昆山市中小学（含幼儿园）食堂食材品牌上架遴选公告

为进****小学（含幼儿园）“阳光食堂”食材库建设与管理，从源头把控食品安全风险，切实保障食品安全、提升食材品质，决定面向社会公开遴选市场主流通国内食材品牌产品。现将有关事项公告如下：

一、上架的品类

主要针对综合食材配送过程中容易发生食品安全风险的、存在品质价格差异较大的品类，要求品牌商的产品具有包装和可溯源技术手段，防止流通过程中被换货或假冒，****学校需求的保供能力和防控流通渠道中的食品安全风险。****小学（含幼儿园）所需食材库中食材品种，需要品牌化管理的品类（四个大品类共计11个小品类）如下：

1.肉类：冷鲜猪肉、冷鲜牛肉、冰鲜鸡副、冰鲜鸭副。

2.冷冻品类：冷冻鸡副、冷冻鸭副、冷冻水产、冷冻点心。

3.禽蛋类：鲜鸡蛋。

4.现制类：现制豆制品、生湿面制品。

*不接受调理类半成品与预制菜。

二、资格要求

为减少食品安全风险，鼓励品牌知名度高、市场流通性广、食品安全管理严格规范的单位参与，要求品牌商标所属与产品生产主体保持一致或具有股权结构关系。具体资格条件如下：

1.品牌注册商标证明：具有有效的注册商标证明，注册品类须包含所投产品。

2.营业执照：具有有效期内的营业执照，经营范围包含所投产品。

3.食品生产许可证：除鲜肉、鲜鸡蛋等初级农产品外，其他预包装食品须具有有效期内的食品生产许可证（包括食品生产许可品种明细表），许可范围包含所投产品。

4.动物防疫条件合格证：鲜鸡蛋类，须具有正规的动物防疫条件合格证，经营范围包含所投产品。

5.动物产品检疫证明：猪肉、牛肉等鲜肉类，须提供动物检疫证明及肉品品质检疫合格证。

6.行政处罚证明：生产企业及拟参与本项目供货的****公司****公司）一年内无食品安全较大数额（≥5万元）行政处罚。

7.无抽检不合格证明：生产企业在****总局食品安全抽检公布结果查询系统（https://spcjsac.****.cn/）一年内无抽检不合格批次证明、农业农村部门的食用农产品监督抽检信息证明。

8.未被“信用中国”网站（www.****.cn）列入失信被执行人、重大税收违法失信主体名单、政府采购严重违法失信行为记录名单；近三年内无食品安全事故、****政府部门或权威媒体通报确认，对食品安全造成重大影响的负面舆情。

三、产品品质控制能力

品牌商具有较强的体系管理和品质控制能力，具有较好的企业信誉：

1.体系认证：生产企业通过质量管理体系认证、环境管理体系认证、职业健康安全管理体系认证、HACCP体系认证。

2.品质产品能力：生产企业获得权威机构的产品品质能力证明（如无抗、可生食、绿色、有机、免检等）。

3.企业荣誉：生产企****政府部门颁发的与食品安全、产品品质相关的荣誉证书。

4.产品丰富度：品牌产品丰富，规格型号****专卖店、超市、农贸市场等有售），****学校常规通用产品的需求。

四、市场零售能力

品牌产品在**地区具有市场零售能力，具有市场的一定知名度，零售能力包括：

1.大型连锁商超：入驻**地区的山姆、沃尔玛、大润发、永辉、盒马、华润万家、麦德龙、开市客、联华等中大型商超。

2.品牌专卖：****农贸市场****商铺具有独立****专卖店。（批发市场除外）

3.本地生鲜电商：入驻**地区的叮咚买菜、****超市）、食行生鲜等生鲜电商平台。

五、渠道供货能力

品****学校食堂供货的食品安全保障能力、产能保供能力、溯源防假能力、质保期控制在1/2以上的渠道综合服务能力。非**本地厂家，****公司****公司：

1.****公司须证照齐全，具有有效期内营业执照、有效期内食品经营许可证且注册地址、许可证地址、实际经营地址“三址”须一致（需提供产权证明、租赁合同及实地照片等证明材料供核查）。为确保公平性，****公司****学校食材竞价与配送服务。

2.****公司具备开展业务的场地条件、仓储条件、加工条件（需加工的），具备符合条件的自有专用配送车辆，车辆需安装定位及温度、视频监控设备。针对鲜****公司****公司，相关部门将联合进行现场检查，不符合要求将废除资格。

3.****公司具有食品安全体系认证，具有完整的食品安全管理制度，配备专职的食品安全管理员，具备正式交社保的固定业务服务团队，能应对日常供货与配送服务。

4.所有鲜肉类分割点的基本信息（主体名称、地点、负责人、联系方式等）和鲜肉类品牌方每月向教育主管部门报送供应给配送商的产品信息（重点是产品细类及对应的重量信息）。

六、最高限价

品牌商需承诺供应给中标配送商的价格不超过其市场零售价的7.5折。

七、遴选流程

1.遴选公告发布。

2.报名材料提交。

3.报名材料现场预审：教育主管部门**市级招标工作组相关成员单位，组织开展材料的初步预审，材料过审后，针对鲜****公司****公司，将联合相关部门现场检查，不符合要求将废除资格。

4.组织现场投票：由学校随机抽取1名家长参加现场投票会，家长对各品类品牌进行投票，各品类按投票结果降序方式确定中选品牌及备选品牌。

5.入围品牌数量：通过材料预审的品牌商数为N，若N＜3，则该品类本次遴选终止，****学校食材需求后续重新组织遴选；若N=3，则入围2家（2家中选）；若N=4，则入围3家（2家中选，1家备选）；若N=5，则入围4家（3家中选，1家备选）；若N=6，则入围4家（3家中选，1家备选）、若N=7，则入围5家（4家中选，1家备选）；若N=8，则入围6家（5家中选，1家备选）；若N≥9，则入围7家（5家中选，2家备选）。

6.结果公示：品牌遴****人民政府网站、**省阳光食堂信息化监管平台**模块进行结果公示。

7.品种整理：根据品牌提供的产品及规格，结合学校需求，根据市场零售价与价格承诺书确定食材最高限价（根据市场波动情况可进行最高限价调整）；将上架品牌、品种、规格、最高限价向食材中标配送商公开。

八、食材目录库使用时间

2026年3月-2026年8月

九、退出与候补机制

上架品牌在出现以下情况时，启动退出机制，由备选品牌替代：

1.产品及规格问题：品牌厂家产品规格与****学校常规需求，提供的产品规格型号市场不流通，产品丰富度不够，影响学校下单。

2.产品质量问题：****管理局、农业农村、卫生健康等部门抽检不合格的；品牌产生较大的食品安全社会舆情；验收过程中发现重大食品安全与品质隐患；****管理局、农业农村、卫生健康等部门行政处罚；供货渠道管控不严，产品无法保障至少1/2质保期。

3.保供与服务问题：供货能力不足，食材缺货，影响学校排餐的；供货迟到，服务不及时，影响配送商送货的，第一次口头警告，第二次书面警告，第三次触发退出机制。相关产品问题不能及时与配送商、学校进行沟通，导致满意度太低。

4.产品市场零售能力问题：提供虚假**地区零售市场名单，在提供的**地区零售市场名单中没有该品牌产品。

5.恶意抬价问题：未能及时调整价格，提供虚假供货价和零售价，未落实低于零售价7.5折的承诺，存在恶意抬价行为。

十、报名材料要求和相关信息

1.必需的材料：品牌注册商标证明、营业执照、授权委托书、授权代表人身份证正反面复印件和联系电话、授权代表人社保证明（授权代表人须提供厂方为其缴纳的2025年7月-2025年12月间不少于连续3个月社保证明书面资料）、无行政处罚证明、无抽检不合格证明、价格承诺书、****公司****学校竞价配送服务承诺。**地区零售市场名单（≥10家）、零售市场产品价目表（≥10家，产品一次性列全，后期非必要不增加）、****公司名单、所有鲜肉类分割点的基本信息明细表（鲜肉类提供）。企业认证体系复印件、信用中国信用信息报告。无严重违法失信行为记录、无重大食品安全事故、无引发较大负面舆情。

2.按需要提供：股权关系证明、食品生产许可证、动物防疫条件合格证、动物产品检疫证明、产品认证复印件（如有）、企业荣誉复印件（如有）。

3.报名方式：报名单位在报名截止前将品牌资格要求所列材料、报名阶段需要提交的资料和报名资料审查表现场提交至代理机构进行报名（资料复印件加盖报名单位公章，一式二份。须在报名资料封面上注明：报名单位名称、所报大小品类、品牌、授权代理人姓名及联系电话。如有伪造或虚报，报名单位将承担全部责任。同时提供与纸质资料完全一致的扫描件一份，以U盘形式提交。）

如资料提供不完整或无证明材料，视为报名不成功。

4.报名费用：人民币1500元/小品类。

5.报名时间：遴选公告发布之时起至2026年1月19日，每日上午09:00—11:30、下午13：30-17:00（周末及国家法定节假日除外）。

6.报名地点：****（**市登云路388号7号楼）

7.报名单位可提供不超过90秒视频的企业介绍和产品介绍。视频仅限MP4、MKV、MOV、AVI。内容确保真实，文件名以“所投品类-品牌名-内容名称”命名，因报名单位提供的电子文件本身损坏等自身原因导致视频资料无法正常读取的视为未提供视频。视频提交时间为2026年1月19日前以邮件形式发送至****@qq.com，并电话告知代理机构，未提供视频或视频无法正常读取不影响本项目的品牌遴选，视频内容明显虚假，时长超过90秒作无效处理。

8.电子文件（包含**地区零售市场名单、零售市场产品价目表、****公司名单、所有鲜肉类分割点的基本信息明细表），仅限excel表格，于2026年1月19日前以邮件形式发送至****@qq.com。

十一、本次联系事项

1.采购单位信息

名称：****

联系地址：**市**镇娄苑路171号

联系人：郁老师张老师

联系电话：0512-****9612

2.代理机构信息

名称：****

联系地址：**市登云路388号7号楼

联系人：闵晓艳、姜亚萍，联系电话：0512-****1895

3.采购监管部门：****纪委

监督电话：0512-****3129

十二、其他说明事项

1.****人民政府网站、**省阳光食堂信息化监管平台**模块发布，其他网站或媒体转发无效。对在其他网站或媒体转载的本遴选事项的相关内容，采购单位及招标代理机构不承担任何法律责任。

2.公告期限：自本遴选公告发布之日起五个工作日。

3.未尽事宜，****小学食堂招标工作组解释。

报名资料审查表

备注：序号1-12项为必须满足项，序号13-15项根据报名品类提供，序号16-17项为可选项。

附件：1.承诺函

2.**地区零售市场名单

3.****公司名单

4.鲜肉类分割点基本信息明细表

5.零售市场产品及价目表