| 关于询价情况告知 1. 询价内容及要求: a. 本次采购内容为****三衢路店及蝴蝶路店早餐面点采购项目,涵盖各类早餐面点的供应、运输、交货验收、****酒店餐饮区域等所有环节,确保采购方能够直接投入使用。 b. 本次采购的所有早餐面点均为熟食,必须是全新的、品质合格的、符合国家食品安全标准的产品(具体详见附件一、附件二报价清单),无变质、过期、污染等问题,****酒店餐饮服务的相关品质要求。所有产品需符合国****酒店餐饮服务体系规范。中标供应商须提供食品安全责任险,保额不低于50万。 c. 投标人的产品应满足或优于询价文件要求,如早餐面点的口感、新鲜度、保质期、包装密封性等。如成交供应商所供产品不满足采购人的相关要求,采购人有权要求成交供应商进行更换,产生的额外费用由成交供应商自行承担。 d.配送:本次采购清单所列产品采取分批次供货模式,中标人需根据采购人要求,每日将对应产品按时送至采购人指定场地。 3.费用限价及报价:****酒店三衢路店最高限价78200元(含税),****酒店蝴蝶路店最高限价54500元(含税)。投标人填报的产品单价不得高于采购人设置的产品限价(清单详见附件一、附件二),合计总价最低的为中标人。报价应包括采购范围内全部产品及相关服务可能发生的各项费用,包含烹饪、储存、货款、标准附件、材料费、印刷费、打样费、税费、专用工具、包装、运输、装卸、保险、税金、货到检查以及安装、调试、培训、检测等所有风险责任各项费用及不可预见费等与该服务有关的一切费用,投标人的报价为采购人所能承受的一次性最低报价。 4.付款方式:投标人提供货物清单及增值税发票,根据每个月的采购量进行结算,对账无误后,于次月支付货款。如需增减采够数量,根据实际数量进行调整,产品单价金额根据中标单价进行结算。 5.投标人需要提供的文件:本表(邀请报价函)、营业执照、食品生产许可证、报价清单、非法定代表人响应需提供授权书(投标人自拟)。 5.其他说明:(1)收到本询价函的单位请及时予以报价,并于2026年1月13日上午9点前将响应材料盖章密封后送至如下地址:**省**市柯**荷花街道三衢路127号,****酒店****公司。 (2)本项目按总价询价,本次邀请报价以总价最低者为中标方,收到邀请报价函的单位请及时予以报价。 6.采购单位联系人及联系方式:周靖峰 153****8196 ▲供应商响应内容应填报完整,如缺漏则取消本次询价资格。 询价发出时间: 2026年 1 月 7 日 |
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| 供应商响应内容 |
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| 供应商报价(三衢路店) |
元 |
| 供应商报价(蝴蝶路店) |
元 |
| 供应商报价(合计总价) |
元 |
| 供应商是否全部响应询价函 |
R 是 £ 否 |
| 供应商名称(盖章): 供应商法定代表人或授权代表人(签字或盖章): 供应商项目负责人: 联系方式: 响应时间: 2026 年 月 日 |
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附件一
| ****三衢路店早餐面点采购报价单 |
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| 序号 |
品名 |
规格 |
配料 |
口感 |
单位 |
预估数量 |
最高限价单价 |
含税单价(元) |
含税总价(元) |
备注 |
|
| 1 |
肉粽 |
100g/个 |
糯米45克,猪肉25克,(饮用水,酿造酱油,白砂糖,鸡精调味料,辣椒,白酒)适量。 |
鲜辣独特为核心糯米中夹杂辣椒, 辣而不燥 糯米软糯油润,经过浸泡后呈现偏黄色泽,口感香糯滑腻 充分吸收肉脂精华,整体风味浓郁粽叶清香渗透米粒 咸香、鲜辣、带来立体的味觉体验。 |
个 |
1000 |
2.5 |
||||
| 2 |
雪菜肉粽 |
100g/个 |
糯米40克,雪菜15克,猪肉20克(饮用水,酿造酱油,白砂糖,鸡精调味料,辣椒,白酒)适量。 |
口感层次丰富,雪菜咸辣鲜香,突出酸鲜、咸香与软糯的平衡。 米粒软糯却不腻口。 |
个 |
1000 |
2.5 |
||||
| 3 |
芋头肉粽 |
100g/个 |
糯米 40克,芋头15克,猪肉20克,(饮用水,黄豆酱,酿造酱油, 白砂糖,鸡精调味料,辣椒,白酒)适量。 |
芋头粉糯绵密,吸收肉脂后更显香甜米粒吸饱了肉汁和芋头的香气,带一丝淡淡的咸鲜与糯米的黏糯形成芋头的甜味中和了肉类的咸香,同时吸收了粽叶的草本清香,形成甜咸的平衡。 |
个 |
1000 |
2.5 |
||||
| 4 |
梅干菜肉粽 |
100g/个 |
糯米 40克,梅干菜15克,猪肉20克(饮用水,酿造酱油,白砂糖,鸡精调味料,辣椒,白酒)适量。 |
梅干菜 吸饱肉油,咸鲜带微甜,增添醇厚感。带来不同的味觉体验。 |
个 |
1000 |
2.5 |
||||
| 5 |
小笼包(萝卜鲜肉) |
30g/个,50个/包 |
小麦粉10克,鲜猪肉10克,萝卜6克(饮用水,食用盐,味精,酿造酱油(含焦糖色),鸡料,葱,小苏打)适量。 |
外皮白嫩,馅料软糯而不松散,带着微微的胶质感,和汤汁融合后,变成一团鲜美的肉云,在齿间化开。 |
包 |
400 |
42.5 |
||||
| 6 |
**发糕(红.白糖) |
500g/个 |
粳米300克,糯米80克,猪肉肥膘100克(饮用水,白砂糖(或红糖),酒酵)适量。 |
松软香甜 洁白如玉 质地松软有弹性 糯而不粘,甜味适中不腻,带有浓郁的米香和发酵后的酒香,层次丰富。 |
个 |
1500 |
10 |
||||
| 7 |
**组合小发糕 |
6个/包/600g |
粳米50克,糯米15克,猪肉肥膘15克,南瓜10克,(饮用水,白砂糖(或红糖),酒酵)适量。 |
红糖,白糖,南瓜每种2个多口味组合。南瓜发糕口感更加软糯香甜体现南瓜特有风味,有不同与传统发糕的体验。 |
包 |
250 |
16 |
||||
| 8 |
葱花馒头 |
70g/个,6个/包 |
手工馒头胚30克,鲜猪肉12克,竹笋6克,茭白8克,白萝卜4克,(小葱,辣椒,植物油, 味精,鸡精调味料,酿造酱油(含焦糖色)食用盐适量)。 |
热食时馒头皮吸收馅料鲜汁,变得松软却维持韧性,咬开后馅料涌出,口感热乎火辣,暖意从口腔蔓延至全身。 |
包 |
900 |
18 |
||||
| 9 |
葱包烩 |
10只/240g/盒 |
手工制作的面饼90克,油条130克,小葱20克。(番茄沙司1包9克,烤鸭酱料1包18克。)调料包不计重量。 |
食材在口中交织出脆中带焦香,葱香裹酱汁的体验,油条的韧劲与葱段的清爽形成平衡,整体香脆可口,令人回味。 |
盒 |
1000 |
16 |
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| 总价合计: |
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附件二
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****蝴蝶路店早餐面点采购报价单 |
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| 序号 |
品名 |
规格 |
配料 |
口感 |
单位 |
预估数量 |
最高限价单价 |
含税单价(元) |
含税总价(元) |
备注 |
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| 1 |
肉粽 |
100g/个 |
糯米45克,猪肉25克,(饮用水,酿造酱油,白砂糖,鸡精调味料,辣椒,白酒)适量。 |
鲜辣独特为核心糯米中夹杂辣椒, 辣而不燥 糯米软糯油润,经过浸泡后呈现偏黄色泽,口感香糯滑腻 充分吸收肉脂精华,整体风味浓郁粽叶清香渗透米粒 咸香、鲜辣、带来立体的味觉体验。 |
个 |
300 |
2.5 |
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| 2 |
雪菜肉粽 |
100g/个 |
糯米40克,雪菜15克,猪肉20克(饮用水,酿造酱油,白砂糖,鸡精调味料,辣椒,白酒)适量。 |
口感层次丰富,雪菜咸辣鲜香,突出酸鲜、咸香与软糯的平衡。 米粒软糯却不腻口。 |
个 |
300 |
2.5 |
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| 3 |
芋头肉粽 |
100g/个 |
糯米 40克,芋头15克,猪肉20克,(饮用水,黄豆酱,酿造酱油, 白砂糖,鸡精调味料,辣椒,白酒)适量。 |
芋头粉糯绵密,吸收肉脂后更显香甜米粒吸饱了肉汁和芋头的香气,带一丝淡淡的咸鲜与糯米的黏糯形成芋头的甜味中和了肉类的咸香,同时吸收了粽叶的草本清香,形成甜咸的平衡。 |
个 |
400 |
2.5 |
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| 4 |
梅干菜肉粽 |
100g/个 |
糯米 40克,梅干菜15克,猪肉20克(饮用水,酿造酱油,白砂糖,鸡精调味料,辣椒,白酒)适量。 |
梅干菜 吸饱肉油,咸鲜带微甜,增添醇厚感。带来不同的味觉体验。 |
个 |
400 |
2.5 |
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| 5 |
小笼包(萝卜鲜肉) |
30g/个,50个/包 |
小麦粉10克,鲜猪肉10克,萝卜6克(饮用水,食用盐,味精,酿造酱油(含焦糖色),鸡料,葱,小苏打)适量。 |
外皮白嫩,馅料软糯而不松散,带着微微的胶质感,和汤汁融合后,变成一团鲜美的肉云,在齿间化开。 |
包 |
400 |
42.5 |
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| 6 |
**发糕(红.白糖) |
500g/个 |
粳米300克,糯米80克,猪肉肥膘100克(饮用水,白砂糖(或红糖),酒酵)适量。 |
松软香甜 洁白如玉 质地松软有弹性 糯而不粘,甜味适中不腻,带有浓郁的米香和发酵后的酒香,层次丰富。 |
个 |
1000 |
10 |
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| 7 |
**组合小发糕 |
6个/包/600g |
粳米50克,糯米15克,猪肉肥膘15克,南瓜10克,(饮用水,白砂糖(或红糖),酒酵)适量。 |
红糖,白糖,南瓜每种2个多口味组合。南瓜发糕口感更加软糯香甜体现南瓜特有风味,有不同与传统发糕的体验。 |
包 |
300 |
16 |
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| 8 |
葱花馒头 |
70g/个,6个/包 |
手工馒头胚30克,鲜猪肉12克,竹笋6克,茭白8克,白萝卜4克,(小葱,辣椒,植物油, 味精,鸡精调味料,酿造酱油(含焦糖色)食用盐适量)。 |
热食时馒头皮吸收馅料鲜汁,变得松软却维持韧性,咬开后馅料涌出,口感热乎火辣,暖意从口腔蔓延至全身。 |
包 |
800 |
18 |
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| 9 |
葱包烩 |
10只/240g/盒 |
手工制作的面饼90克,油条130克,小葱20克。(番茄沙司1包9克,烤鸭酱料1包18克。)调料包不计重量。 |
食材在口中交织出脆中带焦香,葱香裹酱汁的体验,油条的韧劲与葱段的清爽形成平衡,整体香脆可口,令人回味。 |
盒 |
300 |
16 |
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| 总价合计: |
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