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浙江五芳斋实业股份有限公司研发中心升级及中试车间建设项目

审批

浙江-嘉兴-秀洲区

发布时间： 2026年01月08日

项目详情

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1、建设项目基本信息

企业基本信息

建设单位名称：建设单位代码类型：建设单位机构代码：建设单位法人：建设单位联系人：建设单位所在行政区划：建设单位详细地址：

****
913********2034718	厉**
金旭东	省市**区
省市区中路2946号五芳斋产业园厂区内（原包装车间与库房1-3层

建设项目基本信息

项目名称：项目代码：项目类型：建设性质：行业类别（分类管理名录）：行业类别（国民经济代码）：工程性质：建设地点：中心坐标： ****机关：环评文件类型：环评批复时间：环评审批文号：本工程排污许可证编号：排污许可批准时间：项目实际总投资(万元)：项目实际环保投资(万元)：运营单位名称：运营单位组织机构代码：验收监测(调查)报告编制机构名称：验收监测(调查)报告编制机构代码：验收监测单位：验收监测单位组织机构代码：竣工时间：调试起始时间：调试结束时间：验收报告公开起始时间：验收报告公开结束时间：验收报告公开形式：验收报告公开载体：

****研发中心升级及中试车间建设项目

2021版本:024-其他食品制造	C1499-C1499-其他未列明食品制造
	省市区省市区中**路2946号五芳斋产业园厂区内（原包装车间与库房1-3层
经度:120.663755 纬度: 30.749085	**环境局分局
	2024-06-07
嘉环秀备〔2024〕19号	****
2019-12-02	8000
50	****
913********2034718	****
913********2034718	聚兆**公司
****0509MA25JL268E	2025-06-30
2025-07-01
2025-12-08	2026-01-05
	**建设项目环境信息公示平台

2、工程变动信息

项目性质

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

改建	改建
无变化

规模

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

年产气调锁鲜粽1800万只、新鲜粽1200万只、熟饭粽1500万只	年产气调锁鲜粽1800万只、新鲜粽1200万只、熟饭粽1500万只
无变化

生产工艺

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

气调锁鲜粽和新鲜粽：制氮工艺、洗叶工艺、糯米工艺、馅料制备、裹粽工艺、烧煮、真空冷却工艺、气调包装工艺、杀菌、检验、包装入库。熟饭粽：饭胚处理、馅料制备（狮子头馅、猪肉片馅和鸡肉馅）、粽叶处理、包裹成型、检验、包装入库。粽子研发：粽叶处理、米类（主要为糯米）处理、馅料制备、裹粽、烧煮、高温杀菌。熟饭粽研：粽叶处理、米类（主要为糯米）处理、馅料制备、裹粽、冷冻。饭团研发：米类（主要为糯米）处理、馅料制备、包馅、成型。中式面点研发工艺：馅料制备，和面，醒发，分割，擀制，包制，蒸制成成品。纯水制备工艺流程说明：预处理系统、石英砂过滤器、阻垢加药系统、保安过滤器、反渗透系统。	气调锁鲜粽和新鲜粽：制氮工艺、洗叶工艺、糯米工艺、馅料制备、裹粽工艺、烧煮、真空冷却工艺、气调包装工艺、杀菌、检验、包装入库。熟饭粽：饭胚处理、馅料制备（狮子头馅、猪肉片馅和鸡肉馅）、粽叶处理、包裹成型、检验、包装入库。粽子研发：粽叶处理、米类（主要为糯米）处理、馅料制备、裹粽、烧煮、高温杀菌。熟饭粽研：粽叶处理、米类（主要为糯米）处理、馅料制备、裹粽、冷冻。饭团研发：米类（主要为糯米）处理、馅料制备、包馅、成型。中式面点研发工艺：馅料制备，和面，醒发，分割，擀制，包制，蒸制成成品。纯水制备工艺流程说明：预处理系统、石英砂过滤器、阻垢加药系统、保安过滤器、反渗透系统。
无变化

环保设施或环保措施

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

废水：项目生活污水经化粪池预处理后与生产废水、蒸汽冷凝水一**处理站处理达到《污水综合排放标准》（GB8978-1996）中三级标准（其中氨氮排放执行《工业企业废水氮、磷污染物间接排放限值》（DB33/887-2013）中标准限值），纳入厂区污水管网，最终进入市联合**公司。废气：产油烟设施（4台）上方均设置集气罩，废气收集后分别经4套油烟净化器处理后再统一引至一根排气筒排放（18m，DA008）；天然气燃烧废气通过炒锅（燃气）上方集气罩收集后与油烟废气一并引至建筑物屋顶通过18m高排气筒（DA008）排放。污水站内收集池、调节池、预处理池、生化池、污泥池、污泥脱水设施及污泥堆场全部采用全密闭收集臭气，收集的臭气经二级碱喷淋装置后通过15m高排气筒（DA007）达标排放。食堂油烟由现有食堂油烟净化器处理后高空排放。噪声：合理布局、基础减振、隔声，厂界噪声排放执行GB12348-2008《工业企业厂界环境噪声排放标准》3类标准。固废：固废分类收集，妥善储存和处置。现有危废仓库位于产业园西侧，面积约3m2。一般固体废物仓库：利用现有，本项目不，危险废物仓库：利用现有，本项目不**	废水：项目生活污水经化粪池预处理后与生产废水、蒸汽冷凝水一**处理站处理达到《污水综合排放标准》（GB8978-1996）中三级标准（其中氨氮排放执行《工业企业废水氮、磷污染物间接排放限值》（DB33/887-2013）中标准限值），纳入厂区污水管网，最终进入市联合**公司。废气：产油烟设施（4台）上方均设置集气罩，废气收集后分别经4套油烟净化器处理后再统一引至一根排气筒排放（18m，DA008）；天然气燃烧废气通过炒锅（燃气）上方集气罩收集后与油烟废气一并引至建筑物屋顶通过18m高排气筒（DA008）排放。污水站内收集池、调节池、预处理池、生化池、污泥池、污泥脱水设施及污泥堆场全部采用全密闭收集臭气，收集的臭气经二级碱喷淋装置后通过15m高排气筒（DA007）达标排放。食堂油烟由现有食堂油烟净化器处理后高空排放。噪声：合理布局、基础减振、隔声，厂界噪声排放执行GB12348-2008《工业企业厂界环境噪声排放标准》3类标准。固废：固废分类收集，妥善储存和处置。现有危废仓库位于产业园西侧，面积约3m2。一般固体废物仓库：利用现有，本项目不，危险废物仓库：利用现有，本项目不**
无变化

其他

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

根据环评，本项目总量控制值为：废水75046t/a、CODCr3.752t/a、氨氮0.375t/a、颗粒物0.039t/a、二氧化硫0.006t/a、氮氧化物0.056t/a、车间油烟（VOCs）0.03t/a。	实际废水73948t/a、CODCr2.96t/a、氨氮0.15t/a、颗粒物0.038t/a、二氧化硫0.006t/a、氮氧化物0.055t/a、车间油烟（VOCs）0.019t/a，均满足环评中的总量控制指标要求。
无变化

3、污染物排放量

污染物现有工程（已建成的）本工程（本期建设的）总体工程总体工程（现有工程+本工程）排放方式实际排放量实际排放量许可排放量 “以新带老”削减量区域平衡替代本工程削减量实际排放总量排放增减量废水水量（万吨/年） COD（吨/年）氨氮（吨/年）总磷（吨/年）总氮（吨/年）废气气量（万立方米/年）二氧化硫（吨/年）氮氧化物（吨/年）颗粒物（吨/年）挥发性有机物（吨/年）

57.3746	7.5046	49.9566	14.9226	0	49.957	-7.418
28.687	3.752	24.978	7.461	0	24.978	-3.709
2.869	0.375	2.498	0.746	0	2.498	-0.371
0	0	0	0	0	0	0
0	0	0	0	0	0	0
0	0	0	0	0	0	0	/
0.42	0.006	0.102	0.012	0	0.414	-0.006	/
0.544	0.056	0.507	0.112	0	0.488	-0.056	/
0.072	0.039	0.097	0.014	0.05	0.097	-0.025	/
1.154	0.03	0.975	0.569	0	0.615	-0.539	/

4、环境保护设施落实情况

表1 水污染治理设施

序号设施名称执行标准实际建设情况监测情况达标情况

****处理站

《污水综合排放标准》（GB8978-1996）中三级标准（其中氨氮排放执行《工业企业废水氮、磷污染物间接排放限值》（DB33/887-2013）中标准限值

****处理站

验收监测期间，项目废水入网口pH、化学需氧量、五日生化需氧量、悬浮物、动植物油类排放浓度（范围）均低于《污水综合排放标准》（GB 8978-1996）表4三级标准，氨氮、总磷排放浓度均低于《工业企业废水氮、磷污染物间接排放标准》（DB33/ 887-2013）表1工业企业水污染物间接排放限值中的其他企业标准。

表2 大气污染治理设施

序号设施名称执行标准实际建设情况监测情况达标情况

油烟净化装置

本项目馅料炒制过程会产生油烟废气，排放浓度达到《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001）的排放标准；天然气燃烧供热主要用于燃气炒锅（部分馅料的加工）以及燃气烤箱烤制（烤制鸡腿排），天然气燃烧产生天然气燃烧废气，燃烧废气颗粒物、二氧化硫、氮氧化物排放浓度需满足《工业炉窑大气污染综合治理方案》（环大气[2019]56号）和《关于印发**省工业炉窑大气污染综合治理实施方案的通知》浙环发〔2019〕315号中相应污染物要求限值要求，废气皆通入屋顶4套油烟净化装置，统一通过DA008（18m）废气排放口排放；本项目废水排入企业内自建的综合废水站，现已对污水站内收集池、调节池、预处理池、生化池、污泥池、污泥脱水设施及污泥堆场全部采用全密闭收集臭气，收集的臭气经二级碱喷淋装置后通过15m高排气筒（DA007）达标排放，污水站废气执行《恶臭污染物排放标准》（GB 14554-93）表2恶臭污染源排放标准值。研发实验室在投料、和面过程产生少量的面粉粉尘通过加强通风以无组织形式排放；粽子蒸煮过程会有粽香味、肉味；其他食品制作会有油烟味、食物香味，生产中产生的异味为无组织排放，颗粒物、非甲烷总烃执行《大气污染物综合排放标准》（GB 16297-1996）表2 新污染源大气污染物排放限值，臭气浓度、氨、硫化氢执行《恶臭污染物排放标准》（GB 14554-93）表1恶臭污染物厂界标准值。厂区内非甲烷总烃无组织排放执行《挥发性有机物无组织排放控制标准》GB37822-2019附录A表A.1特别排放限值。

企业在产油烟设施（4台）上方均设置集气罩，废气收集后分别经4套油烟净化器处理后再统一引至一根排气筒排放（18m，DA008）；天然气燃烧废气通过炒锅（燃气）上方集气罩收集后与油烟废气一并引至建筑物屋顶通过18m高排气筒（DA008）排放。污水站废气依托现有设备，企业现已对污水站内收集池、调节池、预处理池、生化池、污泥池、污泥脱水设施及污泥堆场全部采用全密闭收集臭气，收集的臭气经二级碱喷淋装置后通过15m高排气筒（DA007）达标排放。

①有组织废气达标情况验收监测期间，项目炒馅废气治理设施出口（DA008）颗粒物、二氧化硫、氮氧化物排放浓度符合《工业炉窑大气污染综合治理方案》（环大气【2019】56号）和《**省工业炉窑大气污染综合治理实施方案》（浙环发【2019】315号）相关排放限值，油烟排放浓度符合《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB 18483-2001）中的油烟最高允许排放浓度；废水处理恶臭废气治理设施出口（DA007）硫化氢、氨排放速率和臭气浓度排放均符合《恶臭污染物排放标准》（GB 14554-93）表2恶臭污染物排放标准值。 ②无组织废气达标情况验收监测期间，项目颗粒物、非甲烷总烃厂界无组织监测浓度均低于《大气污染物综合排放标准》（GB 16297-1996）表2无组织排放监控浓度限值，硫化氢、氨、臭气浓度厂界无组织监测浓度均低于《恶臭污染物排放标准》（GB 14554-93）表1恶臭污染物厂界标准值二级新扩改建标准，生产车间外非甲烷总烃无组织监控浓度最大值低于《挥发性有机物无组织排放控制标准》（GB 37822-2019）附录A表A.1厂区内VOCs无组织排放限值特别排放限值。

表3 噪声治理设施

序号设施名称执行标准实际建设情况监测情况达标情况

合理布局、基础减振、隔声

《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）3类标准要求

合理布局、基础减振、隔声

验收监测期间，厂界昼间环境噪声监测值均能达到《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）3类标准要求。

表4 地下水污染治理设施

序号环评文件及批复要求验收阶段落实情况是否落实环评文件及批复要求

表5 固废治理设施

序号环评文件及批复要求验收阶段落实情况是否落实环评文件及批复要求

废包装物外售综合利用；废渣、不合格品等一般固废集中收集后由环卫部门统一清运处置；纯水制备产生的废滤芯、废活性炭、废反渗透膜等一般固废厂家回收利用；废油脂委托**市****公司处置；污泥委托******公司处置；废机油桶、废机油、废含油手套和抹布等危险废物委托有资质单位处置；生活垃圾环卫部门清运。

表6 生态保护设施

序号环评文件及批复要求验收阶段落实情况是否落实环评文件及批复要求

表7 风险设施

序号环评文件及批复要求验收阶段落实情况是否落实环评文件及批复要求

5、环境保护对策措施落实情况

依托工程