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一、原公告主要信息
原项目名称: ****第二、第三学生食堂委托经营服务
原项目编号: ****
原公告日期: 2025年12月22日
二、公告内容(更正事项、内容及日期等)
****第二、第三学生食堂委托经营服务招标文件补疑1
项目编号:****
投标人疑问回复部分:
1、关于评分内容“专职厨师长”要求的“(3)具有一级及以上中式烹饪证书,得分 2 分;具有二级中式烹饪证书的,得1 分”, 如我公司提供“中式烹调师”证书是否予以认可
答:“中式烹调师”证书属于中式烹饪证书范畴,如投标人提供“中式烹调师”证书,予以认可。
2、关于评分内容中要求的“具有餐饮服务食品安全员资格(或培训合格)证书或食品安全知识培训合格证证书,(政府部门或国****协会(学会)或食品安全培训考核两库一平台颁发的食品安全员资格(或培训合格)证书或食品安全知识培训合格证均可)”,如我公司提供食品安全管理员培训合格证是否予以认可
答:如投标人提供的食品安全管****政府部门或国****协会(学会)或食品安全培训考核两库一平台颁发的,予以认可。
注: 此补疑视同招标文件的组成部分, 与招标文件具有同等法律效力。
招标人:****
地 址:**市**区曹山路1866号
联系人:伍老师
电 话:0552-****265
招标代理机构:****
地 址:**市**新区**路2588号(**大道与**路**)六楼
联系人:李工
电 话:0551-****3922、****3923
三、附件
答疑发布日期:2026年01月07日