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关于营养改善计划学校2026年1月份学校食堂食材（食品）定价的通知

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贵州 -遵义 -务川仡佬族苗族自治县

发布时间： 2026年01月04日

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营养学校食堂食材食品

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关于****2026年1月份学校食堂食材（食品）定价的通知

根据《****教育厅、****财政厅、****卫生健康委、****监管局、**省发展改革委关于实施农村义务教育学生营养改善计划提质行动的通知》(黔教发〔2021〕52号)《****办公室关于印发的通知》****教体局2023-2025年****食堂食材（食品）集中采购统一配送招标文件及合同书等相关要求，经县****领导小组专****小学、第二小学、第三小学、第四小学、第五小学、第六小学、**中学、思源中学、丹砂中学、大坪完小、****学校、都濡完小、丰乐中学、牛塘完小、丝****小学、第四小学、第六小学、大坪完小膳食监督家长委员代表、务川****公司相关负责人，****小组于2025年12月30日****超市****农贸市场对务川****公司提供我县2026年1月份学校食堂食材(食品）进行询价，****小组****学校食堂2026年1月份所需食材询价、议价后的最终定价价格公示如下，请****学校遵照定价表上确定的价格****公司结账核算。如实际配送和询价的食材（食品）类别一样，品牌不一样的，遵循询价品牌的价格；实际配送的食材（食品）本月未询价的，遵循上期询价的价格。

关于2026年1月份营养改善计划食材市场询价议价表
询价人员：****小组成员单位代表询价时间：2025年12月30日
序号	类别	品名	单位	规格	食品源产地	生鲜类市场零售价			平均价	下调价	按合同测算价	议价后执行价	备注
序号	类别	品名	单位	规格	食品源产地	永辉超市	合力超市	****超市	平均价	下调价	按合同测算价	议价后执行价	备注
1	蔬菜类	**白	斤		**新雪域	1.69	0.99	1.99	1.56	0.17	1.39	1.39
2	蔬菜类	青口白	斤		**新雪域	3.59	1.99	1.99	2.52	0.28	2.25	1.80
3	蔬菜类	青菜	斤		**新雪域	2.59	1.38	1.99	1.99	0.22	1.77	1.77
4	蔬菜类	水白菜	斤		**新雪域	3.99	1.58	1.99	2.52	0.28	2.24	2.00
5	蔬菜类	大白菜	斤		**新雪域	1.39		1.99	1.69	0.19	1.50	1.50
6	蔬菜类	白萝卜	斤		**新雪域	0.99	1.58	0.99	1.19	0.13	1.06	1.06
7	蔬菜类	黄心土豆	斤		**新雪域	1.59	1.38	1.49	1.49	0.16	1.32	1.50
8	蔬菜类	花菜	斤		**新雪域	6.59	3.99	3.58	4.72	0.52	4.20	2.80
9	蔬菜类	西蓝花	斤	头4-5公分	**新雪域	5.99	3.58	3.28	4.28	0.47	3.81	4.50
10	蔬菜类	青线椒	斤		**新雪域	7.99	7.99	8.99	8.32	0.92	7.41	7.41
11	蔬菜类	红线椒	斤		**新雪域							13.00
12	蔬菜类	螺丝椒	斤		**新雪域	7.99	6.58	6.98	7.18	0.79	6.39	6.39
13	蔬菜类	大红椒	斤		**新雪域			7.98	7.98	0.88	7.10	5.00
14	蔬菜类	红小米椒	斤		**新雪域	24.95	27.8		26.38	2.90	23.47	17.00
15	蔬菜类	大青椒	斤		**新雪域	5.99	6.58	4.99	5.85	0.64	5.21	5.21
16	蔬菜类	瓢儿菜	斤		**新雪域	3.99	1.59	1.99	2.52	0.28	2.25	2.50
17	蔬菜类	油麦菜	斤		**新雪域	4.59	1.99	1.99	2.86	0.31	2.54	2.54
18	蔬菜类	生菜	斤		**新雪域	4.99	1.58	2.98	3.18	0.35	2.83	2.83
19	蔬菜类	莴笋	斤		**新雪域	3.99	4	3.98	3.99	0.44	3.55	3.00
20	蔬菜类	豇豆	斤		**新雪域	7.99	7.99	2.98	6.32	0.70	5.62	6.00
21	蔬菜类	广胡萝卜	斤		**新雪域	2.99	2.1	2.58	2.56	0.28	2.28	2.40
22	蔬菜类	沙干胡萝卜	斤		**新雪域	3.59	3.58	1.99	3.05	0.34	2.72	2.72
23	蔬菜类	茄子	斤		**新雪域	6.99	6.58	6.58	6.72	0.74	5.98	4.50
24	蔬菜类	西红柿	斤	红果	**新雪域	6.99	7.58	6.58	7.05	0.78	6.27	6.00
25	蔬菜类	小瓜	斤		**新雪域	6.99	4.99	5.98	5.99	0.66	5.33	3.50
26	蔬菜类	青刺黄瓜	斤		**新雪域	5.99	3.58	5.99	5.19	0.57	4.62	4.20
27	蔬菜类	南瓜	斤		**新雪域	1.69	1.99	1.99	1.89	0.21	1.68	1.80
28	蔬菜类	冬瓜	斤		**新雪域	2.59	2.38	2.58	2.52	0.28	2.24	2.24
29	蔬菜类	丝瓜	斤		**新雪域	8.99	7.99	6.98	7.99	0.88	7.11	4.70
30	蔬菜类	苦瓜	斤		**新雪域	7.59	6.99	7.58	7.39	0.81	6.57	6.57
31	蔬菜类	佛手瓜	斤		**新雪域	3.29		3.99	3.64	0.40	3.24	3.24
32	蔬菜类	红苕	斤		**新雪域	3.99	5.4	2.58	3.99	0.44	3.55	3.00
33	蔬菜类	洋葱	斤		**新雪域	2.99	2.5	1.58	2.36	0.26	2.10	1.60
34	蔬菜类	折耳根	斤		**新雪域	6.59	4.49	5.99	5.69	0.63	5.06	5.50
35	蔬菜类	豌豆片	斤		**新雪域			7.98	7.98	0.88	7.10	7.10
36	蔬菜类	老姜	斤		**新雪域	7.99	5.16	4.99	6.05	0.67	5.38	5.30
37	蔬菜类	小葱	斤		**新雪域	6.99	4.99	6.98	6.32	0.70	5.62	5.62
38	蔬菜类	蒜颗	斤		**新雪域	4.99	6.45	4.99	5.48	0.60	4.87	5.00
39	蔬菜类	蒜米	斤		**新雪域							6.00
40	蔬菜类	蒜苔	斤		**新雪域	7.59	8.99	5.98	7.52	0.83	6.69	4.50
41	蔬菜类	蒜苗	斤		**新雪域	7.59	4.99	5.99	6.19	0.68	5.51	5.00
42	蔬菜类	芹菜	斤		**新雪域		3.99	3.98	3.99	0.44	3.55	3.80
43	蔬菜类	西芹	斤		**新雪域	6.59	6.99	5.98	6.52	0.72	5.80	5.50
44	蔬菜类	山药	斤		**新雪域		4.58	4.99	4.79	0.53	4.26	4.26
45	蔬菜类	香菜	斤		**新雪域	9.9	6.99	9.80	8.90	0.98	7.92	7.00
46	蔬菜类	黄玉米棒	斤		**新雪域	5.05	4.99	4.58	4.87	0.54	4.34	4.34
47	蔬菜类	冻玉米粒	斤		**新雪域							4.00
48	蔬菜类	杏鲍菇	斤		**新雪域	5.59	4.8	4.99	5.13	0.56	4.56	4.56
49	蔬菜类	平菇	斤		**新雪域	9.8		4.98	7.39	0.81	6.58	4.50
50	蔬菜类	鲜香菇	斤		**新雪域	9.9	8.99	8.90	9.26	1.02	8.24	7.50
51	蔬菜类	莲藕	斤		**新雪域	3.5	3.58	3.98	3.69	0.41	3.28	3.50
52	蔬菜类	牛心菜	斤		**新雪域	1.99		2.58	2.29	0.25	2.03	2.30
53	蔬菜类	大芋头	斤		**新雪域			2.98	2.98	0.33	2.65	2.65
54	蔬菜类	儿菜	斤		**新雪域	2.59	1.99	1.58	2.05	0.23	1.83	1.83
55	蔬菜类	羊角菜	斤		**新雪域			1.99	1.99	0.22	1.77	2.50
56	蔬菜类	青豌豆米	斤		**新雪域							4.20
57	蔬菜类	魔芋豆腐	斤		**新雪域	3.9			3.90	0.43	3.47	2.50
58	水果类	香梨	斤		**新雪域	6.99	7.99	4.98	6.65	0.73	5.92	5.60
59	水果类	苹果（75果）	斤	75果	**新雪域		7.68	6.99	7.34	0.81	6.53	5.80
60	水果类	香蕉	斤		**新雪域	4.99	5.99	3.99	4.99	0.55	4.44	4.00
61	水果类	**瓜	斤		**新雪域	7.99	5.99	5.99	6.66	0.73	5.92	5.00
62	水果类	火龙果	斤	白心	**新雪域	7.99	2.99	5.99	5.66	0.62	5.03	6.00
63	水果类	砂糖桔	斤		**新雪域	5.99	3.99	3.99	4.66	0.51	4.14	4.00
64	水果类	柚子	斤	红心	**新雪域	2.89	2.99	1.88	2.59	0.28	2.30	2.30
65	水果类	桔子	斤		**新雪域							2.50
66	水果类	椪柑	斤		**新雪域	6.99			6.99	0.77	6.22	2.50
67	水果类	红提	斤		**新雪域	9.9		6.99	8.45	0.93	7.52	9.00
68	禽蛋类	鸡蛋	个	360个/件	务川	1.1	0.63	0.60	0.78		0.78	0.53	中蛋
69	肉类	三黄鸡	斤	宰小	**	13.9	14.8	15.90	14.87	0.45	14.42	12.00
70	肉类	牛肉(一刀切）	斤		**	37.9			37.90	1.14	36.76	36.00
71	肉类	羊肉	斤	胴体	**							32.00
72	肉类	鱼肉（江团）	斤		务川	14.9	12.8		13.85	0.42	13.43	活鱼12元/斤，净鱼15元/斤
73	肉类	鱼肉（鲟鱼）	斤		务川	25.9	16.8	26.90	23.20	0.70	22.50	活鱼13.6元/斤，净鱼17元/斤
74	肉类	肥肠	斤		**							13.00
75	肉类	猪肝	斤		**	6.99	4.9		5.95	0.24	5.71	5.71
76	肉类	猪肚	斤		**	29.9	35.8		32.85	1.31	31.54	21.00
77	肉类	猪小肠	副		**							20.00
78	肉类	猪肉	斤		**	16.9	12.13	13.50	14.18	0.57	13.61	11.00
79	肉类	猪板油	斤		**		8.9	9.9	9.40	0.38	9.02	5.50
80	肉类	猪脚	斤		**	14.4	12	12.4	12.93	0.52	12.42	10.00
81	肉类	排骨	斤		**	19.9	15	14.9	16.60	0.66	15.94	15.00
82	肉类	大骨	斤		**	12.9	10.8	13.9	12.53	0.50	12.03	9.00
83	肉类	扇子骨	斤		**		10.8		10.80	0.43	10.37	5.00

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2026-01-04

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