海油工程外租办公楼业主配餐服务协议计划公告

序号

采办项

名称

采购范围与主要技术指标

预计发标时间

（填写到月）

供应商资质基本要求

备注

1

海油工程外租办公楼业主配餐服务协议

（1）为甲方指定办公地点提供配餐、送餐服务（包括但不限于穆斯林清真餐、西餐、中餐、日料、下午茶、饮料、咖啡等）能满足业主实际需求；

（2）能够同时承接多个项目组临时办公地点的送餐服务；

（3）配餐质量要求：食材新鲜、种类丰富、健康卫生；穆斯林清真类食品必须持有“清真”来源；

（4）菜品配置要求：穆斯林清真食品制作需使用专用厨具，外包装需张贴清真标识；

（5）穆斯林清真餐所使用的餐具需单独存放与消毒，不得与其他餐具混用；

（6）穆斯林清真餐需使用单独车辆配送不得与其他餐食共用一辆车配送；食品运输需保证专车专用；

（7）送餐地点：**新区主**范围内；送餐时间不得超过20分钟；

（8）能按实际需求在项目办公地点提供现场制作西餐、穆斯林清真等餐食服务。

2026年6月

（1）投标人应为中华人民**国境内依法注册成立的具有独立法人资格且合法存续的企业；服务方应具相应的营业执照、食品经营许可证、卫生许可证、消防许可证、食品生产许可证等相关资质和证书；

（2）服****协会认证（备案）并具备在有效期内的清真证书；

（3）服务方应具备集体用餐配送资质（需要涵盖清真餐配送资质），确保送餐运输合法合规；

（4）要求所有接触食品的员工需有健康证明，定期体检；

（5）厨师需有厨师证等相关等级证书（中餐、西餐、清真餐等）；穆斯林清真餐需由穆斯林厨师和穆斯林员工制作；

（6）****事业单位**的协议、完工报告或类似业绩；需明显体现出业绩内涵盖穆斯林清真餐食配送业务；

（7）具备同时承揽多家项目千人以上临时或长期用餐的能力；

（8）服务方应为中等及以上规模企业，清真餐日出餐率800份及以上，单餐配送量2000份及以上；能够提供穆斯林清真餐、西餐、中餐、日料、下午茶、饮料、咖啡等餐食；

（9）服务方应具备中央厨房相应资质且中央厨房面积为1000平方米及以上；具有单独的穆斯林清真餐操作间、食品冷库、仓库，需严格按照穆斯林标准执行；

（10）服务人员中需包括穆斯林员工，且现场服务人员需要有简单的英语交流能力；

（11）服务方响应公告时应提供公告内供应商资质基本要求中（1）、（2）（3）、（4）、（5）、（6）（7）、（8）、（9）条及采购范围与主要技术指标中（3）条相关证明材料，若未按要求提供视为无效响应。