按照《****农业农村局关于开展特色农业产业强镇项目储备工作的通知》(****)文件要求,经公开项目申报、资格审查、专家评审,拟推荐**高****公司、四****公司、四****集团****公司申报2026年特色农业产业强镇项目储备项目,现将有关情况进行公示。
1.项目名称:益生菌发酵本地小叶酸菜技术攻关及产业化示范
建设主体:**高****公司
建设内容:项目聚焦**区小叶芥菜原料特性,定向筛选适配其纤维结构与风味基底的植物乳杆菌、布氏乳杆菌等益生菌菌种,构建“核心功能菌+辅助风味菌”复合体系;同步研发高活性直投式复合益生菌菌剂制造工艺(菌剂活性≥1×1011CFU/g),解决传统发酵杂菌污染、品质波动问题;最终建成1条年产600吨的益生菌发酵小叶酸菜产业示范生产线,实现“菌种筛选-菌剂制备-小叶酸菜标准化发酵”全流程技术验证与产业化衔接,为本地蔬菜发酵产业提供可复制的技术范式。
2.项目名称:**市**区乳制品产业**西2026年特色农业产业强镇项目
建设主体:四****公司
建设内容:项目围绕“24小时鲜奶”“轻食瓶”“晶球酸奶”等高附加值产品,改造低温前处理车间,配备鲜奶仓、巴氏奶仓、待装罐及乳成分分析仪,强化前端处理、检测与柔性生产能力,实现年乳制品总产能提升1万吨,年新增销售收入5000万元;突破膜分离国产化优化、阻氧充氮双重保鲜、益生菌包埋与特色菌种酶工程融合等核心技术,实现营养保留、货架期**与差异化质构创新,实现新品贡献率占比12%。
3.项目名称:郫县豆瓣产业2026年特色农业产业强镇项目-川菜复合调味品生产线数字化升级技术改造项目
建设主体:四****集团****公司
建设内容:提升企业数字化生产质量和产能,改造川菜复合调味品生产线一条,**仓储智能立体库及MES生产管理系统,购置宰拌机、上料提升机、定量加油罐、液位控制器、服务器等生产、检验设施设备12台(套)。项目建成后,川菜复合调味品产能由原来的200吨/年增加到400吨/年。
自本项目公示之日起5日内,相关单位和个人如有异议请向****作书面反映。
(联系人:李老师,联系电话:028-****0521)
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2026年1月9日