上海局集团有限公司上海大型养路机械运用检修段2026年何家湾食堂工作量外包项目招标公告

（招标编号****）

1.招标条件

******大机运用检修段现就2026年何家湾食堂工作量外包项目（编号：****)进行公开招标，本项目采购资金已落实，具备招标条件。

2.招标内容

何家湾食堂每日供应三餐，面积：2100㎡包括（就餐区、售菜区、加工区、储藏区、洗菜区等），每日每天供应500-1300人次用餐，何家湾食堂劳力不足，同时缺少厨师等级的专业人员，为了更好的服务职工，拟将何家湾食堂工作量外包。现邀请合格的投标单位前来投标。

3.投标人资格要求

商务要求：

1、具有独立法人资格、持有效营业执照、组织机构代码证、税务登记或三证合一后的营业执照。

2、具有餐饮服务、餐饮企业管理和食品经营许可证资质。

3、具备增值税一般纳税人资格，注册资金不少于200（含）万元。

4、在同等条件下与铁路企业**过优先，并提供相关合同证明。

5、近5年内未发生食品卫生事故。

6、本次招标不接受联合体投标，不得第二次委托。

7、****中心“信用中国”失信被执行人名单。

技术要求：

1、承担我段从业人员一日三餐、会议和培训等就餐供应服务预计就餐人数为20-25万人次/年。

2、早餐开设3个窗口供应餐，午餐开设3个窗口，晚餐开设1个窗口。

3、每周供应5次小炒服务。

4、每日早餐提供不少于5种早点，每周面浇头不少于5种且每周不得重复；每日中、晚餐提供大荤不少于4种，半荤、素菜不少于2种。节假日按照工作日一样供应，每周一开具适合我段职工口味菜单，且菜品不得重复，交由甲方审核同意后实施。

5、承担食堂及就餐区域2100平方米卫生清洁。每周对餐具检验菌落数，并出具检验纸质报告。

6、工作人员年龄不得超过60岁，人员健康要求按照国家法律和相关文件执行。

7、承担食堂垃圾分类工作。

8、项目保证金1万元。

9、我段建议员工配置方案，餐饮管理1名，厨师5名（其中面点师不少于1名），服务员8名。每季度轮换厨师2名，保证口味新鲜度。提供就餐，住宿自理，早班人员安排间休室。

10、工期12个月，2026年1月-12月。

11、承担各类临时业务就餐服务。

4．报名方式及招标文件的获取

4.1本项目采用线上方式进行公开报名。投标人须为国铁采购平台（https://cg.****.cn/）注册供应商，新用户请先登录国铁采购平台完成企业用户注册，获取“用户码+密码+验证码/随机码”。

4.2注册成功的供应商登录国铁采购平台后，点击“招标（试）” →点击“公告”。在【公告】→【招标公告】模块下，查看招标公告，并点击【查看】进入。

进入【文件购买】页面，点击【支付】按钮（选择购买的包件及录入投标单位联系人等相关信息）和【录入缴费凭证】按钮（上传缴款凭证、开票资料及报名表（见附件），缴款凭证和报名表可合并成doc文件进行上传），进行报名操作。

待招标人确认缴款凭证及报名表后，即可下载招标文件；或在【参与的项目】→办理中，找到已报名的项目，进入招标文件页面，点击【下载招标文件】。

4.3招标文件工本费为300元人民币，按包件收取，售后不退。

购买招标文件须使用公对公账户电汇至招标人账户（不接受个人汇款），电汇缴费凭证上应注明项目名称、编号、包件号。需要开具发票的，请提供单位名称、纳税人识别号、地址、电话、开户行及开户账号等开票信息。

同一招标编号文件工本费仅需缴纳一次，因项目流标、投标全部否决等情况重新组织招标时无需再次缴纳，但需重新报名并提交已缴费凭证。

4.4本项目接受网上报名的时间为2026年1月7日起至2026年1月12日17:00止（**时间，国家法定节假日除外）。

凡有意参加投标者，请于该时间内通过国铁采购平台（https://cg.****.cn/）完成报名操作。未在规定时间内完成报名将不具备本项目投标资格。

4.5报名注册及操作过程如有问题，请咨询国铁采购平台在线客服，咨询电话：010-95306转8号键，客服服务时间：周一至周日（8:00至18:00时）。

5.投标文件的递交

5.1递交截止时间：2026年1月27日14:00（**时间）（如有变动，以招标人实际通知为准）标书代写

5.2递交方式：**市**区何家湾路99弄10号2号楼415会议室

6.本项目的开标时间及地点标书代写

6.1开标时间：同投标文件截止时间。

6.2开标地点：**市**区何家湾路99弄10号2号楼410会议室

本项目的开标在本招标文件规定的时间和地点进行，届时请投标人法定代表人或其授权代表人出席开标会议，并且带身份证原件备查验。

最高限价：含税116万元。资格审查采取资格后审方式，采用经评审的综合评分法评标。（两次网上公告后，投标人不足3家，则改为谈判采购）

8.发布公告的媒介

本公告在国铁采购平台（cg.****.cn）上发布。

9.****银行信息

招标人：******大型养路机械运用检修段

招标联系人：程工

地址：**市**区何家湾路99弄10号2号楼

联系电话：021-****8244

技术咨询：钱工

联系电话：021-****8131

开户单位：******大型养路机械运用检修段

开户银行：****银行**天目东路支行

账号：1001 2155 2930 0254 969

上局-**大机运用检修段

日期 ：2026年1月7日