**全预案，严格审核学员健康状况，禁止不符合安全要求者参与。

教学质量：课程满意度需达到90%以上（通过课后问卷调查评估）。

时效要求：按方案时间节点完成开班、教学及结业考核。

宣传与报名：****工会通过“芜工社”公众号发布信息并组织线上报名。

3.投标人资格要求

资质条件：具备合法注册的餐饮培训、职业教育或相关服务资质。主讲厨师须持有国家级烹饪资格证书，助教需具备至少2年辅助教学经验。

场地**：必须拥有或可自主协调符合标准的固定教学场地，需提供场地证明（如产权证明、租赁协议或场地实景照片）。

业绩经验：近3年内承接类似公益培训项目不少于2项，需提供案例证明。

履约能力：无重**全事故或法律纠纷记录。

合同签订后支付50%作为启动资金；培训结束并验收合格后支付50%。

投标人需提交以下材料：营业执照及相关资质证书复印件；主讲厨师及助教资格证明、工作经验说明；教学场地证明文件（如场地照片、平面图、租赁协议或产权证明）；详细课程实施方案（含教学计划表）；经费明细表及成本构成分析；过往类似项目合同或案例证明。

七、投标文件的递交和开标标书代写

1.投标截止时间：2025年12月29日17：00。标书代写

2.投标文件递交的方式：投标人将投标文件（一式五份）密封并在封口处加盖单位公章（骑缝章），在截止时间前递交至****408办公室。逾期送达或未按照投标文件要求密封的招标材料，拒绝接收。标书代写

地址：**市**区瑞祥路88****广场B3座办公室。

3.开标时间：同投标截止时间。标书代写

4.开标地点：****。标书代写

5. 投标人投标文件，无须现场参加开标。标书代写

联系人：夏老师 联系电话：0553-****981

八、成交方法

1.成立****评标小组。评标小组由三人及三人以上的单数组成。

2.评标小组采用综合评分法对提交报价的供应商的响应文件和最后报价进行综合评。

附件1：综合评分表.doc

****中心

2025年12月25日