一、项目编号:
****
二、项目名称:**管理站员工工作餐供应采购项目
三、中标(成交)信息
在按有关法律、法规、规章完成了各项手续后,****对本项目依法组织竞争性谈判招标,并委托****代理招标,于2025年12月29日至2025年12月31日(08时30分-17时00分)投标报名并发售《招标文件》,2026年01月05日在****开标室开标,并于2026年01月05日完成评标工作。****委员会提交的评标报告,****已经确认评标结果,现将评标结果进行公示。
第一名:
1、供应商名称:****
2、投标报价:110592.00元(其中食材费400元/人/月,服务费:176.00元/人/月)
3、服务期:自服务合同签订之日起1年
4、质量目标:食材须为新鲜合格产品,无变质、无异味、无霉烂,符合《食品安全法》及相关国家标准,禁止使用转基因食材、过期食材、三无产品及来源不明食材
5、项目负责人:郭新军
第二名:
1、供应商名称:****服务店(个体工商户)
2、投标报价:110976.00元(其中食材费400元/人/月,服务费:178.00元/人/月)
3、服务期:自服务合同签订之日起1年
4、质量目标:食材须为新鲜合格产品,无变质、无异味、无霉烂,符合《食品安全法》及相关国家标准,禁止使用转基因食材、过期食材、三无产品及来源不明食材5、项目负责人:陈学锋
第三名:
1、供应商名称:****餐饮店(个体工商户)
2、投标报价:111072.00元(其中食材费400元/人/月,服务费:178.5元/人/月)
3、服务期:自服务合同签订之日起1年
4、质量目标:食材须为新鲜合格产品,无变质、无异味、无霉烂,符合《食品安全法》及相关国家标准,禁止使用转基因食材、过期食材、三无产品及来源不明食材(满足招标文件要求)
5、项目负责人:易小姣
四、主要标的信息
1、类别:货物类
2、名称:**管理站员工工作餐供应采购项目3、采购需求:1)供应商集中加工+分点配送每日供应午餐(可根据需求增加晚餐),每餐标准为3荤+1素+1汤+主食,每周菜品不重复,每月需提前向采购人报备营养均衡的周食谱,食谱需明确每日菜品明细。供应商需自行解决**、**配送问题,确保餐食按时送达指定地点,且不得额外收取费用,其中,**(10人)、**(3人)、**(3人)共16名工作人员。
2)餐食配置:①荤菜配置要求(每日固定三类,不得缺项)
-鱼类荤菜:限定为阳干鱼块、家常小活鱼、煎鲜鱼块中三选一,确保鱼类食材新鲜、无腥味;
-肉类荤菜:限定为小炒肉丝类菜品,如青椒肉丝、香干肉丝、千张肉丝、茭白肉丝等,肉丝需鲜嫩不柴,配菜新鲜入味;
-蛋类荤菜:限定为炒蛋类菜品,如韭菜炒蛋、青椒炒蛋、韭黄炒蛋、西红柿炒蛋等,蛋品需蓬松鲜香,无糊锅、夹生情况。
②素菜配置要求:须为当季时令蔬菜,采用清炒做法,保留蔬菜本味,无过度烹饪、软烂失味情况,例如春季清炒菜苔、夏季清炒丝瓜、秋季清炒莲藕、冬季清炒白菜等。
③汤品配置要求:从冬瓜皮蛋汤、萝卜汤、青菜豆腐汤、紫菜蛋花汤、番茄鸡蛋汤、菌菇汤中选择供应,汤品需清爽不油腻,配料足量,无浑浊、异味情况。
④分量标准:单人份每道菜品不低于100g(一两),主食米饭不低于150g(三两),汤品不低于200ml。
⑤支持特殊饮食需求(如低盐、无碘盐),供应商需配合提供对应餐食,且不得降低餐食品质与分量。
3)口味要求:
①餐食口味以清淡适口、符合大众饮食习惯为主,禁止过咸、过辣、过油,菜品需做到鲜香入味、食材软烂适中,无腥膻、糊焦等异味。
②供应商中标后,需建立口味动态调整机制:采购人有权根据员工反馈提出口味优化需求,供应商须在3个工作日内响应并落实调整。
③若供应商未按要求调整,或经2次调整后,员工对餐食口味的满意度仍低于70%,视为供应商未履行服务义务,采购人有权单方面解除**协议,且不承担任何违约责任。
4)配送及服务要求:
①配送时效
-常规配送时间:午餐需在12:00-12:30送达各指定地点;遇特殊天气,供应商需提前30分钟通知采购人联系人,说明预计送达时间及应对措施。
-特殊需求配送:采购人因员工外勤等特殊情况,可能误餐,将会提前告知供应商当天配送餐盒数量的增减调整情况。
-月度餐次保障:供应商需确保每人每月配餐次数不少于20餐次;若午餐送餐次数未达标,需在晚餐时段或周末补充配餐,补足每人每月20餐次的额定数量,且不得额外收取费用。
②配送温度
热菜中心温度不低于60℃,确保餐食口感,配送过程需使用保温设备维持温度。
③配送包装
餐盒需采用食品级环保可降解材质,具备良好密封性、防渗漏性,无异味、无破损,符合食品安全卫生标准,确保餐食在配送过程中不受污染。
餐食需一人一份独立包装,餐盒费用包含在180元/人/月的服务费内,供应商不得单独收取餐盒费用。
5)报价及服务承诺要求:
①报价须明确区分食材费400元/人/月、180元/人/月,不得拆分或调整两项费用比例。
②供应商需书面承诺:报价为固定总价,无额外隐形费用,且承诺餐食分量、品质不低于本公告所列要求
③供应商需承诺:若出现餐食分量不足、品质下降、口味不符等情况,24小时内响应整改,连续2次整改不达标,采购人有权终止**,并上报行政部门列入不良行为记录名单,****政府采购活动。
具体内容详见采购内容第三章项目采购需求。
五、评审专家名单:
雷玲(组长)、肖松、邬倩
六、代理服务收费标准及金额:
收费标准:按合同约定价格执行。
收费金额:大写:肆仟元整;小写:4000.00元
七、公示时间:
公示期为2026-01-05至2025-01-06
八、异议与投诉:
按照招标文件规定,拟确定排名第一的中标侯选人为中标人。投标人或者其他利害关系人对评标结果有异议的,按招标文件“(七)质疑和投诉”执行。
九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
1、采购人信息
名称:****
地址:**市沔州****服务中心6****管理站
联系方式:王亮 0728-****066
2、采购代理机构信息
名称:****
地址:**市沔阳大道113****中心综合大楼2栋1单元1层101室
联系人:王婵
联系方式:157****3002